Contingut
Gairebé tots els jardiners conreen cebes a les seves parcel·les. Aquesta cultura és molt demandada a totes les parts del món. Però perquè la ceba quedi ben emmagatzemada, és necessari no només conrear-la correctament, sinó també recollir-la a temps. També heu de saber exactament com collir per no fer mal als bulbs. Sobre, quan s’eliminen les cebes al carril central, parlarem en aquest article.
Quan es recullen les cebes
El període de creixement de les cebes depèn directament de les condicions meteorològiques de la regió. Al centre de Rússia, les cebes maduren completament en 2-3 mesos. És molt important vigilar la part superior de la planta. Si la massa verda comença a assecar-se i s’asseu al llit del jardí, és hora de deixar de regar. Això és per evitar que el sistema arrel torni a créixer. A més, sense aigua, el brot s’assecarà més ràpidament i es pot començar a collir.
Si la fruita s’asseca durant molt de temps, podeu utilitzar una forquilla normal. Soscaven lleugerament les cebes. En aquest cas, es produeix un dany al sistema arrel. Com a resultat, la ceba s’asseca més ràpidament al sòl. La verema normalment comença la segona setmana de juliol. Si es va plantar tard, podeu allargar les dates fins a finals d’agost.
La verema s’ha de fer en un clima adequat. Ha de ser sec i càlid a l’exterior. Per aturar el creixement, els brots s’han de doblegar cap a terra. Les tiges doblegades no podran rebre nutrients, cosa que atura el creixement. Al cap d’unes setmanes, la massa verda de la planta està completament seca i es pot començar a collir.
Podeu determinar que la ceba està madura per la ploma. S'ha d'assecar completament. Al mateix temps, la tija principal de la planta es manté tova. En treure plantes del terra, es poden desprendre algunes de les tiges. No es poden mantenir les cebes al jardí durant massa temps. En aquest cas, el sistema radicular creix amb força i això afecta negativament la conservació de la qualitat dels fruits a l’hivern.
Els porros, a diferència dels porros normals, no tenen por de les gelades. Es pot eliminar també a l’octubre. En aquest cas, no hi haurà danys al cultiu. Fins i tot es pot deixar a l’hivern als llits sota un material de coberta especial.
Per què és important treure la ceba a temps
Tant més tard com abans, excavar les cebes pot afectar greument la qualitat del fruit. Aquests bulbs no es conservaran bé durant l’hivern. Així doncs, el que aconseguim és cavar cebes massa aviat:
- les escates tegumentàries no tenen temps de formar-se;
- el coll del bulb es manté espès, per això s’asseca malament;
- la presència d’un coll espès provoca l’entrada de diversos microorganismes al bulb. Posteriorment, els fruits comencen a podrir-se;
- Aquest arc no es pot guardar durant molt de temps. S'ha d'utilitzar immediatament.
La collita tardana s’acompanya dels següents factors:
- escates tegumentàries massa seques, que ràpidament començaran a esquerdar-se;
- creixement repetit del sistema arrel;
- Els bulbs de collita tardana també estan poc emmagatzemats i propensos a podrir-se.
Collita correcta
Les cebes es cullen en el moment en què el tronc principal de la planta s’ha tornat tou. És molt important que no tingui temps de ressecar-se. En aquest cas, el sabor de la fruita es deteriora. La forma més còmoda d’excavar la ceba és amb una forquilla. La collita a mà pot resultar inconvenient, sobretot si el sòl és sec i dens. Les forquilles no fan malbé les fruites i fan un treball excel·lent amb la tasca.
Durant un dia, els fruits excavats es deixen al jardí perquè s’assequin. En fer-ho, tingueu en compte les condicions meteorològiques. Si l’aire és humit, és millor ajornar la collita del fruit per un altre dia o portar-lo a un lloc sec. Després de l'assecat complet, els bulbs es netegen de terra i es tallen les tiges seques.
Si deixeu la ceba al jardí durant la nit, hauríeu de cobrir-la amb material especial o draps innecessaris. Al matí, cal tornar a obrir la fruita. Molts jardiners s’assequen i guarden els bulbs a les golfes. És important capgirar la fruita de tant en tant.
Emmagatzematge de ceba
Podeu determinar la sequedat dels fruits mitjançant els següents signes:
- El floc superior ha de ser força trencadís i es pot trencar fàcilment.
- Quan es classifiquen els fruits, s’ha de sentir el rumor de la pell.
- Després de l'assecat complet, el coll es fa més dur i prim.
A més, els fruits es distribueixen en caixes ordenades per mida i qualitat. Si algunes fruites no estan completament seques, es deixen una estona. Els contenidors i accessoris següents són adequats per emmagatzemar:
- caixes de fusta;
- cistelles;
- malla;
- caixes de cartró;
- malles de niló.
A més, a l’hora de classificar les fruites, cal eliminar els bulbs podrits o danyats. Anteriorment, era costum trenar les cebes i penjar-les a la cuina així. Per fer-ho, heu de desenterrar amb molta cura la fruita sense treure la ploma. El traster ha d’estar sec. En un lloc humit, els fongs es multipliquen ràpidament, a causa dels quals la ceba comença a podrir-se.
Fins i tot en caixes i caixes, és imprescindible fer forats especials perquè l’aire entri a dins. Es recomana guardar les cebes a una temperatura no inferior a 0 ° C ni superior a + 5 ° C. Els bulbs no toleren bé les gelades, de manera que l’emmagatzematge de cebes al balcó no funcionarà.
Conclusió
Ara ja sabeu exactament com no perdre diners amb la collita. Els signes de maduresa dels fruits petits i les grans cebes del nap no són diferents. Per tant, les regles descrites anteriorment són universals. Les condicions meteorològiques són diferents cada any, i fins i tot a la mateixa zona és difícil endevinar el moment exacte de collita. Però observant detingudament la ceba, podeu determinar exactament si està madura o no.
