Contingut
Com ja sabeu, les cebes contenen moltes vitamines i phytoncides útils per al sistema immunitari, és una espècia natural i és capaç de millorar el sabor i l'aroma de molts productes. Avui en dia és difícil imaginar una cuina normal sense cebes, que s’afegeixen a gairebé tots els plats. No és d’estranyar que tots els residents d’estiu s’esforcin per obtenir una collita d’aquesta verdura des dels seus propis llits, sobretot perquè aquesta cultura és sense pretensions i no requereix cures complexes.
Tot i això, hi ha alguns trucs que us poden ajudar a augmentar el rendiment de la ceba i millorar la qualitat dels caps. Com es pot plantar adequadament una ceba de naps i com es pot preparar una ceba collida la temporada passada per plantar - aquest és l'article sobre això.
Quan és el millor moment per plantar cebes
Avui en dia hi ha moltes varietats de cultius de ceba: són escalunyes, porros, batun, Yalta, schnitt, mongols i indis decoratius. Però La ceba és considerada la més famosa i estesa a Rússia; és aquest cultiu que es conrea a les seves parcel·les pels residents domèstics d’estiu i els jardiners. I les regles per plantar varietats de ceba es parlaran a continuació.
Molts vídeos de pagesos experimentats indiquen que cal plantar ceba a la tardor. Aquesta afirmació és, en principi, certa, però només per a aquells que vulguin obtenir una collita de verdures d’aquest vegetal: una ploma.
El fet és que durant l’hivern, un bulb plantat a terra perd tota la seva força, per tant no pot convertir-se en un nap jove més gran. La força d’aquest cap només és suficient per a la producció de verds primerencs, i els residents de l’estiu el van tallar a mitjan primavera.
Com a regla general, les cebes més petites es planten abans de l’hivern, que no poden durar fins a la temporada següent. Es tracta de caps de fins a 1 cm de diàmetre. A les regions del sud, els jardiners encara sembren llavors de nigella-ceba. L’any següent en creixen naps petits que es poden tornar a utilitzar per plantar i collir caps grans adequats per al consum humà.
L’autogerminació de les llavors de ceba és un procés massa dur. Comprar material de sembra ja preparat és molt més fàcil i econòmic.
Molt sovint, les cebes es planten a terra en forma de caps petits, amb un diàmetre d’1 a 2 cm. Això es fa a la primavera, quan el sòl s’escalfa fins a almenys 12-15 graus a una profunditat de 6- 7 cm.
Podeu aprendre a preparar les cebes per plantar a la primavera a les seccions següents.
Classificació dels bulbs per plantar
En primer lloc, cal inspeccionar i classificar els caps de ceba adquirits o cultivats de manera independent a la primavera. En aquesta etapa, elimineu totes les cebes seques, buides i podrides, deixant només material fort i sa.
Ara cal ordenar els naps per mida (si el seu diàmetre és molt diferent):
- Les cebes més petites de fins a 1 cm de diàmetre s’ha de plantar a terra més tard que altres: germinen més temps. A partir d’aquestes cebes, no només poden créixer bones verdures, sinó que és possible cultivar naps de mida mitjana adequats per al consum humà. Per fer-ho, les cebes es planten en un sòl ben escalfat, no abans de mitjans de maig, i queda una distància suficient entre elles: 7-10 cm.
- Els caps mitjans són el millor material de plantació per al cultiu de les cebes en un nap. Les seves mides oscil·len entre 1 i 2 cm. Aquestes cebes es poden estimular: tallar la part superior seca amb unes tisores afilades i pelar les closques massa abundants. Així, la ceba brollarà un brot verd més ràpid i donarà una bona collita.
- Bombetes grans de més de 2 cm de diàmetre també es poden plantar a terra, però no es conreen en un nap, ja que aquests caps solen donar fletxes. Per tant, és millor plantar naps grans per obtenir verdures o llavors - nigella. Però els brots verds de les cebes grans apareixen abans que de la resta, de manera que es poden plantar primer a terra. A la majoria del país, es fa a principis de maig.
Els bulbs classificats es plegen en caixes separades i passen a l'etapa de processament del material de plantació.
Com processar els bulbs abans de plantar-los al terra
Primer de tot, el jardiner ha de decidir amb quin propòsit cultiva les cebes: per a verdures, per a la collita de naps o per tal de recollir les llavors de ceba de les fletxes.
La resposta a aquesta pregunta depèn del mètode de processament del material de sembra (les cebes petites).
Per al cultiu de verd
Per obtenir bones cebes verdes, com es va esmentar anteriorment, és millor seleccionar els bulbs més petits amb un diàmetre de fins a 1 cm. Aquests bulbs s’han de protegir, en primer lloc, contra les mosques de la ceba i altres plagues que afectin la massa verda.
Per fer-ho, podeu utilitzar l’eina següent: dissoleu una cullerada de sal de taula en un litre d’aigua. Col·loqueu els bulbs en aquesta solució i deixeu-los durant 10-12 hores. Després del processament, la ceba s’ha de desgastar i assecar una mica.
La preparació de les cebes per plantar sobre una ploma no acaba aquí. Podeu estimular el creixement de la massa verda amb un fertilitzant mineral complex: farà qualsevol composició comprada a una botiga i destinada a tots els cultius d’hortalisses.
S’ha de dissoldre una cullerada de fertilitzants minerals en una galleda d’aigua i cal remullar-hi els bulbs durant 10 hores. Després d’aquesta fase de processament, els bulbs s’assequen en un lloc càlid.
Immediatament abans de plantar-se a terra, cal desinfectar les cebes per evitar infeccions per fongs i altres malalties característiques d’aquest cultiu. Per a aquests propòsits, es poden utilitzar solucions febles (aproximadament un 1%) de permanganat de potassi o sulfat de coure. A la composició, la ceba es posa en remull uns 15-20 minuts.
La preparació per a la plantació ha acabat, podeu plantar naps als llits.
Per al cultiu de caps de ceba
No només els horts de les cebes són d’interès per als jardiners, no menys important és la part inferior de la planta, el nap. Per cultivar bons bulbs, heu de seleccionar material de plantació d’alta qualitat, és a dir, caps elàstics i densos, el diàmetre dels quals no sigui superior a 2 cm, però no inferior a 1 cm.
La principal tasca del jardiner que vol obtenir un alt rendiment de nap és evitar la formació de fletxes. Les llavors de ceba es formen a les fletxes, però debiliten molt el propi bulb, que esdevé inadequat per al seu emmagatzematge i consum.
Per reduir la formació de fletxes, el material de plantació ha de tenir un bon escalfament. Es tracta de la preparació de cebes per plantar en un nap.
Les cebes s’escalfen a la primavera en diverses etapes:
- Els bulbs classificats s’han de deixar a una temperatura de 20 a 25 graus durant uns 15-20 dies. L’habitació ha d’estar seca i ben ventilada. Els àtics són excel·lents per a això, però encara pot ser massa fred. És millor col·locar les bombetes més amunt, per això es poden distribuir uniformement a les prestatgeries, als armaris o a altres mobles de la casa.
- Un cop transcorregut el temps especificat, la temperatura s'ha d'augmentar bruscament. Per a això, la ceba es col·loca en un entorn amb una temperatura de 35 a 40 graus. Es poden tractar de bateries, escalfadors, però és molt important assegurar-se que els caps no s’omplin en excés: s’ha de controlar estrictament el temps i la temperatura. En aquestes condicions, els caps s’han de mantenir durant 12 hores.
- Per estimular el sistema radicular, cal utilitzar estimulants vegetals comprats a la botiga. Seguint les instruccions del fabricant, prepareu una solució i poseu-hi les cebes en remull.
- Assecar els caps i plantar a terra les cebes preparades.
Temperar l’arc abans de plantar-lo
A la xarxa podeu trobar molts vídeos i instruccions fotogràfiques que detallen com cultivar cebes per a verdures i per a un cap. Tothom tria el seu propi mètode de preparació de llavors, tenint en compte el clima de la seva regió, les malalties habituals entre les verdures d’una zona determinada i altres factors.
El procediment general en la preparació de la ceba és endurir els caps abans de plantar-los. Un enduriment previ del material de sembra proporcionarà un augment de la immunitat del cultiu, una millor aclimatació de la llavor després de la sembra a terra, la ceba es prepararà per a un possible canvi de temps.
Cal endurir l’arc així:
- primer de tot necessiteu bombetes remullar-se en aigua, la temperatura de la qual és de 50 graus. Aquí, les cebes es conserven durant 15 minuts, sense més.
- Després d’un escalfament intensiu, la ceba es col·loca en aigua freda i es manté allà durant el mateix temps: 15 minuts.
- Ara els caps es xopen en una solució líquida de fertilitzants complexos durant 12 hores.
- El procediment es completa desinfectant les bombetes en una solució de manganès o sulfat de coure.
Preparació del terreny per plantar un arc
El sòl per plantar cebes s’ha de preparar a la tardor. Això es deu principalment al fet que és impossible aplicar fertilitzants durant la plantació dels caps; això només augmentarà el creixement de la massa verda i el tir de cebes.
A la cultura li encanten els sòls solts i nutritius; les cebes necessiten una quantitat suficient de llum solar per al seu desenvolupament normal. Per tant, és necessari plantar bulbs en una zona ben il·luminada amb sòls argilosos o chernozem.
A la tardor, el sòl es desenterra al lloc. Es recomana afegir 5-6 kg d'humus per cada metre quadrat de terra. No s’ha d’utilitzar fems de vaca frescos, ja que poden contenir espores i llavors de fongs. males herbes, que pot perjudicar molt els bulbs.
Els tomàquets, les patates, els carbassons, els cogombres o la carbassa són els més adequats com a precursors de les cebes. Després d’aquestes plantes, queden exactament aquells oligoelements que necessiten ceba a terra.
I a la primavera, després de plantar els caps, els llits es cobreixen amb una capa d'humus d'un centímetre. Aquí acaba tot el complex de fertilitzants. Podeu alimentar lleugerament les cebes plantades amb components minerals unes setmanes després de la sembra.
Cal recordar que el cultiu necessita sòls neutres, per tant, s’hauria d’afegir una composició de calç a un sòl massa àcid. Dues setmanes abans de plantar la ceba als llits, el sòl es rega abundantment amb una solució de sulfat de coure i es cobreix amb paper plàstic; això és necessari per desinfectar el sòl.
Com plantar cebes a la primavera
Quan tant els bulbs com el sòl estiguin preparats adequadament, podeu començar a plantar cebes a la zona. Aquí hi ha diverses regles a seguir:
- Cal aprofundir els bulbs per la seva mida.
- La distància entre les bombetes depèn del seu diàmetre. Per als naps de mida mitjana, això fa 7-10 cm.
- La bretxa entre els llits ha de ser d’uns 25-30 cm.
- Regar el cultiu regularment, cada dues setmanes. El reg es suspèn només durant el creixement del nap i abans de la collita.
- Com a mesura de control de plagues, es recomana intercalar files de cebes amb pastanagues, camamilla o calèndula.
- A mesura que creixen els naps, cal assegurar-se que sobresurten per sobre del terra.
Per obtenir un alt rendiment de ceba sobre una ploma o sobre un cap, primer haureu de ser capaços de preparar adequadament el material de plantació. Les recomanacions d’aquest article, així com aquesta instrucció en vídeo, us ajudaran a fer-ho:
