Contingut
- 1 Composició de suc d’api acabat d’esprémer
- 2 Per què el suc d’api és bo per a vosaltres?
- 3 Beneficis del suc d'api per als homes
- 4 Per què és útil per a les dones el suc d’api arrossegat?
- 5 Beneficis del suc d’api per a les dones embarassades
- 6 Aplicació de suc de tija d’api per al tractament
- 7 Com fer suc d’api
- 8 Com fer suc d’api a la batedora
- 9 Com prendre correctament el suc d’api
- 10 Contraindicacions del suc d’api arrossegat
- 11 Conclusió
Les verdures i fruites són un magatzem de micronutrients nutritius i beneficiosos. Però perquè tots aquests elements siguin absorbits adequadament pel cos, el millor és menjar-los crus. El millor és utilitzar suc acabat d’esprémer. S'absorbeix mitjançant l'absorció instantània i la separació dels nutrients sense processar-se molt a l'intestí. Entre les moltes verdures, es distingeix el suc d’api. No té molta popularitat, però això és erroni, ja que conté una quantitat considerable d’elements traça útils amb el seu baix contingut calòric.
Composició de suc d’api acabat d’esprémer
L’api és una planta d’aspecte poc notable, similar a les seves fulles al julivert, però rica en nutrients.
Aquest vegetal, igual que el suc acabat d’extreure, conté una quantitat rècord de vitamina A, que millora el cabell i la pell, i la seva provitamina (betacarotè). El producte té un alt contingut de vitamina C, indispensable en la lluita contra les malalties infeccioses.
A més d'aquestes vitamines, s'hi va trobar la presència d'altres: E, PP, B1 i dins6, K.
Menjar aliments ajuda a enriquir el cos amb diversos oligoelements vitals: potassi, manganès, fòsfor, ferro, magnesi, zinc, coure, seleni i calci. També conté diversos aminoàcids, olis essencials, flavonoides i fibra nutritiva.
Amb tota la composició rica, el contingut calòric d’aquest producte és molt baix: 100 g d’api només contenen 31 kcal.
Per què el suc d’api és bo per a vosaltres?
Beure suc d’api té innegables beneficis per al cos. Millora el rendiment físic de gairebé tots els òrgans. Al mateix temps, aquest producte té un efecte versàtil, es pot utilitzar tant per restaurar i enfortir la salut, com per a finalitats medicinals.
Les principals accions beneficioses són:
- netejar els vasos sanguinis, augmentant-ne la flexibilitat;
- reduir el colesterol, prevenir l’estancament de la sang;
- ajudar en la lluita contra la fatiga, la irritació i augmentar l’eficiència;
- millora de la digestió, augment de la secreció de suc gàstric;
- efecte laxant per a la descàrrega del tracte gastrointestinal;
- acció diürètica per edema;
- normalització del metabolisme dels greixos i acceleració del metabolisme per reduir ràpidament el pes corporal;
- millorar l’estat de la pell, prevenir l’acne;
- netejar el cos de substàncies tòxiques;
- millorar la qualitat de la sang.
Malgrat tots els beneficis, el suc d’api pot ser perjudicial per a l’organisme.No es recomana utilitzar-lo per a diarrees i malalties gastrointestinals exacerbades, ja que es pot produir un deteriorament a causa de propietats laxants i diürètiques.
Beneficis del suc d'api per als homes
A causa de la rica composició d’aquest vegetal, es reforça el sistema immunitari del cos. Les vitamines C i E són excel·lents antioxidants que afavoreixen la unió dels radionúclids eliminadors de toxines.
Atès que s’ha demostrat que és molt més probable que els homes pateixin malalties cardiovasculars, simplement se’ls aconsella consumir suc de les tiges i fulles d’aquesta planta.
Per als homes que tinguin un estil de vida saludable, aquesta verdura també s’hauria d’incloure a la dieta. Afavoreix la construcció muscular.
Una altra característica positiva important de l'api per a homes és la seva ajuda en la producció de l'hormona masculina androsterona. També es considera un bon afrodisíac que augmenta la força sexual dels homes.
Per què és útil per a les dones el suc d’api arrossegat?
A més d’enfortir les propietats protectores del cos, l’api és útil per a les dones, ja que ajuda a mantenir una figura i normalitza el metabolisme de la sal i l’aigua al cos i impedeix l’aparició d’edema. Millora el tracte digestiu i elimina els elements tòxics i toxines del cos.
Un altre avantatge del suc d’api per al cos és donar a la pell, les ungles i els cabells un aspecte fresc, sa i bonic. Amb l'ajuda del producte, podeu alleujar la tensió ocular. El procés de neteja, desencadenat pels micronutrients que conté l'api, evita l'aparició d'acne i altres problemes de la pell.
Gràcies a les propietats que netegen els vasos sanguinis, s’evita l’aparició de la xarxa vascular que sobresurt a les cames.
Beneficis del suc d’api per a les dones embarassades
Es pot equivocar sobre els beneficis de l’api per a les dones embarassades. Tot i que aquesta verdura és rica en totes les vitamines necessàries, el seu ús està contraindicat. Això s’explica de manera senzilla: a causa de l’elevada concentració de substàncies en aquest vegetal que provoquen el flux sanguini als músculs uterins, contribueix a augmentar la seva contracció, cosa que pot provocar un avortament involuntari o un part prematur.
L’únic que pot ser beneficiós per a les futures mares és l’ús d’api just abans del part per tal d’accelerar el seu procés.
Aplicació de suc de tija d’api per al tractament
En medicina popular, l’api s’utilitza amb força freqüència. El seu suc d'arrel barrejat amb mel es recomana per calmar i millorar el sistema nerviós. També es recomana consumir 50 g de suc de plantes cada matí abans dels àpats per millorar la immunitat.
Per al restrenyiment i les malalties gastrointestinals, sovint s’utilitza una decocció de l’arrel. I per a la prevenció d’aquestes malalties, és millor utilitzar una verdura com a condiment per a menjar.
L'api també es recomana en el tractament del reumatisme i la gota, així com de la diabetis.
Suc d’api per a la gota
Amb la gota, cal prendre diversos medicaments que estimulin els ronyons i tinguin un efecte diürètic. L’api pot ajudar molt bé, cosa que només millora la funció renal, té una propietat diürètica i ajuda el cos a desfer-se de les toxines.
Per al tractament de la gota, s’utilitza suc acabat d’esprémer de totes les parts de la planta (arrel, tija i fulles). S'ha de consumir en 2-3 culleradetes abans dels àpats durant 30 minuts. Les millores es notaran després de 2 setmanes d’ús habitual.
Suc d’api per a la seva potència
L’api s’utilitza sovint per tractar la prostatitis, que té un efecte negatiu sobre la potència. Per als homes, aquesta verdura es pot utilitzar en forma de decocció, infusió i fresca. El més eficaç és l’arrel vegetal de la planta. Es pot consumir com a còctel amb l'addició de diverses fruites.
Per fer un còctel curatiu, cal esprémer el suc de la fruita (prendre al gust). Afegiu 2-3 cullerades de suc fresc de la verdura d’arrel d’aquesta planta a un got de suc de fruita acabat d’esprémer. Barregeu-ho bé i afegiu-hi una cullerada de mel. Aquest còctel s’ha de prendre 4 vegades al dia.
Suc d’api per aprimar-se
A causa del seu baix contingut calòric, la beguda d’api s’utilitza sovint en la dieta per reduir l’excés de pes.
Les fulles i tiges joves de la planta són especialment útils per aprimar-se. El procés de preparació d’un producte per aprimar és molt senzill. Els verds i les tiges cruixents s’han de passar per una espremedora. S’ha de consumir diàriament al matí. Es necessita 1 got d’aquesta beguda fresca.
Suc d’api per a diabetis
Per a la diabetis mellitus, es recomana consumir api a causa de la presència de magnesi, que és capaç de regular els nivells de sucre en sang alliberant insulina del pàncrees. La capacitat de netejar la sang i donar elasticitat als vasos té un efecte positiu.
La diabetis requereix l’adhesió a una dieta sense sal, així com l’addició d’api de diverses formes. Podeu fer una amanida amb les seves verdures, afegir pomes. També heu d’utilitzar suc de verdures, tot i que hi ha dues maneres d’utilitzar-la: una ingesta diària de 2 cullerades de suc de les tiges abans de l’esmorzar i una ingesta de tres setmanes de mig got de suc de les arrels abans dels àpats.
Com fer suc d’api
Hi ha 3 maneres de fer una beguda d’api:
- Utilitzeu un exprimidor (és millor utilitzar un model de cargol, a diferència d’un centrífug, impedeix gairebé completament l’entrada de la polpa).
- Utilitzeu una batedora (en aquest cas, podreu fer puré de patates, que s’hauran de diluir amb aigua, però fins i tot es considera un avantatge, ja que en aquesta beguda, a més de totes les substàncies útils, les fibres vegetals rica en fibra també es mantindrà).
- Manualment (ratlleu l’arrel i les tiges i espremeu tot el suc de la massa resultant).
Beure suc d’api pur cada dia pot esdevenir un bon hàbit. També podeu diversificar-lo afegint altres verdures, fruites o baies.
Recepta de suc d’api i pastanaga
Per fer suc de pastanagues i api, cal:
- 2 tiges d’api;
- 4 trossos de pastanaga mitjana.
Primer es passen les pastanagues ben rentades per una espremedora i després les tiges. Barregeu-ho tot bé i beveu. La beguda està a punt per beure immediatament després de la preparació.
Podeu canviar la proporció de verdures, però hi hauria d’haver més pastanagues. Per obtenir més avantatges, podeu fer suc d’api amb pastanagues i afegir-hi una poma.
Suc d’api i poma
Per fer suc saludable de pomes i api, necessiteu:
- 4 trossos de pomes mitjanes;
- 4 tiges d'api.
Les verdures es renten i es tallen a trossos que passaran per la espremedora. Les pomes no necessiten ser corades, també contenen elements beneficiosos. Les verdures trossejades es passen per una espremedora i després es barregen bé. El suc s’ha de consumir immediatament després de la preparació. Es pot afegir gel per refredar-se.
Amb cogombre
Per al suc d’api amb cogombre:
- 300 g d’api (verds i tiges);
- 400 g de cogombres.
Opcionalment, podeu afegir:
- 1 pebrot dolç;
- verds (anet, julivert).
L’api i els cogombres es renten i es tallen, es passen per una espremedora. Els verds i els pebrots es trossegen a través de la batedora.La massa triturada s’afegeix al suc acabat, barrejada bé. Es recomana afegir un parell de glaçons abans d'utilitzar-lo.
Amb taronja
Per fer un batut de taronja d’api, cal:
- 1 taronja;
- 2 tiges d’api;
- aigua 1 got.
Tritureu les tiges tallades a rodanxes amb rodanxes de taronja amb la batedora. Afegiu un got d’aigua a la barreja acabada, barregeu-ho tot bé fins que aparegui una escuma blanca. Es recomana beure immediatament.
Amb síndria
Per fer suc amb síndria cal:
- 1 got de suc de síndria fresca
- 2 tiges d'api.
Les tiges es trituren amb una batedora i després s’afegeix suc de síndria i es barreja bé.
Com fer suc d’api a la batedora
Fer suc amb una batedora requereix triar les tiges més ajustades i cruixents. Es renten bé, però no s’han de netejar, tallar-los a trossos petits. A continuació, la verdura picada es col·loca en un got de batedora especial i es trosseja. El greix resultant s’ha de diluir amb aigua. Aquest mètode de preparació de suc és el més útil, ja que no només es conserven tots els oligoelements, sinó també fibra nutritiva.
Com prendre correctament el suc d’api
Si voleu afegir api a la vostra dieta, l’haureu d’introduir gradualment. En cap cas heu de carregar immediatament el vostre cos amb molt de suc. És millor començar amb 1 cullerada mitja hora abans de cada menjar. La quantitat es pot augmentar segons sigui necessari. Però per al cos, aquesta recepció serà suficient. Al cap i a la fi, la ingesta diària d’aquesta verdura com a aliment és de només 150 g.
Contraindicacions del suc d’api arrossegat
Malgrat tots els aspectes positius, el producte també té contraindicacions per al seu ús. No és desitjable menjar-lo si:
- úlcera pèptica identificada;
- acidesa a l'estómac;
- si una dona porta un fill, així com durant la lactància.
Així podeu protegir el cos.
Conclusió
El suc d’api és molt beneficiós quan es consumeix correctament. No us heu de recolzar excessivament en aquesta verdura, en referència a la seva composició rica en vitamines. Tot hauria de ser moderat, només així s’aconseguirà l’efecte desitjat.
