Contingut
El cogombre és una de les verdures més esteses i preferides a Rússia. Malgrat el fet que la planta es distingeix per la seva rara termofilicitat, ha estat conreada durant molt de temps i sembla que no està molt adaptada per a aquest cultiu al carril mitjà, especialment en terrenys oberts. No obstant això, en moltes regions, inclosa la regió de Moscou, aconsegueixen rendiments bons i estables de cogombres, a més, plantant-los tant en terreny tancat com en terreny obert. Els motius d’això s’expliquen simplement: l’adhesió competent i precisa a les normes agrotècniques bàsiques per al cultiu d’hortalisses, utilitzant les millors i més adequades varietats i híbrids de cogombres per a qualsevol tipus de sòl.
Característiques climàtiques i naturals de la regió de Moscou
La regió de Moscou es troba al centre de Rússia, es podria dir, al cor de la seva part europea. Per tant, com la majoria d’altres regions d’aquesta regió del país, pertany, i amb tota la raó, a la zona d’agricultura de risc. Això no vol dir que creixi per terreny obert una cultura tan exigent a la calor com un cogombre és impossible. Només heu de seguir certes regles. En particular, només les millors varietats i híbrids de cogombres que compleixen els requisits bàsics següents són adequats per cultivar a la regió de Moscou en camp obert:
- els temps de maduració no han de superar els 45-50 dies... Les raons d’això són òbvies i comprensibles: és difícil esperar un període càlid més llarg a la regió de Moscou. Per tant, s’han d’utilitzar les varietats de maduració primerenca;
- s’aconsella utilitzar varietats autopol·linitzades (partenocarpiques) i híbrids de cogombres. Aquest requisit es deu al fet que el nombre de dies càlids i assolellats en què els insectes (principalment abelles) estan actius a la regió de Moscou és petit. I en temps de pluja i fred, les abelles són molt reticents a moure’s, cosa que pot provocar una greu disminució del rendiment en varietats dependents. Les varietats autopolinitzades no tenen aquesta relació, per tant, són molt més estables. S’ha d’entendre que abandonar completament les varietats pol·linitzades per abelles no paga la pena: la seva presència al jardí contribueix a obtenir rendiments més alts i és útil fins i tot per a altres varietats de cogombres;
- sent totes les altres coses iguals, s'hauria de donar preferència a les varietats universals, que es pot utilitzar tant per a amanides com per a conserves i adobats. En major mesura, es tracta d’una qüestió de gustos, però tals varietats i híbrids, potser, no difereixen en rendiments particularment elevats, però no cauen per sota d’un cert nivell. Aquest és un avantatge important en les condicions de camp obert de la regió de Moscou que no sempre són adequats per als cogombres.
La majoria dels experts també recomanen plantar simultàniament de 3 a 7 híbrids o varietats de cogombres amb propietats i qualitats diferents per reduir el risc de fallida del cultiu. Això permetrà, fins i tot en el pitjor dels casos, garantir el rendiment d'alguns d'ells.
Les millors varietats i híbrids de cogombres per a la regió de Moscou
F1 d'abril
Un híbrid madur primerenc de cogombres, és universal, és a dir, apte tant per al consum fresc com en conserva o salat.
Criat per créixer en camp obert, es pot utilitzar amb èxit en condicions de recobriments de pel·lícules (hivernacles, llars de foc).També hi ha una pràctica força reeixida d’utilitzar aquest híbrid per cultivar en petites caixes de balcó, que demostra una vegada més l’estabilitat i la versatilitat de la varietat de cogombre. Això es deu en gran mesura a la seva compacitat i a la capacitat d’autoregular els processos de ramificació. Els fruits, per regla general, tenen una forma cilíndrica clàssica i són bastant grans: el seu pes és de 200 a 250 grams amb una longitud de fins a 25 cm. , i no té amargor.
Erofey
Una varietat de cogombre criada específicament per a Rússia central. És anti-pols i versàtil.
Pel que fa a la maduració, pertany a mitjan temporada, però, a causa de la seva resistència greu al clima fred, aconsegueix una collita sòlida. La planta és molt ramificada i força alta. Els cogombres són de mida petita (6-7 cm), cosa que permet atribuir-los als cogombres. La forma és una mica allargada, ovoide, amb tubercles. Posseeix una alta resistència a malalties com el míldiu.
Formiga F1
Un híbrid que compleix perfectament els requisits anteriors. És partenocarp, ultra-madur (fins a 39 dies) una varietat de creixement mitjà amb una forta limitació de cogombres ramificats. Els fruits són de grandària mitjana, arriben a una longitud de 12 cm, els cogombres estan equipats amb grans tubercles.
L’híbrid té una resistència bastant elevada a gairebé totes les malalties més freqüents del carril mitjà: taca d’oliva i ambdues varietats de míldiu, tant reals com falses.
Masha F1
Igual que l’híbrid anterior, està perfectament adaptat per créixer en les condicions de la regió de Moscou. Pertany al grup de les varietats partenocàrpiques (és a dir, autopol·linitzades) de maduració ultra primerenca.
Aquest híbrid es caracteritza per un alt rendiment i un període de fructificació molt llarg.
A més, dóna fruits en cogombrets de grans tuberculosos amb un gust excel·lent i és perfecte tant per a amanides com per adobats. A més, com gairebé tots els cogombres, estan desproveïts genèticament d’amargor. L’híbrid que es té en compte és resistent a la majoria de malalties, així com a condicions meteorològiques i atmosfèriques desfavorables, cosa que suposa un avantatge addicional i important per a la regió de Moscou.
Competidor
Varietat de cogombres que s’utilitza tant per a sòl obert com per al cultiu en hivernacles i hivernacles. Pertany a varietats de maduració primerenca i té un alt rendiment. Els cogombres són de mida petita, rarament superen els 12 cm de llarg i pesen 120 g, completament coberts de tubercles relativament grans. La seva forma és allargada-ovalada o allargada-cilíndrica.
La varietat és universal, però la majoria dels experts recomanen utilitzar-la per salar, llavors el seu excel·lent sabor es manifesta de manera més completa.
F1 de primavera
L’híbrid pertany a mitjan temporada (fins a 55 dies), cogombres pol·linitzats per abelles... És versàtil, apte per utilitzar-se en qualsevol forma. Els fruits no tenen amargor, tenen una longitud de fins a 12 cm i el seu pes poques vegades arriba als 100 grams.
Conclusió
Les millors varietats i híbrids anteriors no esgoten la llista més àmplia de varietats de cogombres que es poden cultivar amb èxit al camp obert de la regió de Moscou. Diversos milers de varietats de verdures populars estan registrades oficialment al registre estatal, moltes de les quals compleixen els difícils requisits del centre de Rússia. Per tant, tot jardiner pot trobar fàcilment varietats o híbrids adequats per a ell i els millors per a ell.
