Contingut
Pocs jardiners, i només el propietari del jardí, es negaran a cultivar tomàquets al seu jardí. De fet, amb la varietat moderna de varietats amb característiques sorprenents i un aspecte tan inusual, de vegades, no és fàcil limitar-se a l’ús només dels tomàquets que s’ofereixen als mercats i a les botigues. I si el cultiveu vosaltres mateixos, s’obre un abast tan infinit d’elecció que els vostres ulls només s’acaben. I el cultiu de tomàquets ja s’està convertint en una mena d’afició, semblant al col·leccionisme. En aquest cas, només s’han de recollir varietats de tomàquets i les impressions que s’hi associen romanen, en el millor dels casos, en una foto o un vídeo. I el gust, malauradament, s’oblida ràpidament. I no només depèn de la varietat, sinó també de les condicions de creixement i del clima.
Per descomptat, en les condicions d’una gran varietat de varietats de tomàquet, a quins trucs no van els criadors per atreure l’atenció dels consumidors cap al seu nou producte. Sovint donen noms a aquestes varietats, després d’haver sentit que no podeu deixar d’interessar-vos i simplement passar-hi. I el tomàquet Puzata khata és fascinant pel seu nom. I ell, al cap i a la fi, a més del nom, i l’aspecte és tan inusual que qualsevol jardiner segur que estarà interessat i voldrà plantar-lo al seu lloc.
En quines altres qualitats es diferencia aquesta varietat de tomàquet, a més del nom fascinant i d’un aspecte igualment inusual? A l'article, a més de descriure la varietat de tomàquet Puzata khata i la seva foto, també podeu trobar moltes ressenyes de jardiners que ja han intentat plantar aquesta varietat a les seves parcel·les.
Història i descripció de la varietat
Tomate Puzata Khata és una varietat de selecció russa força nova. Va aparèixer el 2012 arran del treball d'un grup de criadors dirigit per Vladimir Kachainik. Es va inscriure al Registre estatal el 2013, el creador va ser l'empresa "Aelita", sota la marca de la qual es produeixen principalment les llavors d'aquesta varietat.
La varietat de tomàquet Puzata khata pertany a varietats indeterminades, és a dir, teòricament té un creixement il·limitat.
Com que les seves tiges són bastant primes i que els arbustos no es poden anomenar potents, les plantes poden allotjar-se sota el pes dels fruits, per tant, els tomàquets requereixen una lliga obligatòria per a l'enreixat i la formació de matolls. Els arbustos es distingeixen per indicadors de fullatge mitjans, i també es ramifiquen a un nivell mitjà.
Les fulles són de mida mitjana, de color verd fosc. La inflorescència és de tipus intermedi. La tija no té articulació. Un cúmul sol formar fins a 5 fruits.
Tot i que la varietat de tomàquet Puzata khata està distribuïda per zones a tota Rússia, a la majoria de les regions es recomana cultivar-la en hivernacles o, almenys, amb refugis de pel·lícules. Segons els comentaris dels jardiners, al camp obert del carril central, el tomàquet Puzata khata pot no tenir temps de madurar completament o de mida petita. Però al sud, es pot plantar de manera segura a terra oberta; allà l’únic problema a l’hora de sortir només pot ser el reg regular i puntual.
Tot i que a la descripció de la varietat de Gosrestr, el tomàquet Puzata khata pertany a la maduració primerenca, és a dir, segons aquesta característica, hauria de madurar uns 100 dies després de la germinació de les llavors, molts jardiners es queixen que l’envermelliment dels fruits es produeix molt lentament i amb un gran retard. Pel que sembla, aquesta varietat encara té una gran sensibilitat a la suma de temperatures positives i a la quantitat de llum solar, que potser no li serà suficient per a una maduració oportuna a latituds mitjanes.
La productivitat és un dels avantatges de la varietat Puzata khata; es poden collir uns 9-11 kg de tomàquets a partir d’un metre quadrat de plantació.
La susceptibilitat a les principals malalties del tomàquet no s’esmenta a la descripció oficial de la varietat, però, segons les ressenyes, els tomàquets Puzata khat són força resistents al tizó tardà, i altres llagues solen passar-se’n, subjecte a mesures preventives mínimes.
Però és bastant sensible a la composició del sòl sobre el qual es conrea: cal equilibrar-lo pel que fa al contingut de tots els nutrients principals.
Característiques de la fruita
Poques vegades una varietat de tomàquet té una forma de fruita tan inusual com Puzata khata. No només és molt nervada, i fins i tot la forma en si té forma de pera, com a resultat, la fruita s’assembla molt a una bossa recollida des de dalt, de la qual les mestresses de casa solien anar al mercat.
El color dels fruits no madurs és de color verd clar i no hi ha cap taca a la base. A mesura que maduren, el color dels tomàquets es torna vermell, però més aviat amb un matís de taronja. Hi ha de 4 a 6 nius de llavors en un tomàquet.
Els fruits són de mida gran; de mitjana, el seu pes és de 250 a 300 grams, però hi ha exemplars que arriben a un pes de 700 a 800 grams. Com sol passar, els primers fruits a l’arbust són de mida més gran i, a continuació, els tomàquets es fan més petits.
La pell de la fruita és prou densa per suportar el pes considerable dels tomàquets sense esquerdes. Però en el procés de menjar no se sent. La polpa és força sucosa, però sovint hi ha buits en els tomàquets, per tant no són molt adequats per a la conserva.
El gust dels assaboridors professionals està qualificat de "4", la majoria dels jardiners el reconeixen com a bo, però lluny de ser excel·lent. Els tomàquets d’aquesta varietat contenen molt sucre i pràcticament no tenen àcid, de manera que són especialment adequats per a menjar dietètic i per a nadons. Els fruits d’aquesta varietat de tomàquets són excel·lents amanides, a més de puré de patates i altres preparats, on es trituren els tomàquets i no s’utilitzen en el seu conjunt.
L’avantatge evident de la varietat de tomàquet Puzata khata és la seva bona capacitat d’emmagatzematge. Es poden recollir encara verds, i maduren fàcilment i ràpidament a l’ampit de la finestra i després es poden guardar durant molt de temps sense canviar les seves característiques gustatives.
Gràcies a aquesta propietat, els tomàquets Puzata Khata es transporten fàcilment a llargues distàncies i, per tant, poden ser beneficiosos per al cultiu comercial. És cert, a causa de la seva forma inusual, els tomàquets ocupen més espai en un recipient estàndard.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Resumint tot l’anterior, cal assenyalar que la varietat de tomàquet Puzata khata té una sèrie d’avantatges que la distingeixen d’una sèrie de companys:
- Rendiment elevat, segons ressenyes que fins i tot superen de vegades les xifres donades a la descripció oficial de la varietat;
- Les fruites contenen molt sucre i altres elements útils;
- Alta conservació de fruites;
- De mida gran i forma inusual dels tomàquets;
- Resistència comparativa dels tomàquets a les principals malalties.
Per descomptat, la varietat també presenta alguns desavantatges, que inclouen, en primer lloc, els següents:
- La necessitat de donar forma i lliguetes a causa de certa fragilitat de l’arbust;
- L’exactitud del tomàquet de barraca Puzata a la fertilitat del sòl.
Creixement i cura
En general, els tomàquets Puzata Khata es conreen segons la tecnologia estàndard per als tomàquets, però encara hi ha algunes particularitats.
Període de plàntules
Atès que els tomàquets Puzata khata són una varietat, no un híbrid, podeu utilitzar les llavors comprades i les obtingudes de plantes de cultiu vostre o dels vostres amics per sembrar.
Cal sembrar llavors en contenidors de plàntules uns 60-65 dies abans de plantar els arbustos en un lloc permanent.
Immediatament després de la germinació, és recomanable col·locar els brots sota la il·luminació més brillant que pugueu trobar per a ells. En aquest cas, la temperatura s’ha de reduir, al contrari, entre 5 i 10 graus. Per tant, podeu aconseguir un bon desenvolupament del sistema radicular i, al mateix temps, augmentar la immunitat de les plantes de tomàquet.
Després que apareguin les primeres fulles de tomàquet veritables a les plàntules de tomàquet, cal plantar els arbustos en tests separats. Una setmana després de la collita, és aconsellable alimentar les plantules. Atès que les plàntules d'aquesta varietat poden semblar més febles en comparació amb altres tomàquets, és recomanable alimentar-les amb petites dosis de fertilitzants un cop per setmana. El millor és utilitzar humats amb microelements o fertilitzants microbiològics com Shining, Baikal i altres.
Aterratge a terra i més cura
Com que els tomàquets d'aquesta varietat requereixen una lligacola obligatòria, és més fàcil plantar plantules a prop de l'enreixat. En aquest cas, la poda i lligar encara més les tiges es simplifiquen molt. No es planten més de 3 matolls de tomàquets Puzata khata per 1 metre quadrat del jardí.
És convenient formar tomàquets d'aquesta varietat en 1 o 2 tiges. Per formar arbustos en 2 tiges, queda un fillastre, que creix sota el primer pinzell de flors. La resta de fillastres i fulles inferiors s’eliminen gradualment. Per formar-se en 1 tija, tots els fillastres s’eliminen de manera gradual i sistemàtica, evitant que creixin més de 10 cm de longitud.
Per obtenir tomàquets grans, és aconsellable formar arbustos en un tronc. Si teniu poc espai al jardí o a l’hivernacle i heu de plantar arbustos més sovint, en aquest cas, l’única tecnologia possible de cultiu serà la formació de plantes en un tronc.
Les plantes d'aquesta varietat són força exigents quant a la fertilitat del sòl, de manera que han de dur a terme alguns apòsits més després de plantar-les al terra. També regueu regularment els arbustos amb aigua freda, sobretot si el clima és sec i calorós.
Els tomàquets es poden madurar de manera desigual, així que assegureu-vos de tenir una cobertura addicional per als arbustos amb antelació en cas de fred primerenc.
Ressenyes de jardiners
Les ressenyes de residents d’estiu i jardiners sobre la varietat de tomàquets Puzata khata, la descripció i la foto de les quals podríeu veure més amunt, són molt diverses i de vegades contradictòries. Potser això es deu a les diferents condicions meteorològiques en el cultiu de tomàquets, o potser hi ha hagut un mal nivell de llavors.
Conclusió
Malgrat el fet que la varietat Puzata khata va aparèixer fa relativament poc, ja ha aconseguit trobar tant els seus fans com els que en van quedar decebuts. En aquests casos, només hi ha una manera d’arribar al fons de la veritat: comprar llavors i cultivar tomàquets d’aquesta varietat pel vostre compte.
El Puzata khata d’Aelita, plantat a terra oberta, al nord de la regió de Saratov, se sentia el millor, no s’esquerdava, no feia mal. Però la massa està lluny dels 300g. De 500 a 1200 g., Cultivats per a sucs i pastes, el 2020 els tomàquets eren massa dolços, s’alimentaven de molta cendra (a base d’herbes)
Vaig sembrar aquesta varietat per primera vegada. Estic molt content! Collir i tastar uns bons tomàquets. Intentaré recol·lectar llavors per continuar el cultiu.