Contingut
- 1 Descripció de la varietat de patates Baltic Rose
- 2 Qualitats gustatives de les patates de la rosa del Bàltic
- 3 Pros i contres de la varietat
- 4 Plantació i cura de patates de la rosa del Bàltic
- 5 Malalties i plagues
- 6 Rendiment de la patata
- 7 Verema i emmagatzematge
- 8 Conclusió
- 9 Opinions sobre les patates de la rosa del Bàltic
Les patates de la rosa del Bàltic són el desenvolupament dels criadors de l’empresa alemanya Norika. Aquesta varietat té un alt rendiment i ha augmentat la resistència a malalties com ara la cama negra i el virus del rotlle de fulles. La varietat Rose Baltic és un dels primers candidats a ser inclosos al registre estatal el 2019. La varietat és popular entre els productors d’hortalisses i es pot trobar entre les persones amb el nom de Red Gala.
Descripció de la varietat de patates Baltic Rose
Segons la descripció del fabricant i les revisions dels experts, les patates de la rosa del Bàltic (que es mostren a la foto) són una varietat mitjana-primerenca amb atractius tubercles de color vermell brillant.
Els tubercles ovals tenen ulls petits. La pell és vermella, llisa i el color de la carn és groc.
Els arbustos són d’alçada mitjana i arriben als 50-60 cm. Les patates floreixen amb flors blanques, poques a l’arbust.
Les patates broten juntes, es formen grans tubercles de la mateixa mida sota terra. A causa de l'aparició primerenca del cultiu, aquesta varietat s'utilitza comercialment.
Qualitats gustatives de les patates de la rosa del Bàltic
Segons les opinions dels consumidors, el gust d'aquesta varietat és excel·lent. Pel que fa al contingut de midó en tubercles (12,5%), les patates són mitjanes. Això vol dir que les patates es poden fregir, s’utilitzen per fer amanides, els tubercles no es bullen, mantenen bé la seva forma en tallar.
Pros i contres de la varietat
Qualsevol varietat de patata té avantatges i desavantatges. Abans de comprar material de sembra, es recomana que us familiaritzeu amb les característiques de la varietat, que estudieu els pros i els contres del cultiu.
Els principals avantatges de la varietat Rose Baltic:
- aspecte atractiu;
- ulls petits;
- aproximadament la mateixa mida de tubercles (110-180 g);
- alta productivitat;
- no bull, per tant, és adequat per fregir;
- bona transportabilitat;
- llarga vida útil;
- alta resistència a malalties (virus Y, cama negra, virus de la torçada foliar, tizó tardà, rizoctonia).
Els desavantatges inclouen el baix contingut en midó. Algunes persones prefereixen les patates bullides, que fan una sopa deliciosa, puré de patates. Baltic Rose s’utilitza millor per fregir i preparar amanides.
Plantació i cura de patates de la rosa del Bàltic
Per obtenir un alt rendiment de patates de la rosa del Bàltic, cal seguir les recomanacions de plantació i cura.
Selecció i preparació del lloc d’aterratge
A la tardor s’ha d’escollir un lloc per plantar patates. Els aiguamolls i els aiguamolls no són adequats per al cultiu de patates. Les zones ombrejades impedeixen la formació de tubercles, per tant, s’escullen zones ben il·luminades per plantar patates. La terra ha de ser lleugera, fèrtil. L’alúmina pesada no s’utilitza per al cultiu de patates.
Si les aigües subterrànies són properes a la superfície, es recomana plantar patates a carenes o serralades.
La preparació del sòl de tardor consisteix a desenterrar la terra amb una pala o un tractor mecanitzat. Amb una major acidesa del sòl, fàcil d’identificar amb comptadors d’àcids especials, s’afegeix calç al sòl. Es recomana afegir 200-300 g de farina de dolomita per 1 m² de la zona. Si el lloc es fertilitza amb purins o humus, no es realitza encavall simultani.
Excavar abans de l’hivern permet millorar la composició del sòl i també és un dels mètodes de control de plagues d’insectes. Moltes larves i escarabats hibernen en fullatge, en el gruix de la terra, per la qual cosa es cremen les fulles caigudes i es fan excavacions profundes que les plagues acaben a la superfície i es congelen.
A la primavera, el lloc es torna a desenterrar, trencant terrossos. A més, s’introdueixen fertilitzants minerals i matèria orgànica. Als sòls de torba, s’afegeixen humus i sorra a parts iguals, s’afegeix 1 got de cendra de fusta a la barreja per 1 m², 1 cullerada. l. sulfat de potassi i 2 cullerades. l. superfosfat.
Preparació del material de plantació
La preparació dels tubercles per plantar es realitza de la següent manera:
- les patates s’ordenen i es calibren;
- exposat a la calor (germinat);
- tractat amb medicaments per a plagues i substàncies que estimulen el creixement.
Els tubercles petits seleccionats per plantar no presenten menys rendiment que els grans. Per tant, per plantar-lo, és millor seleccionar tubercles petits amb una massa de 50 a 80 g.
No es recomana tallar els tubercles per plantar-los, perquè qualsevol ferida és una porta d’accés a la malaltia. Però si hi ha molt poca llavor i s’ha de multiplicar, els tubercles es divideixen. Les patates que pesen fins a 100 g es tallen longitudinalment en dues parts iguals. Si els tubercles són grans, es tallen en diverses parts, cal controlar que hi hagi almenys 2-3 ulls presents en les parts resultants. Tallar les patates es fa just abans de plantar-ho, cosa que ajudarà a evitar la podridura i les malalties dels tubercles. El ganivet s’ha de tractar amb formalina després de cada tubercle.
Les patates Baltic Rose comencen a germinar 15-20 dies abans de plantar-se a terra. En aquest cas, la temperatura de l’aire hauria de ser de 12-16 ° C, la humitat hauria de ser aproximadament del 85% i la il·luminació hauria de ser de 200-400 lux. Cal una il·luminació elevada perquè els brots no s’estenguin massa.
Per evitar una infestació excessiva de tubercles durant la classificació, es tracten amb fungicides Ditan, Policarbacina, Fundazol, Prestige. Al mateix temps, podeu dur a terme el tractament amb un estimulant del creixement. El procediment de remull en una solució estimulant es realitza 3-4 hores abans de plantar les patates.
Normes d’aterratge
Molts jardiners cometen un error en plantar. Tenint una superfície mínima per a patates, situen els tubercles a prop els uns dels altres. La pràctica demostra que la correcta col·locació dels llits i la distància entre les llavors juguen un paper important en la formació de les patates.
Hi ha diversos sistemes populars que poden augmentar el rendiment de les patates de la rosa del Bàltic.
La plantació en fileres o sota una pala es fa de la següent manera:
- Limiteu l'àrea del lloc amb clavilles, l'alçada de les quals és igual a l'amplada de l'espaiat entre files.
- Cavar forats amb una pala, la distància entre ells ha de ser d’uns 30-35 cm.
- La profunditat del forat depèn de la qualitat del sòl. Als sòls francs arenosos, les patates s’aprofundeixen a 10 cm, a les frances, n’hi ha prou amb 5 cm.
- És més convenient aterrar junts. Un cava forats, l’assistent aboca fertilitzants als forats i col·loca ordenadament el material de plantació.
- Escampeu patates amb terra d’un forat veí.
- La fila adjacent es situa a una distància d'almenys 70 cm de l'anterior.
Un dels desavantatges d’aquest mètode és que, durant les pluges intenses, les patates del terra s’ofegaran i començaran a podrir-se.
A les regions amb precipitacions freqüents i fortes, es planten patates de rosa bàltica a les carenes. Els tubercles situats a les carenes no pateixen d’aigua estancada. Durant les pluges, l’aigua s’escola als passadissos, de manera que les patates no es podreixen.
Quan talleu les carenes, utilitzeu una arada o un conreador. Entre les carenes queden 60-70 cm, l'alçada de la carena és d'almenys 15 cm. Es caven cavitats de 5 cm de profunditat a les carenes, la distància entre els forats és de 30 cm.
En sòls arenosos i francs, aquest mètode de plantació s’associa amb un inconvenient: les serralades s’assequen ràpidament i, en absència de precipitacions, requereixen un reg addicional.
A les regions amb precipitacions rares, s’utilitza el mètode de la rosa bàltica per plantar patates a les trinxeres. A la tardor, es preparen trinxeres de fins a 30 cm de profunditat, s’hi aboquen fems, compost i s’hi aboquen fertilitzants orgànics. Deixeu almenys 70 cm entre les files.
A la primavera, els tubercles es col·loquen a les ranures, deixant 30 cm entre ells, i a sobre de les patates, es cobreixen de terra i materials de cobertura.
Reg i alimentació
El primer reg de les patates de la rosa del Bàltic es realitza després del brot. Durant la formació d’arbustos, augmenta la necessitat d’humitat. Durant la brotació, cal regar, en cas contrari l’ovari serà poc profund. Els arbustos es reguen amb aigua tèbia prèviament recollida en un recipient. El reg es fa millor al matí o després de la posta de sol.
En àrees extenses s’utilitza el mètode de reg per degoteig.
El vestit superior contribueix a augmentar la collita de patates de la rosa del Bàltic. Es recomana dur a terme aquest tràmit tres vegades:
- durant la formació d’arbustos. Per 10 litres d’aigua, diluïu 1 cullerada. l. urea. Podeu utilitzar 0,5 litres de mullein per cada 10 litres d’aigua. Aboqueu 0,5 litres de la barreja de nutrients sota cada arbust;
- durant la brotació. Cal dissoldre 1 got de cendra de fusta en una galleda d’aigua tèbia i abocar 0,5 litres de la composició sota de cada arrel;
- durant la floració. 10 litres d’aigua requeriran 2 cullerades. l. superfosfat i 1 got de fem de pollastre. Aquesta solució és suficient per alimentar 20 arbustos de patata.
Si l’àrea del lloc és gran, es pot dur a terme el vestit superior amb fertilitzants secs.
Afluixament i desherbament
En el procés d’afluixament, les arrels estan saturades d’oxigen i són petites males herbes... El procediment es realitza amb cura per no danyar els brots i no exposar els tubercles. El primer afluixament es realitza una setmana després de la sembra. En el futur, l’afluixament i la desherba es duran a terme segons sigui necessari: després del reg i les pluges, amb un fort creixement de males herbes.
Hilling
Un procediment senzill - hilling permet augmentar el rendiment de les patates. Aquest esdeveniment se celebra 2-3 vegades per temporada. És aconsellable realitzar el primer clot en el moment en què els cims s’estenen 15 cm. Al voltant de l’arbust, rascen terra humida amb una aixada i s’obté un petit túmul. La segona vegada es fa no més de dues setmanes després. La tercera vegada es fa necessàriament.
Malalties i plagues
La varietat de patates Baltic Rose es distingeix per una bona resistència a malalties comunes: cama negra, virus Y, fullatge. Per protegir-se de la podridura i les plagues d'insectes, es realitza un tractament previ a la plantació de tubercles. Quan apareixen signes de tizones tardanes, s’utilitza la polvorització dels arbustos amb sulfat de coure.
Amb la invasió dels escarabats de Colorado, es cullen manualment, per al seu processament s’utilitzen els preparats Fastak, Karate, Benzofosfat. Podeu organitzar una trampa per als escarabats: escampeu pelades de patata, tractades amb productes químics, als passadissos.
Per evitar l'aparició d'un cuc de filferro, és obligatori excavar el lloc abans de l'hivern.
Rendiment de la patata
El rendiment de les patates de la rosa del Bàltic oscil·la entre mitjà i alt. A cada arbust es cullen de 10 a 25 tubercles. El rendiment de la varietat de la rosa del Bàltic depèn de les condicions climàtiques, així com de la fertilització i reg oportuns.
Verema i emmagatzematge
Les patates de rosa bàltica es cullen a finals de juliol - mitjans d'agost. Tot depèn del moment de la sembra i de les condicions meteorològiques de la regió. Després de recollir les patates, es deixen a l’ombra per assecar-les i fer-ne malbé, després es classifiquen i s’envien per guardar-les. Disminuir la temperatura gradualment. Els tubercles petits per plantar es seleccionen immediatament per tal d’escurçar el temps de cerca de llavors a la primavera.
Conclusió
Patates Baltic Rose és una varietat d'alt rendiment que permet recollir fins a 2,5-3 kg de rendiment de cada arbust. El compliment de les normes de tecnologia agrícola us permet augmentar l’indicador de rendiment. El tractament preventiu del material de llavors protegeix contra diverses malalties i plagues.
