Contingut
Cultiu de diversos tipus verdures en un llitno és un truc nou. Fins i tot els indis americans van plantar blat de moro, mongetes i carbassa junts.
La carbassa va protegir el terra de la calor amb les seves fulles i va frenar el creixement males herbes... El blat de moro plantat a prop podia protegir la carbassa del sobreescalfament i les mongetes van ser capaces d’enriquir la terra amb nitrogen, tan necessari per als dos primers cultius. I a Rússia, la plantació conjunta d’herbes i verdures es feia servir sovint per protegir-se de les plagues. Però en els darrers cent anys, moltes coses s’han oblidat, tot i que en altres països hi va haver una acumulació constant d’experiència en l’ús de la plantació conjunta de verdures.
La compatibilitat de les verdures als llits permet un millor aprofitament del terreny disponible i també pot semblar molt bonic des de l’exterior. Només en aquest cas, hi ha molts matisos. Per tenir-los en compte tots, és necessari elaborar un pla detallat del lloc i pensar amb antelació tots els esquemes de plantació possibles.
Per a què serveixen els aterratges combinats?
En realitat, a la natura és difícil trobar camps extensos, que consisteixen completament en una cultura. Molt sovint, podeu trobar una gran varietat de plantes que s’ajuden i es recolzen. Però per a una persona, en primer lloc, el rendiment és important. Per tant, amb plantacions combinades, podeu obtenir diverses vegades més collita de diverses verdures i herbes de la mateixa zona.
A més, amb una planificació adequada, és possible obtenir una collita consistent de verdures fresques des de principis de primavera fins a finals de tardor.
La plantació mixta permet cobrir completament el terreny i mantenir les males herbes fora. A més, no produeixen un esgotament tan unilateral del sòl, que sovint es produeix amb la plantació mono de verdures.
Finalment, moltes plantes que creixen molt a prop són capaces de millorar el sabor dels seus veïns i el valor nutritiu dels seus fruits.
Bons veïns
Hi ha tot un grup de plantes que tenen un efecte beneficiós sobre gairebé qualsevol verdura, si es planten al costat. Es tracta de les anomenades herbes aromàtiques. També hi ha parells especials de verdures i herbes, que és aconsellable plantar un al costat de l’altre. Per exemple, l’alfàbrega pot millorar el gust dels tomàquets plantats a prop i l’anet té el mateix efecte sobre la col.
Les verdures ben compatibles són el cogombre i el blat de moro. El blat de moro protegeix el cogombre de la calor ardent i al mateix temps serveix de suport per a les seves llargues pestanyes.
A continuació es mostra una taula amb què podeu combinar les verdures per obtenir un efecte beneficiós.
Quan es parla de bons veïns, no es pot deixar d’esmentar el paper dels llegums. Són capaços de reciclar el nitrogen de l’aire amb l’ajut de bacteris nòduls especials que existeixen a les seves arrels. Per tant, poden subministrar nitrogen a les plantes properes. Tot i que el màxim de nitrogen s’allibera després de la mort de les plantes. Per tant, després dels llegums, podeu plantar qualsevol planta que necessiti nitrogen al sòl, per exemple, carbassa o col.
Per als jardiners estrangers, l’espinac és una planta favorita que s’utilitza activament en plantacions conjuntes.Les seves arrels segreguen substàncies especials que ajuden a absorbir els nutrients del sòl. Els espinacs s’adhereixen notablement al mateix llit amb patates, remolatxa, tomàquet i mongetes. A més, les seves fulles cobreixen el sòl mentre altres plantes encara són petites i el protegeixen de la dessecació i del domini de les males herbes.
Plantes protectores
Normalment, aquesta categoria inclou les plantes que repel·leixen els insectes, però no només. Sovint, les herbes aromàtiques plantades al costat de les verdures confonen més les plagues, evitant que puguin trobar una planta atractiva per olor. Per exemple, per protegir els llits de col de les culleres de col i les puces de terra als llits de col, podeu plantar plantes molt perfumades a prop, per exemple, sàlvia i farigola. Amb el mateix propòsit, els alls es planten per protegir les roses dels pugons, i l’alfàbrega es planta prop dels fesols per protegir-los dels grans de mongetes.
A la taula següent, podeu esbrinar quines plantes protegeixen de les principals plagues dels cultius d’hort.
Plantes que no s’han de plantar a prop
Rarament s’observa una relació d’enemistat entre les plantes. La mala compatibilitat s’explica sovint per les seves secrecions d’arrels o fulles, que poden inhibir el creixement dels veïns. Per exemple, la sàlvia no es porta bé amb les cebes, les calèndules afecten negativament les mongetes. A les verdures verdes no els agradarà el tansy i a les patates la quinoa.
Naturalment, les plantes d’alçada i mida de fulla similars no es porten bé si es planten massa a prop. Per exemple, diversos tipus de col i carbassa.
Opcions de combinació de verdures
La forma més interessant de cultivar hortalisses en plantacions mixtes és combinar-les no només horitzontalment, sinó també verticalment. No només a l’espai, sinó també en el temps. Per obtenir bons rendiments, s’han de respectar les regles següents:
- Les verdures que pertanyen a la mateixa família no s’han de succeir, ni en una rotació de cultius petita (durant una temporada), ni en una de gran. Això s’ha d’observar especialment estrictament en relació amb les verdures de la família de la boira (remolatxa, bledes, espinacs). Perquè tenen una sensibilitat especialment desenvolupada a les seves pròpies secrecions radicals.
- Combineu plantes amb diferents requisits nutricionals en un mateix llit. El cultiu vegetal més exigent es troba al mig del llit del jardí, mentre que les plantes menys exigents es col·loquen al llarg de les vores del llit del jardí. També és important col·locar plantes amb sistemes d’arrels profunds i poc profunds perquè no interfereixin entre ells.
- Les plantes s’han de combinar entre si segons la demanda de calor i humitat. Per tant, els més exigents per al reg són totes les llavors de col i carbassa. Menys exigents: tomàquets, arrels, enciam, espinacs. Totes les cebes, els fesols i els pèsols són completament poc exigents per a la humitat.
Exemples de plantacions mixtes de verdures amb diferents períodes de maduració permeten obtenir una cosa semblant a un transportador verd durant tota la temporada.
Per exemple, en un llit de jardí d’un metre d’amplada es planten cada deu centímetres:
- enciam, alternant amb raves cada 10 cm;
- créixens;
- l’enciam cap amb rapa es planta a través d’una planta;
- espinacs tres files;
- una fila de patates primerenques;
- espinacs dues files.
En total s’obtenen 9 files de verdures i herbes. Totes aquestes cultures van bé entre elles. Els espinacs es poden collir primer, unes 6 setmanes després de la sembra. Les fulles es tallen i les arrels queden a terra i serveixen d’adob per al sòl. Al mateix temps, els créixens maduren, també es tallen, alliberant així una altra fila. A continuació, es cullen els raves i es tallen els enciams, cosa que permet als altres créixer en amplitud.
Al cap de dues setmanes més, s’elimina l’enciam cap i el col rabo té molt d’espai per lligar bons caps de col. Les patates es cullen per última vegada. Com a resultat, es poden collir uns 11 kg de productes a partir d’un metre quadrat d’aquestes plantacions mixtes de verdures.
Un altre exemple interessant és l’alineació de les verdures tant en horitzontal com en vertical.
Per a això, el llit s’hauria de situar d’oest a est i al llarg de la seva vora més septentrional s’instal·larà un enreixat d’alta cultura, en aquest cas, mongetes arrissades. La següent fila serà de tomàquets de poc creixement amb un sagnat entre les files de 20 cm, després, després de 20 cm, pastanagues i, a continuació, cebes, i l’última cinquena fila es pot plantar amb algunes herbes perfumades que espantin, com l’alfàbrega.
Les pastanagues i les cebes són de les primeres que es sembren en aquest llit. En aquest cas, totes les verdures es cullen gairebé simultàniament.
Per tal que pugueu crear vosaltres mateixos les vostres pròpies opcions de plantació mixta, a continuació es mostra una taula de compatibilitat de les principals hortalisses que es conreen als jardins.
Amb aquesta taula, podeu provar de crear diferents opcions per a plantacions mixtes de verdures. Si utilitzeu plantacions mixtes de verdures a tot el jardí, fins i tot la rotació de cultius ja no esdevé tan rellevant, ja que aquesta opció per plantar plantes també pot ajudar a eliminar l’acumulació de malalties al sòl.
Proveu, creeu les vostres pròpies opcions per a aterratges mixts, simplement no agafeu absolutament tota la informació de la taula sobre fe. El millor és revisar-los al vostre propi jardí. Perquè les plantes, com qualsevol criatura viva, poden comportar-se de manera imprevisible.
