Contingut
- 1 Història d’origen
- 2 Descripció de la remolatxa de la varietat plana egípcia
- 3 Característiques de la remolatxa plana egípcia
- 4 Avantatges i inconvenients
- 5 Com plantar remolatxa plana egípcia
- 6 Cura de la remolatxa plana egípcia
- 7 Possibles malalties i plagues
- 8 Conclusió
- 9 Ressenyes de jardiners sobre remolatxa plana egípcia
La remolatxa plana egípcia és una varietat russa coneguda des de fa més de 80 anys. A causa de la seva resistència a les gelades, la sequera i les plagues, es recomana el cultiu a gairebé totes les regions. El rendiment és elevat i arriba als 7-8 kg per metre quadrat. Al mateix temps, els cultius d'arrel s'emmagatzemen perfectament a l'hivern i es poden utilitzar per a qualsevol propòsit.
Història d’origen
La varietat de remolatxa plana egípcia es va criar el 1937 sobre la base del Centre Científic Agrari de Voronezh que porta el nom de V.V. Dokuchaev. Va superar proves reeixides i es va incloure al registre d’èxits reproductius el 1943. Recomanat per al cultiu a la majoria de regions russes:
- banda mitjana;
- Terra negra;
- Regió del Volga;
- Ural;
- Sibèria Oriental;
- Orient.
Durant diverses dècades, la remolatxa plana egípcia es cultiva tant a Rússia com als països veïns, inclosos Ucraïna, Armènia, Tadjikistan i Kirguizistan. Recomanat per al seu ús durant el període tardor-hivern.
Descripció de la remolatxa de la varietat plana egípcia
La planta és un arbust erecte amb rosetes de fulles de fins a 45-50 cm d’alçada. Els pecíols arriben als 25 cm, fins a 1,2 cm de diàmetre. El color és rosat-vermellós, cosa que indica un alt contingut d’antocianines. A més, a mesura que creix, el color es fa més intens, arribant a un grau màxim de saturació al final de la temporada.
Les fulles de remolatxa plana egípcia tenen un color verd fosc. La mida és mitjana: fins a 22 cm de llarg, fins a 14 cm d'ample. La forma és allargada i les vores són ondulades. La superfície de la placa té una lleugera lluentor, moderadament bombollosa. Les venes laterals i la central són de color vermell-violeta.
Les arrels de la remolatxa plana egípcia estan fortament aplanades als costats, la seva forma és plana i és per això que la varietat va rebre el seu nom. El cap és petit, l’arrel axial és llarga, de gruix moderat. Les remolatxes aconsegueixen 6,5-12,5 cm de diàmetre i fins a 8 cm d’alçada. El pes mitjà és de 200 a 300 g, alguns exemplars de fins a 500-520 g. El color és típic de vermell fosc, la superfície és llisa.
Les arrels de remolatxa d’aquesta varietat tenen una forma aplanada.
La polpa és moderadament tendra, sucosa, moderadament densa. Color de rosa intens a vermell, lleugerament porpra. Els anells són visibles, però no massa pronunciats, sense venes blanques. El seu sabor és molt bo, es noten tons moderadament dolços.
Característiques de la remolatxa plana egípcia
La remolatxa plana egípcia pertany a varietats de mitja temporada: passen de 100 a 120 dies des de la germinació fins a la maduració completa, és a dir. no més de 4 mesos. Les dates de maduració de la remolatxa plana egípcia són a finals de juny - principis de juliol (quan es planten plantules a la primera dècada de març). No obstant això, poden canviar lleugerament a causa de les condicions meteorològiques, però les fluctuacions són petites.
La varietat és bastant fructífera: a partir d'1 m2 recollir 5-8,3 kg de cultius d'arrel. A més, durant la temporada de creixement, les arrels queden submergides al sòl aproximadament per la meitat o una mica més. El pla egipci és ben tolerat per les sequeres i els freds a curt termini. Per tant, la varietat es cultiva amb èxit a diferents regions de Rússia.
Les remolatxes planes egípcies no són propenses a la floració (és a dir,gairebé sempre dóna cultius d’arrel i no passa a color), cosa que explica l’elevat rendiment. Al mateix temps, els fruits són estables i transportables, es poden transportar per vendre o processar fins i tot a llargues distàncies. Si es compleixen les condicions, es conserva bé durant tota la tardor i l’hivern (el grau de conservació és del 75% al 89% dels cultius d’arrel).
Avantatges i inconvenients
La remolatxa plana egípcia té un bon gust i un alt rendiment. Al mateix temps, la varietat no és exigent quant a les condicions de creixement, tolera normalment les gelades i la sequera. Per tant, es va estendre tant a Rússia com a diversos països veïns.
El rendiment de la varietat plana egípcia arriba als 8 kg des de 1 m2
Pros:
- gust agradable;
- atractiva presentació;
- mantenir la qualitat i la transportabilitat;
- resistència a les malalties, les gelades i la sequera;
- alta productivitat;
- sense pretensions, es pot cultivar en diferents regions.
Desavantatges:
- no resistent a la cercospora;
- les llavors broten durant molt de temps;
- en alguns casos la germinació és baixa.
Com plantar remolatxa plana egípcia
La sembra de remolatxa plana egípcia és possible de dues maneres: a través de les plàntules o la plantació directa de llavors a terra. En aquest cas, la plantació es pot dur a terme tant a la primavera com abans de l’hivern. El moment depèn del mètode de cultiu, així com de les característiques climàtiques de la regió:
- Per a les plàntules: des de principis de març fins a mitjans d'abril, planeja un trasplantament a terra o en hivernacle un mes després de l'aparició de les plàntules.
- En terreny obert: des de finals d'abril fins a mitjans de maig, quan el sòl s'escalfa fins a almenys 6 graus centígrads.
- Sembra Podzimny: des de la segona quinzena d'octubre fins a principis de novembre. En aquest cas, només es poden sembrar llavors seques de remolatxa plana egípcia.
Mètode de cultiu de plantules
A les ressenyes de remolatxa, els residents d'estiu egipcis sovint escriuen que les llavors no germinen bé. En la majoria dels casos, això es deu a la selecció i la preparació de la llavor de mala qualitat. Uns dies abans d'aterrar, heu de realitzar les accions següents:
- Determineu la germinació submergint les llavors en una solució salina i esperant 5 minuts. Si en surten alguns, són rebutjats.
- Immergiu les llavors de la remolatxa egípcia en aigua tèbia i manteniu-la durant diverses hores fins que s’inflin completament.
- Col·loqueu el got al fons de la nevera i mantingueu-ho durant una setmana.
Després de completar la preparació, podeu començar a plantar. Cal conrear-los segons les instruccions següents:
- Fan una barreja de terra de gespa amb torba negra, humus i sorra (2: 1: 1: 1).
- Col·locats en caixes o contenidors.
- Les llavors es sembren a una profunditat d’1,5-2 cm amb un interval de 3-4 cm.
- Regat, cobert de vidre i crescut a una temperatura de 18-20 graus.
- Les plàntules apareixen durant força temps, després de 15-20 dies, cosa normal. Després d’això, és millor baixar la temperatura a 15 graus.
Les plàntules es poden cultivar amb o sense immersió.
Aterratge en terreny obert
La plantació de remolatxa plana egípcia a terra oberta es realitza segons el següent esquema:
- profunditat 2-3 cm;
- solcs a una distància de 15-20 cm;
- la distància entre les llavors adjacents és de 6-7 cm.
L'aprimament es realitza després que les plàntules creixin fins a 10 cm. Si hi ha espai, les plàntules "addicionals" es transfereixen al llit següent.
Cura de la remolatxa plana egípcia
Cuidar aquesta varietat de remolatxa és bastant senzill. Cal assegurar el reg: ha de ser regular, però no excessiu.L’aigua només s’administra en el moment en què la capa superficial del sòl s’ha assecat. Pocs dies després de cada reg, es realitza un afluixament, si cal, desherbant-se.
La remolatxa plana egípcia és sensible als fertilitzants. El primer (mineral complex o nitrogen) s’afegeix a la fase de planter, després de l’aparició del segon parell de fulles. A camp obert, fertilitzeu dues vegades a l’etapa de formació de cultius d’arrels amb un descans de 2-3 setmanes. El superfosfat s’utilitza per alimentar-se (40 g per 1 m2) i sal potàssica (25-30 g per 1 m2).
Per obtenir una bona collita, cal rematar la remolatxa dues vegades per temporada.
Possibles malalties i plagues
La varietat té una bona resistència a la majoria de malalties i plagues. Però la remolatxa plana egípcia en condicions de cura inapropiada pot patir malalties com la fososi (podridura del phoma) i la cercòspora. Per a la prevenció, cal calcar el sòl (si està acidificat) i, als primers símptomes, tractar-lo amb un fungicida:
- "Akanto Plus";
- "Rias" ";
- Benorad;
- "Sphere Max";
- Falcó;
- "Bisturí" i altres.
A més, la remolatxa plana egípcia es pot veure afectada per óssos, xinxes, pugons, mosques i altres plagues. Com a mesura preventiva, es recomana:
- observeu la taxa de reg;
- afluixar el sòl;
- desherbar;
- traieu les parts danyades de les tapes.
Per al tractament, s’utilitzen remeis populars (infusió de pols de tabac, decocció de tomàquet, patates, infusió de cendra de fusta) i insecticides:
- "Medvetox";
- Biotlina;
- Aktara;
- "Confidor";
- Inta-Vir i altres.
Conclusió
La remolatxa plana egípcia és una varietat molt coneguda i resistent a les condicions meteorològiques adverses, les plagues i les malalties. Les verdures d’arrel són delicioses, són verdures universals. S'utilitzen frescos, en diversos plats i preparats d'hivern.
Ressenyes de jardiners sobre remolatxa plana egípcia
