Contingut
Recentment han aparegut patates de pell vermella als nostres prestatges. Abans coneixíem una verdura d’arrel excepcionalment blanca i de pell grisenca. La varietat Red Scarlet ja no es pot anomenar novetat, però va aparèixer recentment a les taules dels russos. Avui es cultiva amb èxit en parcel·les personals. És molt sense pretensions créixer i es manté bé. Si sou nou en aquest negoci i no sabeu amb quina varietat podeu començar a conèixer les patates, comenceu-ne.
Descripció de la varietat
La paraula vermell significa vermell. Això no és casualitat, perquè les arrels tenen una pell vermella. A més, la seva carn és groguenca. Patates "Red Scarlett" criades per criadors holandesos. Introduït des d’Europa fa uns quants anys, va guanyar popularitat ràpidament. Molt sovint es cultiva al sud de Rússia i a les regions centrals en zones obertes i assolellades.
Es creu que entre les varietats de la selecció holandesa la millor és la patata "Red Scarlet". Al nostre article s’indica una descripció de la varietat, fotos, comentaris i especificacions.
Aspecte
La forma dels tubercles és lleugerament allargada, són força grans, ovalats. El pes d’una patata pot arribar als 100-120 grams. Els ulls poc profunds i superficials faciliten la pell. Això és important per a totes les mestresses de casa.
La pela és de color vermell i la carn de color groc clar. El sabor i la densitat es determinen pel contingut en midó dels tubercles. El contingut òptim (del 10 al 15%) proporciona una textura densa i un sabor delicat. En bullir-les, les patates queden una mica esmicolades.
El rendiment de la varietat és molt alt i la seva resistència a les malalties garanteix un nombre elevat garantit de cultius d'arrel. A la taula es recull informació més detallada sobre la varietat Red Scarlet.
Taula
En triar una varietat de patates, el jardiner procedeix de quines són les seves qualitats. Les característiques tècniques arriben al rescat. Es consideren els aspectes més importants:
- rendiment;
- resistència a la malaltia;
- aspecte i gust;
- esquema i característiques del cultiu.
Hem recopilat totes aquestes dades en una taula especial.
Opcions | Descripció de la varietat |
|---|---|
Taxa de maduració | Varietat madura precoç, passen de 45 a 55 dies des del moment de la germinació fins a la maduresa tècnica |
Descripció de dades externes | Forma ovalada de verdures d’arrel, pes de 60 a 120 grams amb polpa groguenca |
Resistència a la malaltia | Al nematode daurat, al tizó tardà, al càncer |
Qualitats dels productes bàsics | Excel·lent, de llarga durada i bon emmagatzematge, poques vegades es podreixen |
Característiques creixents | Afluixar el sòl, combatre les males herbes, regar oportunament i fertilitzar |
Descripció de la planta | L’arbust és semi-erecte, baixa, la corol·la de les flors és de color vermell-porpra |
Rendiment | Alt, fins a 19 quilograms per metre quadrat |
La varietat és valuosa principalment per la seva resistència als nematodes, la preservació de les qualitats comercialitzables durant l’emmagatzematge a llarg termini i l’alt rendiment.
Qualitats útils
Alguns ciutadans creuen que, a més del midó, no hi ha elements útils a les patates, que cal menjar-ne el mínim possible. Per descomptat que no ho és. Les patates, com qualsevol altre producte, haurien de ser consumides amb moderació per una persona.
Les patates contenen:
- vitamines del grup A;
- Vitamines del grup B;
- vitamines del grup C;
- vitamines H i PP.
La manca de vitamines a l’organisme es deu principalment a una dieta incorrecta i a la restricció del consum de determinats productes. Fins i tot el procés de pèrdua de pes s’ha d’abordar amb cura.Red Scarlett també té la capacitat de protegir el nostre cos.
Regles creixents
Per obtenir una collita rica i sana, cal gastar molta força i energia. Res funcionarà si no vigileu les plantes, encara que la varietat sigui molt resistent a les influències externes.
Les patates de llavors es compren a la primavera; es preparen per endavant per sembrar al maig. Com que la varietat és primerenca, podeu dedicar-vos a plantar "Red Scarlett".
Al maig, la temperatura de l’aire serà òptima, la terra s’escalfarà i les plàntules apareixeran ràpidament.
A més, comproveu que les patates estiguin lliures de podridura i danys.
El patró d’aterratge és de 60x35 o 75x35. Fins i tot si no vau germinar els tubercles per endavant, els primers brots apareixeran al cap de 14-20 dies. Només un cop de fred pot evitar-ho. La profunditat de plantació és mitjana, és necessari aprofundir les patates de Scarlett vermell uns 7 centímetres. Des del moment en què apareixen els brots, el jardiner haurà de tenir cura dels seus cultius durant un mes i mig. La varietat de patata "Red Scarlett" després de 45 dies és capaç de produir una collita.
Per tal que el rendiment sigui excel·lent, és important observar les condicions següents:
- plantar cultius d'arrels "Red Scarlett" a zones obertes i assolellades;
- afluixar el sòl regularment;
- fer vestit superior.
La cendra i el superfosfat es poden utilitzar com a guarnició superior. Si teniu previst extreure el cultiu, traieu-ne les tapes una setmana abans. El vídeo mostra les patates cultivades de la varietat "Red Scarlett":
Es poden veure matolls que cauen a terra. Això ho assenyalen molts jardiners; aquesta propietat no afecta el rendiment.
Una de les propietats més importants de les patates, inclosa la varietat Red Scarlett, és la vida útil i la preservació de les qualitats bàsiques.
Emmagatzematge
Emmagatzemar patates és molt important, perquè es necessita un alt rendiment, de manera que hi hagi prou cultius d’arrel tant per a la tardor com per a l’hivern.
Mantenir la qualitat de la varietat Red Scarlett és elevat. Si classifiqueu prèviament el cultiu per a la presència de podridura, poseu-lo en una habitació fresca i ventilada, les patates conservaran no només la seva excel·lent presentació, sinó també el seu sabor.
Resistència a la malaltia
"Red Scarlett" és resistent no només a malalties, sinó també a alguns virus, per exemple, tipus A i Yn. També té un efecte positiu sobre el temps d’emmagatzematge. Només hi ha arrels sanes i madures al celler fins a la primavera.
Conclusió
Com podeu veure, aquesta varietat de patates és molt popular i famosa per les seves excel·lents qualitats. És tan sense pretensions que és adequat fins i tot per a jardiners novells.
Ressenyes de jardiners
Les ressenyes dels que ja han participat en el cultiu de la varietat Red Scarlett revelaran els secrets de la millor manera possible, ja que a partir de l'experiència d'altres jardiners podeu treure conclusions per vosaltres mateixos. Vegem-ne alguns.
