Contingut
Els residents d’estiu compren noves varietats de patates cada any i les planten al lloc. A l’hora d’escollir un cultiu, es té en compte el sabor, la cura, el rendiment i la resistència a malalties i plagues. La patata Karatop és una varietat de maduració primerenca que compleix totes les característiques.
Característiques de les patates Karatop
Patates Karatop: el resultat de la selecció de científics alemanys. Van crear la varietat el 1998. Va ser inclòs al registre estatal de la Federació Russa el 2000. Al principi, es van començar a cultivar plantes per a varietats de taula a les regions del Volga nord-oest i mitjà. Per entendre les característiques de la varietat de patates Karatop, la foto de la qual es presenta a l'article, heu d'estudiar la descripció dels arbustos i tubercles.
Arbusts
Plantes d’altura mitjana, sovint amb brots erectes i cims potents. Les tapes són de mida mitjana, de color verd intens, de tipus intermedi. Les vores de les làmines són lleugerament ondulades.
Tubercles de la varietat Karatop
Arrels ovalades i petites de patates Karatop. El seu pes mitjà és de 60 a 100 g. Per regla general, tots els tubercles d’un forat tenen pesos diferents. La superfície del fruit és plana, llisa, amb un to groguenc i una lleugera rugositat.
Els ulls són poc profunds, gairebé a la superfície, de manera que pelar les patates és fàcil. Al tall, la polpa és crema o crema lleugera. Cada tubercle conté un 10,5-15% de midó.
Qualitats gustatives de les patates Karatop
Segons les opinions dels consumidors, a més de tastadors experts, les verdures d’arrel són molt saboroses. El gust es calcula en 4,7 punts sobre 5. Les patates es poden congelar, s’utilitzen per a sopes, fregir, puré de patates. Els tubercles del tractament tèrmic no s’enfosqueixen, bullen bé.
Pros i contres de la varietat de patates Karatop
En crear una varietat, els criadors alemanys van intentar aconseguir una alta immunitat. Van tenir èxit, perquè Karatop té molts avantatges:
- Excel·lents dades externes.
- La varietat té una maduració precoç, les patates primerenques es poden excavar el dia 50 després de la germinació. La vegetació finalitza el dia 60-65.
- El rendiment de Karatop és elevat.
- La varietat no té pretensions, es pot cultivar en qualsevol terra, tot i que amb l’addició de fertilitzants minerals, el rendiment augmenta.
- Aplicació universal dels tubercles de la varietat.
- Les patates de la varietat Karatop es distingeixen per una excel·lent transportabilitat.
- Els tubercles s’emmagatzemen fins a la nova collita, amb un rendiment mínim del 97%.
- Els cultius d'arrel són resistents als danys mecànics, els talls creixen ràpidament i no es podreixen.
- A causa de la seva elevada immunitat, Karatop pràcticament no infecta virus A i Y, càncer de patata, nematodes, taques glandulars.
És impossible trobar plantes cultivades sense defectes, la varietat Karatop també les té:
- la planta no tolera bé la sequera, el rendiment es redueix bruscament;
- les verdures d’arrel poden afectar el tizó tardà.
Plantació i cura de patates Karatop
Podeu plantar tubercles de patata Karatop al sòl després que s'escalfi a una temperatura de +9 graus a una profunditat d'almenys 13 cm. Només en aquest cas el material de plantació seguirà viu. El temps variarà segons les regions.A les zones amb un clima continental fort, es preveu treballar a finals de maig.
Selecció i preparació del lloc d’aterratge
Malgrat el fet que, segons la descripció i les ressenyes dels jardiners, la varietat de patates Karatop no té pretensions per a la composició del sòl, encara és millor plantar cultius d'arrels en sòls fèrtils. És millor preparar el lloc a la tardor. Fertilitzants minerals o orgànics, les cendres de fusta s’apliquen al sòl i s’excaven.
Preparació del material de plantació
Els tubercles de llavors no s’han de plantar mai a la zona immediatament després de treure’ls de l’emmagatzematge. Les patates de la varietat es treuen un mes abans de la data prevista de plantació i comencen a cuinar:
- Els tubercles de Karatop estan classificats, tots els exemplars, fins i tot amb danys menors i signes de podridura, es descarten.
- Després es realitza el calibratge. Es considera que el millor material de plantació són les patates de la mida d’un ou de gallina gran.
- Una solució de preparats especials es dilueix en una cubeta i els tubercles s’hi submergeixen durant 30 minuts. Podeu utilitzar "Fitosporin" o diluir el permanganat de potassi.
- Després, els fruits de la varietat Karatop es distribueixen en caixes de fusta en 1-3 files. La sala hauria de tenir una temperatura mínima de 13 graus i una il·luminació suficient.
- Durant la germinació, els tubercles es donen la volta perquè s’il·luminin uniformement. D’aquesta manera s’assegurarà una millor brotació dels ulls.
- Una setmana abans de plantar, les patates es col·loquen amb cura en un recipient amb aigua perquè els tubercles estiguin saturats d’humitat.
- Després, les arrels es tornen a col·locar a la caixa, cobertes amb paper d'alumini amb forats.
- El segon dia, la pel·lícula es retira i es cobreix amb serradures humides. No s’eliminen abans de la sembra.
En el moment de la plantació, apareixeran brots potents amb rudiments d’arrel als tubercles de la varietat Karatop.
Normes d’aterratge
En plantar, les arrels queden enterrades 22 cm, esquitxades de terra per sobre. La distància entre els forats és d’uns 32 cm i l’espaiat entre files ha de ser de 70-82 cm, de manera que els arbusts no interfereixin entre ells durant el creixement. Al cap de 10-12 dies, apareixeran els primers brots.
Reg i alimentació
Basant-se en les característiques i ressenyes dels que van cultivar la varietat de patates Karatop, la cultura respon malament fins i tot a una sequera a curt termini. Per tant, els jardiners que decideixin adoptar aquesta planta haurien de tenir cura del reg oportú del lloc. El millor és proporcionar reg aeri.
La primera vegada que es regen les plantacions tan bon punt apareixen els brots. Després durant la floració i fins al final de la floració.
Afluixament i desherbament
Cal afluixar qualsevol plantació de patates, incloses les de la varietat Karatop. Aquest procediment es realitza diverses vegades per eliminar una escorça dura que no permet l’oxigen arribar als tubercles. El primer afluixament es realitza immediatament després de la sembra, i després el lloc queda atormentat quan apareixen els primers brots.
Aquest procediment ajudarà a eliminar les males herbes petites. A mesura que creixen els arbustos de patata, també creix la gespa. S’ha d’eliminar del lloc abans d’acabar. En el futur, la desherba de la varietat Karatop es durà a terme a mesura que creixin les males herbes. Si no es fa això, l’herba traurà nutrients del sòl, cosa que afectarà negativament el rendiment.
Hilling
Les patates Karatop, com moltes varietats de cultius, s’han de picar dues vegades. La primera vegada que es fa una cresta sobre els arbustos a una alçada de la mata de 20-25 cm. La pujada hauria de fer almenys 15 cm. La segona vegada que es repeteix el procediment al cap de 14-21 dies, fins que les tapes es tanquin en files . Podeu abraçar una planta a la vegada o arrasar crestes al llarg d’una fila per ambdós costats.
Malalties i plagues
Segons la descripció donada pels creadors, així com segons els comentaris dels jardiners, la varietat de patates Karatop té una alta immunitat a moltes malalties, plagues i afeccions adverses.
Les plantes pràcticament no es posen malalts amb virus Y i A, càncer de patata, taques glandulars i nematodes daurats. La presència d’espores d’aquestes malalties al jardí no redueix el rendiment de les patates.
Però els cultius d'arrel poden patir la malaltia tardana dels tubercles. Per evitar danys, heu de dur a terme tractaments preventius amb fungicides, que es poden adquirir en botigues especialitzades. La solució per polvoritzar les plantacions es dilueix d’acord amb les instruccions. A més, per augmentar el rendiment i la immunitat de les plantes, es recomana dur a terme esquers complexos.
Rendiment de la patata
La patata Karatop és una varietat de maduració primerenca d’alt rendiment. A partir de cent metres quadrats, es cullen 500 kg de saborosos tubercles. Per collir una collita decent de patates primerenques, heu de tenir cura del reg oportú.
Verema i emmagatzematge
El moment de l’excavació de les patates depèn de l’ús posterior dels tubercles. Si es cultiven arrels per a una collita primerenca, els arbusts s’excavaran el 48-50è dia. Només s’ha d’entendre que el nombre de tubercles serà menor que després de la maduració completa.
La collita principal està prevista al cap de 60-65 dies des del moment en què apareixen els primers brots. Els arbustos es minen amb una pala o forquilla, elevant el sòl. A continuació, se seleccionen les arrels. Les patates es col·loquen al sol durant 2-3 hores per assecar-les. Després, les arrels es cullen durant 2-3 setmanes en una habitació fosca i ben ventilada per a una millor maduració.
Abans de collir-les per emmagatzemar-les a l’hivern, els tubercles s’ordenen segons la mida. Les patates petites no es deixen a l’emmagatzematge a llarg termini, s’han d’utilitzar immediatament. Els tubercles s’emmagatzemen al soterrani, en caixes o a granel. Els jardiners experimentats recomanen pol·linitzar cada filera de patates amb cendra de fusta.
Conclusió
Les patates karatop es van recomanar per al cultiu només a dues regions. Avui en dia, la geografia s'ha expandit significativament, ja que a molts consumidors els agradaven les arrels.
Per obtenir més informació sobre les recomanacions per cultivar patates primerenques, consulteu el vídeo següent:
