Contingut
Un hivernacle per al cultiu de cogombres durant tot l’any és una habitació estacionària en la qual s’han de mantenir les condicions òptimes per al creixement i fructificació d’aquest popular vegetal termòfil. Les casetes d’estiu ordinàries són poc adequades per protegir els cogombres de les gelades hivernals i de les basses de tardor-primavera. Són bons només a l’estiu i a principis a la tardor... Per obtenir una bona collita de cogombres a l’hivernacle durant tot l’any, cal proporcionar a les verdures les condicions més còmodes:
- règim de temperatura;
- el nivell d’humitat del sòl i de l’aire;
- ventilació;
- bona il·luminació;
- reg oportú;
- alimentació i cura d'alta qualitat dels brots.
Cultivar cogombres en un hivernacle durant tot l’any és molt costós, només es poden recuperar els costos amb grans volums de verdures destinats a la venda. Hi ha molts requisits per utilitzar un hivernacle durant tot l'any.
El millor material per a un hivernacle és el policarbonat. Les plaques d’aquest material transmeten perfectament la llum, proporcionen una circulació d’aire suficient i serveixen com a bon aïllant de calor. El més convenient és muntar una estructura de policarbonat sobre un marc metàl·lic. Està construït a partir de canonades sobre les quals és fàcil fer tancaments per a futures parets. Abans d’això, s’ha de pintar l’estructura metàl·lica per protegir el material de l’òxid, perquè el cultiu de cogombres comporta una elevada humitat durant tot el període de creixement.
Calefacció per hivernacle
Els cogombres són plantes termòfiles que no creixen amb poca llum i baixes temperatures. És possible plantar llavors o plàntules al sòl només quan la temperatura del sòl no sigui inferior a + 12 ° С i la temperatura de l’aire s’ha de mantenir a + 20 ... + 25 ° С durant tot el cicle de vida de la planta . A l’estiu i principis de tardor, les verdures creixen bé al camp obert o en un hivernacle cobert amb paper de plàstic normal.
Però per cultivar cogombres durant tot l'any, és necessari subministrar a l'hivernacle fonts de calor addicionals. La forma més senzilla és instal·lar una estufa al centre de l’edifici, que s’escalfa amb carbó o llenya. Però aquest mètode d'escalfament requereix un control constant, ja que la llenya i el carbó es cremen ràpidament i no mantenen la calor durant molt de temps.
Una forma alternativa és construir un forn especial que utilitzi serradures. La serradura es crema completament durant més temps que la llenya, i la temperatura després de la seva combustió completa dura fins a 10 hores. N’hi ha prou per escalfar l’hivernacle a la nit.
L’opció més fiable i cara és crear una sala de calderes separada, les canonades de la qual connectaran l’hivernacle amb una caldera que escalfa aigua. En aquest cas, el combustible és líquid, sòlid o gasós, i la font de calor és vapor d’aigua, que flueix al llarg del perímetre de l’hivernacle i manté el règim de temperatura al nivell requerit durant tot el dia. Però aquest mètode d’escalfament és extremadament car, de manera que només és adequat per a grans hivernacles industrials que subministren hortalisses a grans centres i botigues a l’engròs.
Il·luminació d’hivernacle
Els materials de policarbonat transmeten bé la llum del sol, però a la temporada d’hivern les hores de llum són molt més curtes. I els cogombres necessiten una il·luminació brillant durant 13-14 hores al dia. Per tant, cultivar aquestes verdures en un hivernacle durant tot l'any no passarà sense fonts de llum addicionals. Per a això, s’utilitzen diversos mètodes:
- Llums especialsdestinat a plantes d’efecte hivernacle.Els seus avantatges són que són els més adequats per donar suport al procés de fotosíntesi de les fulles de les plantes i que són econòmics, i l’inconvenient és la dificultat d’instal·lar aquests dispositius.
- Llums de mercuri d'estalvi energètic proporcionar una quantitat suficient de llum, però servir durant un temps relativament curt i crear dificultats per eliminar-les.
- Dispositius d’il·luminació fluorescent també es poden utilitzar en un hivernacle, però ocupen molt d’espai i tenen un aspecte voluminós.
- Il·luminació de fons LED integrada es veu molt bé, però la seva instal·lació és cara.
Una de les principals condicions per obtenir un cultiu és una il·luminació addicional a l’hivernacle per al cultiu de cogombres. Per tant, en qualsevol cas, haureu de triar alguna opció. Abans d’instal·lar l’hivernacle, també val la pena escollir la zona més il·luminada, però preferiblement pel costat tranquil, ja que els corrents d’aire i els canvis de temperatura poden afectar negativament el cultiu d’hortalisses.
Tractament del sòl
Davant la formació llits de cogombre cal preparar el terreny. En primer lloc, traieu la capa superior de 5-10 cm de gruix per eliminar les parts d'altres plantes i les possibles plagues. Després, la terra es tracta amb lleixiu o sulfat de coure. Això és necessari per a l'extermini final de microorganismes nocius que hi ha al sòl.
El sòl netejat es fertilitza amb diversos minerals que contenen nitrogen, potassi, fòsfor. És més convenient utilitzar fertilitzants ja fets dissenyats específicament per al cultiu de cogombres. En alguns casos, el sòl s’alimenta addicionalment amb purins i purins d’aviram, però en un gran hivernacle, fer servir fertilitzants industrials serà la millor opció. Si es van plantar llavors de cogombre a l’hivernacle, els primers brots hauran d’esperar diversos dies.
Amb el mètode de cultiu de planter, després del tractament del sòl, es formen llits de fins a 30 cm d’alçada i una distància de fins a mig metre entre ells. Als llits, heu de fer forats, mantenint una distància de fins a 30-40 cm. Això és necessari perquè els futurs arbustos de cogombre no interfereixin els uns amb els altres.
Abans de plantar plàntules, el forat es rega amb aigua, una solució feble de manganès o nitrat, que desinfectarà el sòl de nou i crearà un mitjà nutritiu per a arrels joves i febles. Després, les plàntules es col·loquen al recés i s’escampen amb una densa capa de terra.
Cura del cogombre hivernacle
Ja en la fase de plantació, és necessari proporcionar enreixats als quals es lligaran brots llargs de verdures. Es pessiguen a una longitud de 50 cm, creant un arbust de diverses capes: els brots laterals inferiors i mitjans han d’estar lligats sobre la primera fulla, els superiors, sobre la segona. Totes les tiges secundàries amb ovaris morts i fulles seques s’han d’eliminar immediatament, si no, interfereixen en la formació de fruits.
Els hivernacles grans durant tot l'any solen estar equipats amb sistema de reg automàtic... Es tracta d’una tecnologia cara, però que permet estalviar temps. Si no hi ha cap oportunitat de comprar i instal·lar automatismes, podeu sortir amb el reg manual tradicional. Només heu d’assegurar-vos que l’aigua no sigui freda, sobretot a l’hivern, quan la temperatura de l’aire i del sòl ja és difícil de mantenir al nivell adequat.
La humitat de l’aire a l’hivernacle hauria de ser aproximadament del 90% i la del sòl del 50%. Però el sistema de ventilació també és necessari sense defectes, ja que l’alta humitat i les temperatures de l’aire i del sòl relativament baixes poden provocar l’aparició de podridures grises, que poden destruir tota la collita.
A la temporada de fred, els cogombres necessiten especialment fonts addicionals de nutrients. Un fertilitzant soluble en aigua que es ruixa sobre les fulles és eficaç contra aquest problema. Hi ha un gran nombre d’aquests productes al mercat, dissenyats específicament per cultivar cogombres en hivernacle durant tot l’any.
Encara que es creïn totes les condicions per al creixement de les verdures a l’hivernacle, és més correcte triar varietats híbrides menys sensibles a les gelades, als canvis d’humitat, a la il·luminació artificial i a altres factors desfavorables que sorgeixen a finals de tardor i hivern.
Una característica d’aquest tipus de cogombres no és només la seva resistència a condicions difícils, sinó també la velocitat de maduració de la fruita, que us permetrà recollir una rica collita durant tot l’any.
