Contingut
La remolatxa és una de les verdures més útils i irreemplaçables per al cos humà. Conté una gran quantitat de vitamines i minerals. Però a tothom no li agrada prendre’l en forma d’amanides o sopes. També hi ha altres maneres. El brou de remolatxa, preparat segons una de les receptes habituals, ajuda perfectament a netejar el fetge, enfortir els vasos sanguinis i mantenir una persona en bona forma física. És una mena de beguda energètica natural.
Per què és útil el brou de remolatxa?
Una beguda vegetal d’arrel és una de les begudes curatives conegudes durant molt de temps, que s’utilitza no només en medicina popular, sinó també en cosmetologia. Aquesta beguda pot ser molt útil perquè té les propietats següents:
- neteja el fetge i regula el metabolisme dels greixos al cos;
- optimitza el metabolisme;
- activa l’aparell digestiu;
- té un efecte diürètic i laxant, alleuja l’edema;
- neteja tot el cos de toxines i toxines, alleuja el fetge;
- té l’efecte de cremar greixos, elimina el colesterol nociu;
- augmenta el nivell d’hemoglobina, així com el volum i la qualitat de la sang;
- normalitza l’assimilació de proteïnes;
- endreçar el sistema nerviós;
- alleuja l'insomni;
- redueix la pressió arterial.
Amb un ús regular, la beguda augmenta la resistència i enforteix el sistema immunitari. Aquesta beguda redueix perfectament la pressió arterial i és molt útil per a pacients hipertensos, a més d’eliminar l’edema innecessari.
Per a vaixells
El principal avantatge dels vasos sanguinis és que l’arrel vegetal alleuja els vasos sanguinis de les plaques de colesterol. Es tracta d’una excel·lent prevenció de l’aterosclerosi. I també la beguda té un efecte positiu sobre les venes i pot prevenir les varius, ja que fa que les venes siguin menys denses. El curs del tractament preventiu pot durar diverses setmanes. Si ja hi ha plaques, es recomana fer un curs mensual d’ús de brou de remolatxa.
Com a resultat, els vasos sanguinis s’enforteixen i es redueix significativament el risc d’adquirir problemes amb el sistema cardiovascular a la vellesa.
Per al fetge
Una decocció de remolatxa neteja útilment el fetge a casa, ja que és capaç de normalitzar el metabolisme dels lípids al cos, eliminar toxines i toxines. Això alleuja el treball del fetge i afavoreix la restauració de les cèl·lules danyades.
Com preparar adequadament el brou de remolatxa
Per preparar adequadament una infusió curativa a partir d’una verdura d’arrel, és millor pre-cultivar-la al vostre lloc. La remolatxa acumula fàcilment nitrats i altres fertilitzants químics que, quan es couen, es converteixen en aigua. Com a resultat, la beguda serà massa nociva i no aportarà cap benefici. Si es compra la remolatxa, per tranquil·litat, és millor tallar un terç del fruit del costat de les fulles, ja que és on s’acumulen nombrosos nitrats.
Normes de cuina:
- La remolatxa s’ha de rentar, es pot utilitzar un pinzell.
- Després d'això, el cultiu d'arrels es col·loca en un cassó i s'aboca amb un litre d'aigua.
- Cal recordar el nivell de l’aigua i afegir-ne un altre litre 2.
- Escalfeu el líquid fins que bulli.
- Bullir l’arrel vegetal després de bullir a foc mig fins que torni el nivell d’1 litre.
- Traieu el brou de remolatxa del foc i deixeu-lo refredar.
- Traieu la remolatxa.
- La verdura d’arrel refredada s’ha de ratllar i afegir al brou.
- Coeu tot el contingut de la paella durant 20 minuts més.
- Retirar del foc i colar.
Immediatament després de refredar-se, el brou es pot utilitzar per al propòsit previst.
Com utilitzar el brou de remolatxa
Hi ha diversos mètodes per utilitzar correctament la beguda, en funció del resultat desitjat. I les receptes de cuina també poden variar. Molt sovint, es recomana utilitzar la beguda diverses vegades durant el dia. De vegades cada poques hores. En qualsevol cas, el producte s’ha de beure immediatament després de la preparació. D’aquesta manera es preservarà la quantitat màxima de substàncies necessàries.
Caldo de remolatxa amb pancreatitis
La remolatxa, a més d’una beguda energètica, ajuda perfectament a la inflamació del pàncrees. Però, al mateix temps, la beguda només es pot beure tres dies després de l’última exacerbació. En qualsevol cas, amb pancreatitis, haureu de consultar inicialment amb el vostre metge, que valorarà la necessitat de prendre aquesta decocció i us podrà recomanar la quantitat necessària.
Caldo de remolatxa per a càlculs biliars
Aquesta beguda en presència de càlculs a la vesícula biliar és molt útil, perquè aixafa aquestes pedres i afavoreix la seva eliminació del cos. Per preparar una decocció de remolatxa vermella, necessitareu 4 grans arrels i 3 litres d’aigua.
- Després de cuinar les remolatxes, es treuen, es refreden i es tallen a rodanxes.
- Col·loqueu les rodanxes en un pot de 3 litres.
- Aboqueu tres litres de brou purificat.
- Col·loqueu-lo en un lloc fred i fosc.
- Remeneu el brou al cap d’un dia.
- Tapeu-ho bé i deixeu-ho durant 6 dies.
Cal prendre 100 ml dues vegades al dia. És òptim si el pacient té amanides de remolatxa bullida a la dieta diària.
Caldo de remolatxa per netejar el fetge
Per netejar el fetge a casa, heu de preparar una decocció estàndard amb l'addició de remolatxa ratllada i la filtració posterior. Aquesta beguda ajudarà a ordenar el fetge i a eliminar totes les toxines. La persona deixarà de sentir pesadesa i dolor a l’hipocondri dret.
Cal prendre una beguda curativa cada tres hores. Prepareu un brou fresc segons calgui. Normalment, el curs de neteja es duu a terme en 1-2 setmanes.
Decocció de remolatxa de mal de coll
Bullir l'arrel vegetal pelada en dos litres d'aigua fins que estigui tendra. Insistiu 5 hores, escorreu. Es recomana prendre 50 ml de brou 3 vegades al dia. A més d’un efecte positiu, fer gàrgares amb una beguda fins a quatre vegades al dia té un efecte positiu. El curs del tractament pot ser de fins a 3 setmanes.
I també s’utilitza una barreja per esbandir, quan s’afegeix una cullerada de vinagre de sidra de poma a un got de brou de remolatxa. En cas d’angina aguda, esbandida 2-3 vegades al dia. Per als nens, el vinagre pot substituir l’àcid cítric.
Els nens poden beure brou de remolatxa?
El brou de remolatxa és útil, a més de la verdura arrel bullida, es pot donar als nens. Només s’aconsella als pediatres que introdueixin aquesta beguda al menú infantil d’un any a l’altre. La primera vegada que heu de donar literalment una cullerada. Si no hi ha reacció al·lèrgica, no hi ha trastorn de femta i altres problemes, la dosi es pot augmentar. El brou és especialment útil per a aquells nens amb baixos nivells d’hemoglobina.
La beguda va bé amb diversos cereals i, per tant, els metges recomanen cuinar farinetes sobre la base de la beguda: farina de civada, arròs, blat sarraí.
L’ús del brou de remolatxa en cosmetologia
Aquesta solució s’utilitza no només en medicina, sinó també en cosmetologia. Basat en un efecte positiu sobre tot el complex de vitamines i minerals que penetren a la pell i al cabell. La decocció després de bullir la remolatxa ajuda a:
- fer front a la pell esquerdada als talons;
- treure les pigues;
- donar obediència als cabells i desfer-se de la caspa;
- fer front a les berrugues.
És important utilitzar aquest fluid correctament.
Caldo de remolatxa per al cabell
L’ús d’un producte capil·lar complex, que inclou una beguda de remolatxa, ajudarà a desfer-se de la caspa, a curar el cabell i a fer-lo manejable.
Ingredients:
- llimona petita;
- 10 ml de vodka de qualitat;
- 20 g de flors de poltre;
- 5 g de mel;
- 10 ml de brou de remolatxa;
- 20 g de donzell;
- 2 litres d’aigua.
Preparació:
- Aboqueu ajenjo amb la mare i la madrastra amb aigua i bulliu.
- Colar.
- Afegiu suc de llimona i brou de remolatxa.
- Diluir la mel amb vodka.
- Afegiu-ho tot a l'esbandida per obtenir cabells grassos.
Aquest remei ajudarà a eliminar la caspa fins i tot als cabells més greixos.
Per cara
Beure la beguda a l’interior és perfecte per a la cara. Si beveu regularment brou de remolatxa, podeu eliminar l'acne i millorar significativament la vostra pell.
Una recepta de màscara àmpliament basada en ella:
- Barregeu el líquid escorregut de l'arrel bullida amb farina de blat de moro i patates crues.
- Les proporcions són 1: 1.
- Apliqueu la màscara i deixeu-ho 15 minuts.
- Rentar amb aigua tèbia.
Perfecte per a pells greixoses.
Per cames
Cal fer banys de peus amb aquesta beguda cada dia i després els talons esquerdats deixaran de ser un problema. Simplement podeu esbandir la pell danyada de les cames. És important fer-ho regularment.
El mal del brou de remolatxa
El brou de remolatxa no només té beneficis, sinó també danys. En primer lloc, no s’ha d’utilitzar la beguda per a persones amb pressió arterial baixa. A més, hi ha contraindicacions per a:
- pacients amb diabetis;
- pacients amb alta acidesa;
- persones amb osteoporosi;
- hipotensor;
- dones durant la lactància materna.
Amb una ingesta incontrolada de beguda, es poden produir acidesa estomacal i malestar intestinal. I tampoc no heu de beure la beguda per a persones amb càlculs renals. La recepta per a la decocció de remolatxa pot ser qualsevol, però abans d’utilitzar-la cal que consulteu un metge que us indiqui si val la pena fer servir la beguda en un cas concret.
Conclusió
El brou de remolatxa és una excel·lent beguda curativa amb tot un còctel de nutrients, vitamines i microelements. Quan s’utilitza correctament, ajudarà a enfortir el sistema immunitari, netejarà el fetge i tindrà efectes antiinfecciosos i antimicrobians. És un remei excel·lent per reduir la pressió arterial i augmentar l’hemoglobina. És important prendre i preparar correctament. Però, al mateix temps, és millor si el cultiu d’arrels es cultiva sense fertilitzants ni productes químics. Aleshores es beneficiarà, no perjudicarà.
