Contingut
El suc de mandarina és una beguda saludable amb una gran quantitat de nutrients i una vida útil molt curta. Poques vegades es troba al mercat, però és molt fàcil fabricar-lo a casa. Hi ha diverses receptes sobre com prendre una beguda, però no tothom en sap.
El suc de mandarina s’ha de beure immediatament després de la preparació
Per què no hi ha suc de mandarina a la venda?
Als prestatges de les botigues hi ha un ampli assortiment de diverses begudes per a persones amb preferències diferents, però per alguna raó és difícil trobar nèctar de mandarines. El fet és que el suc d’aquesta fruita, molt ric en vitamines, no té una vida útil llarga i es considera útil immediatament després de la preparació. Això significa que només podeu extreure totes les substàncies útils del nèctar de mandarina. A més, aquest procés és senzill i qualsevol persona pot fer-hi front. Un motiu addicional de la deficiència de la beguda és que s’obté una petita quantitat de suc d’una fruita madura. En conseqüència, això comporta un augment dels costos de fabricació i un elevat cost del producte final.
Per què és útil el suc de mandarina?
Si parlem dels beneficis i perills del suc de mandarina per a l’organisme, val la pena assenyalar que de les contraindicacions significatives que s’hi fan, només es distingeix la intolerància individual. Però es pot dir molt sobre el seu impacte positiu. La principal propietat beneficiosa de la mandarina és que reté vitamines i minerals durant molt de temps. Fins i tot si les fruites han estat mentides durant molt de temps, les fresques acabades d’obtenir tindran un efecte positiu enorme sobre el cos.
Segons els experts, té les següents propietats beneficioses:
- La beguda conté una gran quantitat de vitamines C, D i K.
- El suc de mandarina alleuja les malalties inflamatòries de les vies respiratòries: afavoreix la descàrrega de moc, alleuja els atacs de tos i té un efecte curatiu.
- Els olis essencials que conté la fruita ajuden a fer front a la depressió, milloren l'atenció i la memòria.
- L’extracte de mandarines augmenta la gana, augmenta la secreció gàstrica, alleuja els símptomes de la disbiosi intestinal.
El suc de mandarina és el líder en contingut de vitamina C de totes les begudes cítriques
A més, la beguda és capaç de:
- enfortir la immunitat;
- normalitzar el treball de l’aparell respiratori;
- tenen un efecte antisèptic;
- enfortir els vasos sanguinis i el cor;
- netejar la sang;
- millorar el funcionament de l’intestí i l’estómac;
- curar la diarrea i el restrenyiment;
- prevenir el desenvolupament de reumatisme i artritis;
- normalitzar el procés de digestió;
- fer front a un malestar estomacal;
- eliminar els paràsits del cos;
- netejar el fetge;
- millorar l’estat de la pell;
- dinamitzar i animar-se;
- crear un equilibri normal de microflora;
- alleujar els rampes;
- desfer-se de la candidiasi;
- superar la disfunció erèctil.
Per a dones
El nèctar preparat a base de mandarines té un efecte positiu sobre el cos femení. Ajuda a superar la depressió, a millorar l’estat durant la menopausa. Es recomana utilitzar el sexe net amb irregularitats menstruals. És capaç de restaurar l’equilibri hormonal. A més, una ingesta diària d’una petita quantitat de beguda evitarà l’aparició de cel·lulitis i greixos corporals i s’alliberarà dels quilos de més. El suc de mandarina acabat d’esprémer es beu amb la inflamació dels òrgans genitals femenins. Ajudarà a alleujar el dolor i evitar la descàrrega.
Per als homes
Per al cos masculí, es recomana prendre una beguda de mandarina per a la prevenció i el tractament de la infertilitat, la disfunció erèctil i la inflamació de la glàndula prostàtica. Beure suc augmenta el flux sanguini cap als genitals masculins, cosa que té un efecte beneficiós sobre la potència. El fòsfor i el zinc, continguts en la mandarina, ajuden a millorar el funcionament de la glàndula prostàtica i l’àcid ascòrbic per millorar les sensacions en el moment del coit.
Com fer suc de mandarina a casa
És fàcil fer suc de mandarina a casa, només heu de complir certes regles i seguir la recepta. Per preparar una beguda, heu d’escollir fruites d’un color taronja brillant, sense pinyol i amb molta sensació. Abans de cuinar, les fruites s’han de rentar bé i pelar.
Només les fruites madures són aptes per a la mandarina fresca
Suc de mandarina en una espremedora
La forma més senzilla de fer postres a casa és amb un espremedor. Renteu la fruita i talleu-la per la meitat. La resta el farà el dispositiu. Si es desitja, es pot afegir sucre o mel a la barreja. Per diluir l’extracte concentrat, n’hi ha prou amb abocar-hi una mica d’aigua.
Si es vol, la beguda acabada s’amaneix amb mel o sucre.
Suc de mandarina a casa a la batedora
El suc de mandarina de la batedora contindrà una mica de polpa, que alterarà el gust de la beguda i l’omplirà de fibra dietètica. Per preparar l'extracte, els fruits s'han de pelar, desmuntar a rodanxes i picar. Després, poseu el producte al bol de l’aparell i bateu fins que quedi puré. Després és aconsellable passar la massa per una gasa o un colador amb cèl·lules fines.
El fresc conté partícules de polpa que aporten un valor nutritiu addicional a la beguda
Suc de mandarina a través d’una picadora de carn
L’extracte cítric acabat d’esprémer també es pot preparar amb un molinet de carn convencional. Per fer-ho, s’han d’alliberar les rodanxes de mandarina de les llavors i torçar-les a l’aparell de cuina, filtrant la barreja resultant.
Podeu afegir pomes o taronges a les mandarines
Suc de mandarina congelat
Per preparar una beguda saludable, a més de mandarines fresques, es permet utilitzar fruites congelades. A partir d’això, l’extracte no perdrà en absolut les seves propietats i el sabor es mantindrà tan agradable i vigoritzant. A més de l’ingredient principal, la recepta inclou sucre, mel, suc de llimona i aigua.
El procés tecnològic inclou els següents passos:
- Des del congelador, les mandarines es transfereixen a la nevera, es deixen descongelar.
- Talleu les fruites en 4-6 parts, tritureu-les amb una batedora.
- Filtreu la massa, afegiu-hi aigua i altres ingredients.
La beguda resulta tan saborosa i sana com a partir de fruites fresques.
Suc de mandarina a casa per a l’hivern
Per fer una preparació de fruites per a l’hivern, podeu utilitzar la recepta següent:
- Peleu 2 kg de mandarines.
- Traieu el suc de la fruita amb un exprimidor, una batedora o un triturador de carn.
- Colar el líquid resultant.
- Dissoleu 100 g de sucre en un got d’aigua i afegiu la barreja a l’extracte.
- Bullir el nèctar, abocar-lo en pots estèrils i enrotllar-lo.
Emmagatzemeu la peça en un lloc fresc i sec.
Emmagatzemeu la peça en un lloc fresc i fosc.
Normes per a l’ús del suc de mandarina
Perquè el suc de mandarina només aporti beneficis, s’ha de prendre correctament:
- Amb asma, beveu 200 ml de la beguda al matí.
- Durant els refredats, prendre fins a 500 ml durant tot el dia. El suc es pot diluir amb aigua, però el sucre no és desitjable.
- Per desfer-se dels paràsits, s’ha de consumir suc fresc durant tot el dia.
- En cas de malalties intestinals, no preneu més de 400 ml al dia, preferiblement en combinació amb una decocció de pells de mandarina seques.
Com a mesura preventiva, s’ha de beure la beguda un got al dia, amb l’estómac buit.
El suc és capaç de prevenir el desenvolupament de raquitisme i ajuda a enfortir els ossos dels nens, però s’ha de donar amb precaució i només als nens majors d’un any.
Dany del suc de mandarina i contraindicacions
L’ús de la mandarina, com el seu suc, no es mostra a tothom. El producte no s’ha d’incloure a la dieta per a persones al·lèrgiques als cítrics. Preneu suc fresc amb precaució per a malalties del tracte gastrointestinal, gastritis i diabetis. És millor no utilitzar suc de mandarina espremut directament per a aquells que tinguin:
- nefritis aguda;
- inflamació del fetge;
- Úlcera d'estómac;
- inflamació de la vesícula biliar;
- enteritis;
- inflamació de la mucosa intestinal.
Es recomana beure suc de mandarina després de consultar amb un especialista
Conclusió
El suc de mandarina acabat d’esprémer és un producte molt útil que no només pot saturar el cos humà amb nutrients, sinó que també pot ajudar a fer front a diverses malalties. El millor és preparar-vos el nèctar i beure-ho just després d’acabar el procés. Fresh agradarà tant als adults com als nens. En absència de contraindicacions, la beguda es pot consumir durant molt de temps, però en quantitats raonables.
