Contingut
El llimó és un arbre perennifoli de mida mitjana del gènere cítric. Els seus fruits es consumeixen frescos, s’utilitzen en cuina, medicina, producció de cosmètics, perfumeria, conserves. Les varietats de llimona es divideixen en terra, hivernacle i interior. En climes tropicals, el cultiu dóna fruits durant tot l'any. La planta és resistent, pot viure més de 100 anys. Les fruites contenen vitamines A, P, grup B, sals de ferro, fòsfor, calci, magnesi, pectines, phytoncides. A continuació es descriuran les varietats i híbrids més populars de les llimones.
Varietat de tipus i varietats de llimona
Segons la forma de creixement, les llimones es divideixen en arbustives i arbustives. Els primers creixen fins als 6-8 m, els segons arriben als 2-3 m d’alçada. Les varietats es distingeixen per botànica i comercial. Aquests últims depenen de l'estat dels fruits extrets d'una planta:
- Primafiore - Els anomenats fruits petits de color verd fosc, fruits fortament àcids de les primeres flors.
- Bianchetti - collit durant el període de maduresa tècnica. En aquest moment, ja no són verds, però encara no són grocs.
- Bastardo - llimones en plena maduresa. De pell grossa i gran, amb la pell greixosa. Revelen tot el ric sabor i aroma inherents als fruits d’aquest tipus.
El color de la pell i la polpa dels cítrics àcids és variat, són possibles diverses tonalitats de groc, verd, taronja. El fruit és una baia multicel·lular (hesperidium) envoltada d’un pericarpi. Pot tenir una forma arrodonida en forma de gota, en forma de gota, sovint complementada amb un coll a la base i un mugró al final.
Quants tipus de llimona hi ha
Entre altres cítrics, la llimona està representada pel major nombre d'espècies i varietats. Segons les característiques morfològiques i genètiques, es divideixen en 4 grups:
- Llimona comuna - Combina plantes amb fruits àcids de color groc clar, de forma ovalada que es redueixen als dos extrems, una escorça difícil de separar. Fruita generosament, resistent a la calor i a la sequera. Representat pels cultivars Eureka i Lisboa. Sortoid Eureka va ser criat a finals del segle XX a Califòrnia. Es tracta d’arbres amb una corona esfèrica fluixa, brots febles i espinosos, fruits de mida mitjana amb la pell rugosa o lleugerament costellada. Les llimones del cultiu de Lisboa són plantes altes amb una corona oval densament frondosa formada a partir de brots verticals i fortament espinosos. Forma fruits grans amb una pell llisa i brillant. Conreat al sud-est i Àsia central, al sud d'Europa, al Caucas.
- Dolç - inclou varietats amb polpa de fruita sucosa, lleugerament àcida i agradable. El seu color de la pell pot ser groc, verd groguenc, taronja clar, la forma és rodona o allargada. Va sorgir com a resultat de diverses hibridacions de cítrics. Es conreen als països mediterranis, a l’Àsia occidental i a l’Índia occidental.
- Brut - arbres de fins a 3-4 m d’alçada, capçada arrodonida o cònica, brots gruixuts i poc espinosos. Els fruits són ovalats o en forma de pera amb un mugró ampli al final, amb una pell gruixuda rugosa rugosa, de vegades accidentada o arrugada. La polpa és de color groc grisós, moderadament àcida, té una sucositat mitjana i conté un gran nombre de llavors. Conreat al sud d'Àsia i Amèrica Llatina.
- Diferents - aquest grup inclou híbrids amb fruits dolços i àcids. Es tracta de combinacions interespecífiques que combinen les propietats de 2 o més plantes cítriques. També hi ha varietats dobles que formen fruits àcids i dolços al mateix arbre.
La majoria de tipus de llimona comencen a donar fruits 3-4 anys després de la sembra, aconseguint un rendiment màxim en 10 anys.
Quantes varietats de llimona hi ha
Hi ha al voltant de 150 varietats de cítrics àcids al món; es recol·lecten fins a 14 milions de fruits d'aquesta planta anualment. El cultiu de cultius a escala industrial es practica a tot el món, els líders són l'Índia, Mèxic, Argentina, Xina, Brasil. Es tracta d’una planta capritxosa, que requereix composició del sòl en condicions de temperatura i humitat. A les regions del sud, es cultiva en terreny obert, en zones fredes, en cultiu d’hivernacles i banyeres. Les varietats més populars:
- Villafranca - un arbre amb una densa corona de fulla estesa. Criat als EUA. Els fruits de mida mitjana, oblongo-oval, tenen polpa de gra fi, sucosa, tendra i aromàtica. La pell és llisa, densa, de gruix mitjà. Al final hi ha un curt mugró contundent amb una ranura semicircular a la base. La varietat és de creixement ràpid, comença a donar fruits al tercer any després de la sembra.
- Gènova - Arbre de poc creixement, de fulla moderada i sense espines. Els fruits són oblongs-ovals amb un mugró afilat a la part superior. La polpa és tendra, sucosa, de color groc grisós. La pell és groga o de color groc verdós, lleugerament rugosa, densa, gruixuda, té un gust dolç. La varietat és d’alt rendiment: es cullen fins a 180 fruits d’un arbre adult.
- Novogruzinsky - Una varietat d'alt rendiment, criada a l'Estació Experimental de Sukhum, cultivada a escala industrial a Geòrgia i Abkhàzia. L'arbre creix fins a 2 m d'alçada, té una densa corona que s'estén. Comença a fructificar en 4-5 anys. Els fruits són oblongs-ovalats, amb un mugró ample i contundent, la pell és brillant, llisa, de gruix mitjà. La polpa té una delicada acidesa i un fort aroma. Al camp obert, produeix fins a 100 fruits a l'any. El pes mitjà de la fruita és de 120 g.
- Comuna - Una antiga varietat italiana d'alt rendiment. Arbre de mida mitjana amb espines petites i escasses. Els fruits són grans, ovalats i no contenen llavors. La polpa és tendra, sucosa, aromàtica i fortament àcida. La pell és grumollosa, no és gruixuda.
- Baterista - criat el 1939 a Batumi. L'arbre és de mida mitjana, amb una corona àmpliament ovalada, densament frondosa i brots molt espinosos. Els fruits són grans, ovalats, amb un mugró ample i una base lleugerament costellada en forma de coll. La pela és llisa, rugosa, groga. La polpa és àcida, tendra, de color groc verdós.
- Taixkent - criat per l’obtentor Z. Fakhrutdinov. L’arbre compacte i de poc creixement forma molts fruits petits (80-90 g) amb una pell fina i polpa de taronja delicada. Floreix i fructifica dues vegades a l'any, propens a sobrecarregar els cultius.
- Aniversari - criat per l’expert en cítrics Taixkent Z. Fakhrutdinov mitjançant l’encreuament de les varietats Novogruzinsky i Taixkent. Un arbre de poc creixement comença a donar fruits durant 2 anys. Les llimones són oblongues, de pell gruixuda, pesen des de 500 g. La varietat Yubileiny és poc pretensiosa, resistent, de rendiment, capaç de produir fruites al 100% en condicions de baixa humitat i altes temperatures.
- Mundial - obtingut de l'encreuament de llimona Novogruzinsky i taronja de Sotxi. Un arbre alt i estès sense espines. Les fruites són rodones, de pell fina, grans, fins a 300 g, creixen individualment o en raïms de 5 peces.
Assoliments de criadors o una mica sobre híbrids
Les llimones experimenten constantment millores selectives en la reproducció. Es creuen amb altres cítrics per millorar el seu aspecte i sabor. Aquí en teniu alguns:
- Rosso - un híbrid de llimona amb llimona, té una pell de color groc amb matisos vermells i carn de colors intensos.
- Bizzaro - Una varietat d'alt rendiment, a la pell gruixuda i gruixuda i gruixuda dels fruits en forma de llàgrima hi ha rellevances longitudinals en relleu.
- Borneo - Exteriorment, no es distingeix d’altres varietats de llimones, destaca per les seves fortes propietats aromàtiques, que es manifesten fins i tot quan es toca la planta.
- Eureka variat - al començament de la maduració, els fruits estan ratllats, al final la pell es torna de color rosa. La polpa també és rosada.
- Arcobal És un híbrid de llimona i taronja sang de Meyer. En plena maduresa, la pell es torna taronja amb franges vermelles brillants. La polpa és dolça i agra, amb el gust i l'aroma de la taronja.
- Sanguineum - forma fruits grans amb carn vermellosa. Al començament de la maduració, la pell és de color verd ambre amb ratlles, més tard es torna de color groc-corall.
- La mà de Buda - Cítrics decoratius no comestibles amb polpa seca i amarga. El fruit s’assembla a una mà i desprèn un delicat aroma violeta.
- Limandarin - una barreja de llimona i mandarina. Cobert de pell taronja, té un sabor agre.
- Lemonadzhi - Un híbrid de taronja i llimona, té una forma allargada ovalada, amb pell de taronja i un gust agre de llimona.
Els cítrics es creuen perfectament entre ells, els fruits resultants sorprenen per la seva aparença, sabor inusual o aroma fort.
Quin tipus de llimona és millor per cultivar en un apartament
Hi ha l'opinió que el millor és cultivar varietats de llimones regionalitzades en un cultiu de tina. Però els entusiastes que no volen reconèixer les regles i els marcs aconsegueixen cultivar les espècies més inusuals a casa i esperen que en rebin fruits. Les millors varietats de llimona d’interior són:
- Meyer (Llimona xinesa, nana xinesa): varietat poc gran de fructificació primerenca i abundant. Híbrid natural de llimona i taronja. Els fruits rodons, lleugerament àcids, de flors grogues o taronges apareixen en 2-3 anys. Floreix a intervals reduïts 4 vegades a l'any. Més popular entre les llimones d’interior.
- Pavlovsky - una planta baixa que floreix tot l'any. Els fruits són grans, ovalats, de pell fina, sense llavors. Més que altres varietats, s’adapten a les condicions de l’habitació; toleren fàcilment la manca d’humitat i la manca de llum solar. Aquesta és una de les millors llimones per cultivar a casa.
- Panderosa (Llimona canadenca) és un híbrid nan de llimona i aranja. Forma de fruits grans, de fins a 1 kg, fins a 7 peces per planta. Es desenvolupa bé amb manca de llum solar.
- Maikop - Una varietat de llimones sense pretensions i d’alt rendiment, que dóna fruits durant 3 anys després de la sembra. Un arbre de poc creixement amb una exuberant corona de fines branques caigudes. Entre les varietats casolanes populars de llimones, sembla la més decorativa, la foto ho confirma.
- Kursk - un clon de la varietat Novogruzinsky. Un arbust curt és poc exigent per a les condicions de creixement, té un rendiment mitjà. Tolera la manca d'humitat i la il·luminació deficient.
- Irkutsk de gran fruit - criat per un cultivador de cítrics amateur V.I.Borishchuk. Fructificant l'any següent després de la sembra, els cítrics poden arribar a pesar 1,5 kg. La planta no és alta, no requereix formació de corona. Encara és un nouvingut entre les varietats de llimones del davall de la finestra, però a poc a poc va guanyant popularitat.
Les llimones d’interior s’han de col·locar en un lloc assolellat. Durant el període calorós al migdia, la planta ha de ser ombrejada per evitar cremades solars. A l’hivern, les hores de llum del dia s’han d’ampliar fins a les 10-12 hores mitjançant il·luminació artificial. Cal ventilar regularment l’habitació, però cal evitar corrents d’aire. A Internet, als fòrums hortícoles, sovint es poden trobar discussions sobre varietats de llimones d’interior amb fotos i una descripció del procés de creixement. L’experiència, els errors i els consells d’una altra persona són una bona ajuda per a un cultivador de cítrics principiant.
Com identificar una varietat de llimona
Algunes varietats es reconeixen fàcilment per l’aparició del fruit de les llimones; la majoria no es poden identificar a primera vista. Per a més claredat, cal inspeccionar diversos fruits de la mateixa planta, així com del propi arbre, per detectar la presència de certs signes morfològics. Es té en compte la mida, el color i el gruix de la pell, les propietats de la polpa i l'aroma de la fruita.L’important és l’alçada de l’arbre, el gruix dels brots, el color de l’escorça, la forma de les fulles, la presència d’espines, el seu nombre i mida. Determinar la varietat de llimona per fulles és una tècnica inaccessible per a un home comú al carrer. Cal ser botànic o cultivar professionalment un cultiu durant molt de temps per identificar l’afiliació varietal dels cítrics d’aquesta manera.
Conclusió
Les varietats de llimona criden l'atenció en la seva varietat: formes i colors àcids, dolços, inusuals. L’agricultura cítrica és una activitat lucrativa i divertida. Començant com una petita afició, es pot convertir en un dels favorits de tota la vida. Potser una descripció de les varietats de llimones d’interior amb fotos i noms impulsarà algú a cultivar un cultiu.
La descripció de totes les varietats és molt clara i accessible.