Contingut
- 1 Quines qualitats han de tenir les varietats de rave per a terreny obert?
- 2 Varietats de rave per a terreny obert en temps de maduració
- 3 Les millors varietats de rave a l'aire lliure per a les regions
- 4 Varietats de rave de maduració primerenca per a sòl obert
- 5 Varietats de rave holandeses a l'aire lliure
- 6 Gran varietat de rave per a terra oberta
- 7 Varietats dolces de rave per a camp obert
- 8 Quines varietats de rave es poden plantar tot l’estiu
- 9 Regles de selecció de varietats
- 10 Conclusió
En moltes regions del país, els jardiners tradicionalment comencen a sembrar plantant raves. Aquest vegetal de maduració primerenca és bastant sense pretensions, però, per obtenir un alt rendiment, cal prestar atenció no només a la tecnologia agrícola adequada, sinó també a material de sembra d’alta qualitat. A continuació, es mostraran les millors varietats de rave per a sòl obert, es dóna la seva classificació per maduresa primerenca i s’avalua la possibilitat de cultivar diverses varietats en algunes regions del país.
Quines qualitats han de tenir les varietats de rave per a terreny obert?
Per tal de cultivar amb èxit raves a camp obert, una varietat ha de tenir certes qualitats.
- Resistent a les fluctuacions de temperatura... El rave és un dels primers vegetals; una part important de la seva temporada de cultiu es produeix a la primavera. En aquest moment, són possibles canvis sobtats de temperatura i fins i tot gelades.
- Resistència a la malaltia... Aquesta planta és sensible a l’acidesa i a la composició del sòl, aquests paràmetres afecten directament la probabilitat de malalties. Com més despretensiosa sigui la varietat en aquest sentit, més probabilitats tindrà una bona collita.
- Aversió al tir... No és cap secret que algunes varietats, fins i tot amb petites desviacions de les condicions òptimes de cultiu, poden alliberar una fletxa en lloc de lligar un cultiu d'arrel, en aquest cas es perdrà el cultiu.
Tota la resta depèn de les preferències del jardiner. Això s’aplica al moment de la maduració, a la mida, al color de l’arrel i al seu gust.
A causa de l’àmplia varietat, sol ser fàcil triar la varietat que millor s’adapti a les seves condicions de cultiu.
Varietats de rave per a terreny obert en temps de maduració
El període de maduració és una de les característiques més importants. Depenent del temps transcorregut des que desemboquen els primers brots fins que el cultiu d’arrels arriba a la maduresa, les varietats de rave es divideixen en diversos grups:
- ultra primerenc;
- primerenca;
- mitjan temporada;
- tard.
Ultra-primerenca (maduració primerenca) madura en 16-20 dies. El rave primerenc triga una mica més a madurar el cultiu: 25-30 dies. Les varietats de temporada mitjana es poden collir en 5-6 setmanes. Els raves tardans triguen més a madurar, poden arribar a la maduresa en 7-8 setmanes.
Varietats primerenques de rave per a sòl obert
Els raves de maduració primerenca se solen menjar frescos. Aquestes verdures d’arrel tenen l’escorça més prima, de manera que la seva vida útil és curta.
16 dies
Ultra prematur, dissenyat per a la collita més ràpida possible. Madura en 2,5-3 setmanes.
El color del cultiu de l’arrel és vermell.
Calor
Es triga unes 3 setmanes a madurar. Els fruits són de color vermell carmesí, rodons, uniformes.
La polpa és de color blanc rosat.
Presto
Arriba a la maduresa en 2,5 setmanes. Dèbilment propens a esquerdar-se, poques vegades entra a la fletxa.
Els cultius d’arrel són arrodonits, amb la pell vermella i la carn blanca.
Rubí
Una varietat força coneguda. Es triga unes 3,5 setmanes a madurar.
Els fruits són suaus, rodons, amb una pell fina i vermella.
Varietats de rave de mitja temporada per a terreny obert
Les varietats de rave de mitja temporada maduren al camp obert durant més temps, arribant a la maduresa en 1-1,5 mesos.
El sabor d’un rave de mitja temporada és brillant i ric.
Alba
És ben conegut entre els jardiners per la possibilitat d’un llarg emmagatzematge, mentre que la polpa es manté ferma i sucosa, sense adquirir un matís d’amargor i sense tornar-se cotonosa.
El cultiu d’arrel d’Alba és blanc, lleugerament allargat. Madura en 5-6 setmanes. Resistent al tir.
Würzburg 59
Al camp obert, madura en una mitjana de 5 setmanes. Els fruits són escarlats, amb la carn blanca o lleugerament rosada.
Una qualitat important és que el rave no perd el seu aspecte comercial i no perd el seu gust durant l’emmagatzematge.
Glaçó de gel
Els cultius d'arrel són blancs, tenen una forma fortament allargada.
La polpa és densa, de sabor picant. Madura en 6 setmanes.
Gegant de tardor
La maduració triga de 5 a 5,5 setmanes des del moment de la germinació. El cultiu de l’arrel és blanc, amb una massa de 150 a 170 g. La forma és allargada-cònica.
El sabor és mitjà agut, que recorda al rave.
Varietats tardanes de rave per a terra obert
Aquestes varietats de rave, a causa de la seva pell gruixuda, tenen una bona qualitat de conservació i, al mateix temps, no perden les seves propietats comercials. Els cultius d’arrel d’aquest grup es distingeixen per la seva mida important, així com pel seu gust brillant. El període mitjà de maduració en camp obert és de 45 a 56 dies o més.
Dungan 12/8
Madura en 6,5-7 setmanes. Verdura d’arrel que pesa fins a 80 g La pell de la fruita és vermella. La polpa té un gust sucós i dolç picant.
Resistent al tret, excel·lent emmagatzematge.
Zarya
Popular pel seu alt rendiment. Quan es cultiven a l’aire lliure, les arrels triguen unes 7 setmanes a arribar a la maduresa.
La forma dels fruits vermells és rodona. El sabor és agradable.
Cherriet F1
Un híbrid perfectament adequat per al cultiu a l’aire lliure. Resistent als canvis meteorològics, insensible a les fluctuacions brusques de temperatura. Triguen unes 7 setmanes a madurar els cultius d’arrel.
Els fruits són rodons, lleugerament allargats, vermells.
Les millors varietats de rave a l'aire lliure per a les regions
Els raves es poden cultivar gairebé a qualsevol lloc. La curta temporada de cultiu i la poca pretensió a les condicions meteorològiques permeten cultivar-la fins i tot en zones on no creixeran altres verdures. Aquesta és la raó de la seva popularitat i adopció generalitzada.
Per a la regió de Moscou
El clima temperat de la regió de Moscou és molt adequat per cultivar moltes varietats de rave a camp obert. Especialment populars en aquesta regió són les varietats primerenques, el cultiu de les quals permet després de la collita reutilitzar els llits per a cultius més termòfils. La primavera a la regió de Moscou es caracteritza per un clima inestable, els períodes de calor es poden substituir per un fort fred i fins i tot gelades. A causa de les possibles fluctuacions de temperatura, s’ha de donar preferència a les espècies que no són propenses a disparar i que són resistents a les condicions meteorològiques adverses.
Rebel F1
Un híbrid madur primerenc de la selecció holandesa. Madura en 3,5-4 setmanes. Les verdures d’arrel tenen una pell llisa i fina de color vermell i una carn blanca i sucosa.
Una característica distintiva d’aquesta varietat de rave és que la collita madura molt amistosament.
Celeste F1
Triga 3,5 setmanes a collir aquest híbrid de maduració primerenca als gasos d’escapament. La pela de l’arrel és de color vermell brillant.
Aquesta és una de les millors varietats de rave, té un bon rendiment i és tolerant als capricis del temps a la regió de Moscou, de manera que es pot recomanar amb seguretat per créixer a l’aire lliure a la regió de Moscou.
Esmorzar francès
Madura a l'aire lliure en unes 3 setmanes. Debilitat en la malaltia. Els fruits són rodons cilíndrics, fortament allargats.
El color de la pela és vermellós-carmesí, la punta de l’arrel i la carn són blanques.
Per a Sibèria
El clima de Sibèria és més sec que el de la part europea. Les condicions adequades per al cultiu del rave en els gasos d’escapament aquí arriben més tard, i la temporada del jardí en sí finalitza abans. Per tant, els jardiners d’aquesta regió prefereixen tradicionalment varietats primerenques i híbrids.
Rondar F1
Varietat holandesa primerenca amb un període de maduració de 2,5 a 3,5 setmanes. Resistent al clima fred, resistent a trets i esquerdes. Els cultius d'arrel són rodons, lleugerament brillants.
Aquest tipus de rave madura no només ràpidament, sinó també de forma amistosa.
Vermell primerenc.
Una coneguda varietat de selecció soviètica, que continua sent molt popular entre els jardiners. Madura a l'aire lliure en 3-3,5 setmanes.
El fruit és esfèric-allargat, vermell. La polpa és lleugerament picant.
Vera MC
Radish Vera MC es va criar per primera vegada a la República Txeca. Fa més de 20 anys que es cultiva a Rússia. Pertany a mitjan temporada, madura en 4-4,5 setmanes.
Fruits arrodonits i uniformes de color vermell brillant. La polpa és blanca, de vegades amb venes rosades.
Per als Urals
La regió dels Ural té una longitud important de nord a sud, per tant, es distingeix per una àmplia varietat de condicions climàtiques. Està influït per les masses d’aire humides de l’Atlàntic, la fredor de l’Àrtic i Sibèria i l’aire sec que prové de Kazakhstan. En aquesta regió, es recomana la plantació d’espècies amb bona resistència als capricis del clima i a la sequera.
Màlaga
Una varietat de rave primerenca que triga de 3 a 3,5 setmanes a madurar. Té un color arrel molt atípic per al rave - porpra.
La forma del fruit és rodona o allargada rodona. Polpa amb un excel·lent sabor brillant.
Zlata
Una altra varietat de rave amb un color atípic de cultius d'arrels: groc. Criat a la República Txeca. Pertany al començament, madura en 3,5 setmanes. Tolerant a la sequera, gairebé sense fletxes.
Polpa blanca, de bon gust.
Mokhovsky
Criat a Rússia a finals del segle passat. Pertany a la maduració primerenca, la collita madura en 3,5-4 setmanes.
La pell i la polpa de l’arrel vegetal són blanques. El sabor és bo, amb cos.
Pel carril del mig
El clima de Rússia central és el més favorable per al creixement de raves. A aquesta verdura no li agrada el clima càlid i sec i el fred alenteix significativament el creixement i la formació de cultius d’arrel. La regió central, amb un clima temperat i sòls fèrtils, és gairebé ideal per al cultiu de raves, tant a escala industrial com per al consum personal. Un avantatge addicional és la possibilitat de collir tant a la primavera com a la tardor.
Alyoshka F1
Híbrid ultra-primerenc, maduració en 2,5-3 setmanes. Criat a Rússia fa relativament poc, el 2009, però ja ha guanyat una àmplia popularitat a causa del seu bon gust i el seu alt rendiment.
Els fruits són de forma rodona, amb una pell vermella brillant. El sabor és gairebé sense picor, una mica dolç.
Corindó
Es refereix a la maduració primerenca en 3-3,5 setmanes. Resisteix una baixada de temperatura fins a una lleugera gelada.
Els cultius d’arrel són arrodonits, amb la pell vermella.
Rudolph F1
Un híbrid de maduració primerenca de la selecció holandesa amb un període de maduració de 3 a 3,5 setmanes. Resistent a la majoria de malalties, lleugerament susceptible a sortir a la fletxa.
Els cultius d'arrel són uniformes, llisos, rodons, amb la pell vermella i fina. Polpa blanca, de bon gust.
Varietats de rave de maduració primerenca per a sòl obert
L’ús d’espècies de maduració primerenca permet obtenir una collita en molt poc temps. Aquestes verdures d'arrel no es distingeixen per la seva gran mida i el seu gust pronunciat, el seu principal propòsit és utilitzar-les en amanides. Els raves de maduració primerenca no estan destinats a l’emmagatzematge a llarg termini, per tant, generalment es planten en petites quantitats i s’utilitzen per al seu propi consum.
Alex F1
Es refereix als híbrids de maduració primerenca, de 2,5 a 3 setmanes passen de la germinació a la collita. Resistent a les esquerdes, es pot cultivar en condicions de manca de llum solar.
Els fruits són esfèrics, vermells amb polpa blanca. El sabor és bo.
Duro Krasnodarskoe
Varietat de rave madur primerenca amb un període de maduració d’unes 3,5 setmanes. Pot assolir mides importants.
Cultiu d'arrel rodona, lleugerament allargat. La pell és fina, vermellosa-carmesí. La polpa és sucosa, amb una lleugera amargor.
Carmen
Maduració precoç, madura en 3-3,5 setmanes. Difereix una bona resistència als capricis del temps, no és propens a disparar i florir.
Les verdures d’arrel són esfèriques, de color vermell brillant, saboroses.
Sora
Un producte de la selecció polonesa. Maduresa primerenca, arriba a la maduresa en 3-3,5 setmanes. Té una excel·lent resistència a les fluctuacions meteorològiques.
Verdura d’arrel amb una pell fina i vermella. La polpa és densa, blanca.
Varietats de rave holandeses a l'aire lliure
L’escola de cria holandesa és considerada una de les més fortes del món. En aquest país s’han criat moltes varietats i híbrids de rave. Una característica distintiva de les varietats de rave holandeses és la seva bona resistència a les condicions meteorològiques desfavorables, així com la immunitat a moltes malalties, cosa que permet obtenir bons rendiments de cultius d’arrel a moltes regions de Rússia.
Anabel F1
Un híbrid de panal madur primerenc amb un període de maduració d’unes 3,5 setmanes. Té moltes qualitats positives: és tolerant a l’ombra, resistent a les fluctuacions de temperatura.
La collita madura gairebé simultàniament. Els cultius d'arrel són de color vermell brillant, presentació excel·lent. La polpa és blanca, el sabor és ric.
Irene F1
L’híbrid s’adapta perfectament al cultiu en condicions estressants: fluctuacions de temperatura, manca de llum, fred. Madura en 4 setmanes o més.
La forma dels cultius d'arrel és esfèrica, arrodonida, el color de la pell és de color vermell brillant. La polpa és blanca.
Caspar F1
Un híbrid molt primerenc, madura en 2,5-3 setmanes. Resistent a les flors.
La forma del cultiu de l’arrel és esfèrica o lleugerament allargada, el color de la pell és vermell, la carn és blanca, densa, sucosa.
Gran varietat de rave per a terra oberta
Amb molta cura, moltes varietats de rave són capaces de formar un cultiu d’arrels de mida considerable. No obstant això, en condicions normals, la mida mitjana d’aquests fruits és petita. Per tant, es pot recomanar als amants de les formes grans que utilitzin varietats especials de raves grans per plantar en terreny obert.
Ascania
Pertany a la maduració primerenca, madura en 3,5-4 setmanes. La forma de l’arrel és lleugerament allargada, arrodonida. El color de la pell és vermell brillant.
Primer introduït a Alemanya. Un cultiu d’arrels amb una bona upupa pot arribar als 10 cm de diàmetre.
Gegant vermell
Una varietat de seleccions japoneses, molt estesa a Rússia. Els cultius d'arrel són cilíndrics rodons, de color vermell brillant, maduren en 5-5,5 setmanes.
El pes mitjà dels fruits és de 40-45 g. La collita es pot emmagatzemar fins a 3 mesos si es compleixen les condicions.
Parat
Varietat de selecció alemanya, maduració primerenca. Madura en 3-3,5 setmanes. El cultiu d’arrels és vermell, esfèric.
Es recomana collir aquest rave tan aviat com les arrels arribin a la maduresa. En cas contrari, el seu sabor es deteriora.
Varietats dolces de rave per a camp obert
Una característica de moltes varietats de rave és la dolçor característica del sabor.Aquestes verdures d’arrel són les més adequades per preparar amanides i aperitius lleugers.
Taula de ressonància
Criat a Rússia. Venciment en 3-4 setmanes. El cultiu d’arrels és esfèric, de color vermell.
Resistent a la calor i la sequera. Se sent bé amb poca llum.
Mercado
Difereix en el creixement uniforme i la maduració amistosa del cultiu. Madura en 4 setmanes.
Els fruits són globulars, amb la pell vermella. El sabor és dolç, la picor se sent feble.
Quart
Producte de criadors soviètics a finals del segle anterior. Tot i això, encara és popular. A principis, madura en 3,5 setmanes.
La forma del cultiu d’arrels és esfèrica o lleugerament allargada. La pela és força fina, vermella.
Quines varietats de rave es poden plantar tot l’estiu
El rave es considera un cultiu amb hores de llum curtes i temperatures moderades. La il·luminació òptima no supera les 12 hores al dia i la temperatura de l'aire no és superior a + 22 ° С. A l’estiu, aquestes xifres són significativament superiors a les necessàries. Aquesta és una de les principals raons per les quals aquest cultiu no es cultiva a l’aire lliure a l’estiu, ja que hi ha una alta probabilitat que tot el cultiu vagi al boom. No obstant això, si simuleu artificialment les condicions necessàries per a la planta, es poden plantar moltes varietats de rave durant tot l’estiu.
En aquest cas, les hores de llum cal limitar-les artificialment a 11-12 hores, cobrint els llits amb una pel·lícula opaca, sense esperar que es posi el sol. I també cal utilitzar espècies que no són propenses a disparar per plantar.
Nits blanques
A mitja temporada, triga 5-6 setmanes a madurar.
El cultiu de l’arrel és blanc. El sabor és brillant, amb cos. La collita es pot guardar fins a 3 mesos.
Virovsky blanc
Una varietat molt antiga i merescuda, criada a la Unió Soviètica als anys 50 del segle passat. Resistent a la floració i al tret.
Mitjana temporada, madura en 5-5,5 setmanes. El cultiu de l’arrel és blanc, arrodonit, lleugerament allargat. La polpa és blanca, amb un bon sabor brillant.
F1 infantil
Un híbrid de maduració ultra primerenca amb un període de maduració de 2,5 a 3 setmanes. No dispara.
El cultiu de l’arrel és esfèric o lleugerament allargat, vermell, gran. El sabor és bo, gairebé sense punxades.
El creixement de raves a camp obert amb limitació artificial de la durada de les hores de llum del dia és especialment important per a les regions del nord, on l’aire no s’escalfa molt i les hores de llum del dia superen les 12 hores. Sens dubte, això requerirà alguns costos addicionals.
Al final de l’estiu, es poden plantar raves per tornar a collir-les. En aquest moment, les condicions meteorològiques i la durada de les hores de llum són properes a les òptimes, de manera que és molt possible cultivar qualsevol rave de maduració primerenca al camp obert el temps restant, per exemple, l’esmorzar francès descrit anteriorment.
Regles de selecció de varietats
A l’hora d’escollir les llavors per sembrar en terreny obert, s’han de seguir diversos criteris:
- Maduresa primerenca... Per a la collita més ràpida possible, és millor utilitzar llavors de varietats de rave ultra-primerenca i primerenca amb un curt període de maduració.
- La tendència de la varietat a disparar... Si les condicions meteorològiques per al cultiu de raves no són del tot adequades, s’han d’escollir varietats que no tiri i híbrids resistents.
- Mantenir la qualitat... Les verdures d’arrel s’utilitzen principalment fresques. Si teniu previst col·locar una part del cultiu per emmagatzemar-la, heu de donar preferència a les varietats amb una bona conservació.
- Resistència a la malaltia... Tot i que la temporada de creixement del rave és curta, la llista de possibles malalties en aquesta planta és molt extensa. En comprar llavors, val la pena parar atenció a les espècies resistents a les principals malalties del rave, com la quela o el mosaic.
Com a recomanació, es pot aconsellar utilitzar varietats zonificades per al cultiu; en aquest cas, la probabilitat de créixer un cultiu decent augmenta significativament.
Un petit vídeo sobre les complexitats del cultiu del rave a camp obert:
Conclusió
Hi ha molts factors a tenir en compte per determinar les millors varietats de rave a l’aire lliure. Tot i això, la collita futura no només depèn de la qualitat del material de plantació. Té una gran importància la composició del sòl on es conrea el rave, la tecnologia agrícola adequada, l’atenció oportuna i d’alta qualitat. Malauradament, les llavors "daurades" no existeixen, i la pràctica demostra que el millor ajudant per triar només és la pròpia experiència adquirida al llarg dels anys.
