Varietats de tomàquet d’alt rendiment

Tot cultivador vol aprofitar al màxim una petita parcel·la de terra o llits en un hivernacle. Per obtenir un alt rendiment del lloc assignat per als tomàquets, heu de triar les varietats adequades. De vegades, a la recerca d’un gran nombre de fruites, es descuida el seu sabor i això és erroni. Ara intentarem esbrinar quines, segons els productors d’hortalisses, són les varietats de tomàquet més productives que donen fruits deliciosos.

Selecció d’una varietat al lloc de cultiu

El fet de comprar les llavors de les varietats de tomàquet més productives a la botiga no vol dir que se’n puguin obtenir moltes fruites saboroses amb cap cultiu. Abans de donar preferència a un o altre tomàquet, heu de decidir el lloc de cultiu. El cultiu creix i també dóna fruits a l’hivernacle i al jardí de diferents maneres. La forma de créixer i cuidar la planta és diferent.

Si prenem, per exemple, varietats d’alt rendiment de tomàquets d’efecte hivernacle i plantar-los en un jardí obert, aleshores decebran el cultivador, aportant una petita quantitat de fruita. I, al contrari, quan es produeixen saboroses varietats destinades al cultiu obert a l’hivernacle, l’horticultor rebrà molts fruits, però amb un índex de gust baix.

Consells! A l’hora d’escollir una varietat de tomàquet o híbrid per cultivar al vostre lloc, haureu de familiaritzar-vos amb les condicions per al seu cultiu.

Qualitats gustatives del tomàquet

Totes les varietats i híbrids de tomàquet difereixen pel seu gust. Tot i això, poca gent sap que aquesta verdura tendeix a revelar tots els seus encantos en determinades condicions. Algunes fruites, saboroses, arrencades immediatament de l’arbust, altres tomàquets són més agradables de menjar en escabetx o en conserva. Hi ha els més deliciosos i tomàquets fructífersque són menjats pels immadurs. Un tomàquet una varietat, quan està massa madura, pot tenir un aroma excel·lent, mentre que la fruita d’una altra varietat tindrà una olor repugnant.

Per disseny, els tomàquets es divideixen en diversos grups:

  • Fruites en escabetx generalment de mida mitjana. La polpa està saturada de substàncies especials i una gran quantitat de sucre. Tot l'espectre del gust del tomàquet es manifesta només després de la sal.
  • Tomàquets en conserva més petites que les fruites salades. La pell de tomàquet té propietats úniques. Passant un adob calent per si mateix, no s’esquerda. El fruit roman intacte i bonic al pot.
  • Varietats d’amanida no tenen cap restricció. Les fruites poden tenir diferents pesos, colors, mides i diferents aromes. No obstant això, els tomàquets d’enciam tenen requisits elevats pel que fa al gust, la carn i el contingut de sucre.
  • Salsa de tomàquets en direcció fàcil de reconèixer per la llavor quan es trenca el fruit. Els grans d’aquests tomàquets suren lliurement a la polpa.

Un cop decidit per a què serveixen els fruits, podeu anar a la botiga a comprar llavors de tomàquet.

Consells! Gairebé qualsevol tomàquet madur pot ser versàtil, però si voleu gaudir de la fruita, és millor utilitzar-la per al propòsit previst.

Classificació de varietats productives i híbrids per a hivernacles

Determineu quina varietats de tomàquet el més productiu i saborós no sempre és possible, ja que aquests indicadors estan influenciats per molts factors. Aquí cal tenir en compte les condicions per tenir cura de la planta, la composició del sòl, la quantitat d’apòsits, etc. Sovint, la mateixa varietat de tomàquet cultivada en diferents hivernacles presenta resultats de rendiment diferents i difereix en el gust. Després d’haver recollit nombroses ressenyes de propietaris d’hivernacles, hem elaborat una valoració de les varietats més productives que aporten tomàquets deliciosos.

Les següents varietats i híbrids són els més adequats per a la conservació:

  • "Panses roses" és un tomàquet de maduració primerenca. L’arbust té una tija llarga de fins a 1,7 m d’alçada. Bells fruits allargats estan lligats a la planta amb borles. La polpa rosa és dolça i saborosa. Les fruites no són adequades només per conservar-les, sinó que també s’utilitzen amb èxit en amanides.
    Panses roses
  • "Cames de plàtan" als amants dels tomàquets grocs els agradarà. Els arbustos es fan petits, fins a un màxim de 60 cm d'alçada. Els fruits allargats amb un nas afilat tenen una polpa carnosa molt dolça. No obstant això, tot el ram de gust només es revela en conservació o salat. El tomàquet fresc arrencat d’un arbust no és molt saborós.
    Peus de plàtan
  • "Gota de mel" també pertany al grup dels tomàquets grocs. La cultura primerenca mitjana no és exigible. El més important és regar la planta a temps i afluixar el sòl que l’envolta. Tot i això, si voleu augmentar el rendiment, caldrà alimentar el cultiu. L’arbust creix fins a 1,5 m d’alçada. Els tomàquets en forma de pera es conserven deliciosament.
    Gota de mel
  • "Auria" considerat un tomàquet bastant gran per a la seva conservació. La massa d'algunes fruites arriba als 200 g. Però el sabor inusual i la bella forma van fer que el tomàquet fos popular entre les mestresses de casa dedicades a la conserva de fruita sencera. La tija de l’arbust és molt llarga, pot estirar-se fins a 1,9 m d’alçada.
    Àuria

Entre els tomàquets de la direcció de l'amanida, les següents varietats i híbrids van rebre moltes bones crítiques:

  • "Ilyich F1" es va enamorar dels productors d’hortalisses a causa dels fruits de la mateixa mida i forma. Els tomàquets vermells taronja es lliguen amb borles de 3 peces. Els fruits amb costelles febles pesen uns 150 g. La planta té una tija d’1,5 m d’alçada.
    Il·litx F1
  • "Perla rosa" es considera un tomàquet molt primerenc, a punt per donar fruits en 85 dies. La planta determinant creix fins a 70 cm. Els fruits rosats pesen uns 110 g. L’ovari està format per pinzells.
    Perla rosa
  • "Cerca F1" és resistent a gairebé totes les malalties que afecten el tomàquet. Els arbustos creixen de mida mitjana amb una alçada màxima d'1 m. Només es poden obtenir rendiments elevats amb la correcta conformació de l'arbust. Les dates de maduració són primerenques.
    Cerqueu F1
  • "Àngel rosa" tomàquet ultra precoç molt dolç. En una planta de poc creixement, es lliguen fins a 16 fruits. Els tomàquets roses pesen 80 g. L’arbust està format per ell mateix, sense treure els fillastres.
    Àngel rosa
  • "Renet" es refereix a varietats d’alt rendiment, tot i que l’alçada de l’arbust és de només 40 cm. Un tomàquet de maduració primerenca delectarà el cultivador amb un gran nombre de fruits en qualsevol condició de cultiu. Els tomàquets de mida mitjana pesen 100 g.
    Reneth
  • Regal de fades portarà fruits primerencs en forma de cor en 85 dies. La planta determinant no creix més d’1 m. Els tomàquets de color taronja pesen 110 g. Un gran nombre de fruits es lliguen a l’arbust alhora.
    Regal de fades
  • "Geisha" es va enamorar dels productors d’hortalisses a causa de les fruites inusualment saboroses. Els tomàquets rosats són força grans, pesen com a màxim 200 g. La planta estàndard determinant creix fins als 70 cm d’alçada.
    Geisha

Totes aquestes varietats d’hivernacle i híbrids han rebut el reconeixement de molts productors d’hortalisses, no obstant això, no us heu de fixar només en aquests tomàquets. És òptim trobar una cultura adequada que satisfaci totes les necessitats.

Classificació de varietats productives i híbrids per al cultiu obert

En aquesta secció, intentarem esbrinar quines varietats de tomàquet són les millors, més gustoses i més productives, segons els productors d’hortalisses, que es poden cultivar a l’aire lliure. En general, tots els tomàquets cultivats al carrer estan dotats d’un gust especial i un aroma delicat gràcies a l’energia del sol.

Comencem la nostra revisió amb tomàquets en conserva:

  • "Alpatieva 905 a" fa referència als tomàquets determinants estàndard. L’arbust es fa petit fins a 45 cm d’alçada. Els tomàquets vermells lleugerament costells pesen uns 60 g. La maduresa dels primers fruits s’observa al cap de 100 dies.
    Alpatieva 905 a
  • Roma F1 es diferencia en un període prolongat de fructificació. L’arbust determinant creix fins als 60 cm d’alçada. Els tomàquets vermells amb forma de pruna pesen 70 g. L’híbrid aporta fins a 16 kg de verdures a partir d’1 m2.
    Roma F1

Les següents varietats i híbrids es distingeixen dels tomàquets en direcció a amanida:

  • "Anastasia F1" considerat un híbrid poc exigent. La cultura es veu lleugerament afectada pel tizó tardà. Els deliciosos tomàquets vermells creixen força gran, que pesa 200 g. La verdura és deliciosa en amanides gràcies a la polpa ensucrada.
    Anastasia F1
  • "Raspberry Giant" indispensable per a amanides fresques. Els tomàquets grans es lliguen en grups de 6 fruits. La massa d’un vegetal pot arribar als 700 g. Els tomàquets creixen en un arbust de formes diferents.
    Gegant carmesí

El vídeo explica les varietats de tomàquet més productives:

Voldria recordar-vos que aquesta classificació amb una petita llista de varietats de tomàquet es va elaborar segons les revisions dels productors d’hortalisses. A continuació, farem una visió general dels tomàquets, dividint-los en 3 grups per alçada de la planta.

Una visió general dels tomàquets indeterminats

Els tomàquets indeterminats o, simplement dit, alts, es van enamorar dels jardiners a causa de la possibilitat de cultivar una gran quantitat de cultius en un petit llit de jardí. Els arbustos creixen des d'1,5 m d'alçada o més. Si voleu limitar el creixement de la tija, pessigueu-ne la part superior. La planta no podrà aguantar-se sola, de manera que es fixa a un enreixat o a qualsevol altre suport. Una característica distintiva dels tomàquets indeterminats és un llarg període de fructificació, un rendiment incòmode i abundant del cultiu. Esbrinem quines varietats de tomàquets són les més productives que pertanyen a aquest grup.

F1 afilada

F1 afilada

L'híbrid té un arbust molt desenvolupat molt potent. Pel que fa a la maduració, el tomàquet es pot classificar com a primerenc o mitjà. Normalment, al cap de 100 dies, s’observen els primers fruits madurs a la planta. Els tomàquets vermells pesen fins a 200 g i només predominen els exemplars mitjans i grans a la planta. L’híbrid té un llarg període de fructificació, que de manera òptima permet obtenir un gran rendiment d’un saborós vegetal en condicions d’hivernacle.

Erema F1

Erema F1

El lloc òptim per cultivar un híbrid és un hivernacle. L’arbust creix fins a 1,5 m d’alçada. Un cultiu primerenc mitjà us delectarà amb una collita abundant en 120 dies. Els tomàquets vermells amb polpa ensucrada són deliciosos quan es mengen frescos. La verdura no aposta per la conservació a causa de la seva gran mida. El pes mitjà d’un exemplar arriba als 200 g. L’híbrid dóna fruits excel·lents fins i tot a l’hivern en un hivernacle climatitzat.

Manechka F1

Manechka F1

Un deliciós híbrid de la direcció de l’amanida pot complaure amb tomàquets primerencs en un jardí obert i tancat. El vegetal de forma arrodonida tradicional amb la part superior aplanada pesa 140 g. La polpa ensucrada vermella es cobreix amb una pell delicada amb costelles lleugerament visibles. L’híbrid és resistent a la infecció vírica.

Navegador F1

Navegador F1

Inicialment, l’híbrid va ser criat per al cultiu a llarg termini en condicions d’hivernacle. A les zones càlides, el cultiu és capaç de donar fruits bé a l’aire lliure. L'arbust és potent, s'estén, creix més de 2 m d'alçada. Els tomàquets vermells, fins i tot sense defectes, pesen més de 210 g. La verdura està més relacionada amb la direcció de l’amanida.

Flauta F1

Flauta F1

L’híbrid us delectarà amb una collita saborosa i abundant en 115 dies. A causa de la llarga temporada de cultiu, el cultiu es conrea millor en mètode hivernacle. La verdura és adequada per a la rotació de primavera. Els tomàquets vermells i rodons pesen 150 g de carn densa, coberta amb una pell dura que no s’esquerda quan es conserva. Sabor excel·lent, puc utilitzar la verdura per a amanides fresques.

Una visió general dels tomàquets semi-determinats

Els tomàquets del grup semideterminant en les seves característiques representen alguna cosa entre varietats determinants i indeterminades. Els arbustos creixen fins a 1,5 m d’alçada, però poden ser baixos. El cultiu es caracteritza per un alt rendiment, versatilitat en l’ús de fruites i un tipus de cultiu obert. No obstant això, n’hi ha tomàquets semideterminants, fructifica bé en condicions d’hivernacle. Vegem la descripció i les fotos d’alguns dels fructífers tomàquets d’aquest grup.

Llac lila

Llac lila

La cultura està adaptada per al cultiu obert i tancat. Un arbust lleugerament estès creix fins a 1 m d’alçada al carrer, en un hivernacle: 1,5 m. La tija està fixada a un enreixat o a qualsevol suport, s’han d’eliminar brots addicionals perquè es formin 2 o 3 tiges. La verdura té una pell lila inusualment bella amb petits punts semblants a perles. A l'interior, la polpa és de gerds. Els tomàquets creixen força grans, pesen fins a 350 g. Tot i l’alta densitat de la polpa, es pot esquerdar. La verdura es considera una direcció d’amanida.

Cor serbi

Cor serbi

El mètode de cultiu de la varietat depèn de les condicions meteorològiques. A les regions del sud, és acceptable cultivar aquest tomàquet en zones obertes; per al carril central es recomana un mètode d’hivernacle. La tija de la planta s'estén fins a 1,5 m d'alçada. L’arbust està fixat a un enreixat i format amb 2 o 3 tiges. Rosa carnós les fruites pesen 250 g. El bon sabor de la polpa i el baix contingut de llavors van fer que el tomàquet fos popular en amanides i sucs frescos.

El vídeo parla de la varietat del cor serbi:

Verna

Verna

A les regions del sud, el cultiu aporta fins a 10 kg de saborosos tomàquets per planta. Al carril central, només es permet el cultiu d’hivernacles. La varietat de mitjan temporada ha guanyat gran popularitat a causa del valor de la fruita a partir de la qual es preparen els aliments per a nadons. La verdura s’emmagatzema perfectament i es pot congelar. La tija de la planta s'estén fins a 1,5 m d'alçada. Els fruits s’assemblen a prunes grans. Una verdura taronja pesa com a màxim 200 g.

Cardenal

Cardenal

La varietat us delectarà no només amb un alt rendiment, sinó també amb fruits grans. Es cultiva obert i tancat, segons les condicions climàtiques de la regió. La tija de la planta pot estirar-se fins a 1,7 m, tot i que sovint es limita a una alçada d’1,2 m. Els arbusts es fixen a l’enreixat, el procés de pessicament té com a objectiu formar l’arbust amb 1 o 2 tiges. La forma d’un tomàquet rosa s’assembla a un cor. La polpa dolça conté poques llavors. El vegetal pesa uns 500 g. Es cullen 5 kg de tomàquet a partir d’una planta per temporada.

Rosa xinesa

Rosa xinesa

Les condicions d’hivernacle són òptimes per al cultiu. Els arbustos amb una alçada d'1,5 m mostren un bon resultat de rendiment quan es formen amb 2 tiges. Un vegetal rosat en forma de cor uniforme pesa fins a 350 g Hi ha una petita quantitat de grans a la polpa carnosa. El tomàquet dolç és deliciós en amanides.

Sidra d’estiu

Sidra d’estiu

Pel que fa a la maduració, el tomàquet pertany a les varietats de mitja temporada. La tija principal de la planta s’estén 1,5 m d’alçada. La cultura és capaç d’adaptar-se i produir bons rendiments en llits oberts i tancats. La mata es forma amb 2 o 3 tiges, fixant-la al enreixat a mesura que creix. Els grans fruits taronges de forma esfèrica pesen 400 g. Als nivells inferiors de l’arbust creixen gegants de 800 g. La polpa carnosa i dolça és adequada per a la nutrició dietètica i per a la preparació d’amanides.

L’amor de la mare

L’amor de la mare

El tomàquet es cultiva en llits oberts i tancats, però el creixement d’hivernacles és desitjable per al carril mitjà. En termes de maduració, la cultura es considera a mitja temporada. Un arbust amb una alçada d’1,5 m és capaç d’aportar el màxim rendiment quan es forma amb 2 tiges. Es lliguen molts tomàquets a la planta. Una verdura madura adquireix un color de polpa vermella. Els tomàquets són grans, pesen fins a 500 g. Hi ha molt pocs grans dins de la polpa dolça.

Una visió general dels tomàquets determinants

Tots tomàquets determinants és millor créixer al jardí. Amb el mètode d’efecte hivernacle de cultiu de tomàquets, s’assigna un mínim d’espai per a les varietats poc grans. És convenient tenir cura del cultiu, no està lligat a un enreixat, en lloc d'un pessic, només es pessiguen els brots situats a sota del primer ovari. Els tomàquets determinants es caracteritzen per un rendiment amistós i precoç de la collita.

Avançat

Avançat

Els tomàquets maduren junts en diversos grups alhora. Un vegetal es considera madur després de 100 dies. La varietat es caracteritza per tenir un bon rendiment en una zona oberta.Quan es sembra d'hora, la planta es pot cobrir amb paper d'alumini. Els arbustos creixen fins a 1 m d’alçada, de vegades es requereix un suport d’estacs de fusta. Un tomàquet amb polpa tendra vermella pesa fins a 100 g.

Àrtic

Àrtic

La planta compacta amb una alçada de la tija de només 40 cm produirà deliciosos tomàquets primerencs en 80 dies. El cultiu es fa sense treure brots, regar regularment i fertilitzar el sòl. La varietat es pot anomenar decorativa a causa dels petits i bonics tomàquets vermells. El tomàquet és més adequat per al cultiu domèstic.

F1 Citizen

F1 Citizen

La varietat de tomàquet de fruita petita es va enamorar dels residents d'estiu a causa de l'excel·lent sabor de la fruita. A més, la verdura madura molt aviat. La planta fructifica bé en totes les condicions, de manera que sovint es cultiva en testos a l’ampit de la finestra, balcó o terrassa. La cultura té un petit secret. El pessic dels brots laterals pot augmentar significativament el rendiment. Els tomàquets globulars petits pesen només 30 g.

Paradís F1

Paradís F1

La maduració dels primers fruits s’observa al cap de 100 dies. Es considera primerenc l’híbrid, capaç de créixer en qualsevol tipus de sòl, tot aportant una gran collita. Els tomàquets allargats pesen uns 120 g. S'observa una petita taca verda al voltant de la tija. Aquest deliciós vegetal s’adapta bé a l’escabetx i les amanides.

Grua

Grua

Es considera que la cultura és mitjana a principis de maduració. La tija principal de la planta pot estirar-se fins a 1 m d'alçada. Els tomàquets allargats vermells s’adhereixen força a la tija. Amb la seva forma i el seu pes net de 120 g, la verdura s’utilitza per cosir en pots i en escabetx.

Hem examinat les fructíferes varietats de tomàquet que donen fruits deliciosos per a diversos propòsits, que han estat provats en cultiu per cultivadors i aficionats experimentats. Cadascun d’aquests cultius es pot cultivar amb èxit al jardí de casa vostra.

Ressenyes de productors d’hortalisses sobre tomàquets d’alt rendiment

Elena Sergeevna, de 49 anys, Anapa
Prefereixo els híbrids. Es posen malalts menys, s’adapten ràpidament al sòl i al clima i donen fruits abundantment. M’agraden molt Sharp i Manechka. Un petit llit de jardí a prop de la casa permetia una bona collita d’aquestes plantes altes.

Nikolay Gavrilovich, de 63 anys, Khabarovsk
A la meva edat no puc permetre’m menjar molts tomàquets. Però, tot i així, em vaig assentar en una sidra d’estiu molt saborosa i fructífera. El tomàquet fa un puré dietètic excel·lent, suc i simplement mengeu-lo sencer. Al jardí cada any assigno un lloc per a 7-9 arbustos.

Doneu comentaris

Jardí

Flors

Construcció