Com creixen els cacauets: foto i descripció

La zona mitjana de Rússia, i sobretot el sud, és força propera en termes de condicions bàsiques a les regions on creixen els cacauets. A escala industrial, el cultiu es pot conrear en zones on no hi ha glaçades a la tardor. A casa, els aficionats conreen cacauets fins i tot als llindars de la finestra.

Quina família són els cacauets

La planta es classifica com a pertanyent a la família de les lleguminoses, gènere Peanuts. A la vida quotidiana, la cultura també s’anomena cacauet per les peculiaritats de la fase final del seu desenvolupament. Per madurar, les beines resultants, o en terminologia botànica, les mongetes, amb grans futurs, s’inclinen cap a terra, penetren gradualment al sòl. En collir, les mongetes es desenterren.

Descripció de la planta de cacauet

Una planta vegetal anual, que s’autopolinitza, s’aixeca sobre el sòl com un arbust verd exuberant de fins a 60-70 cm. Les arrels rotatives amb molts brots proporcionen una alimentació suficient per a les tiges verticals, que es troben en diferents varietats de cacauets:

  • pubescent o nu;
  • amb vores lleugerament sortints;
  • amb branques que pugen durant la floració o baixen després de la formació de cabdells de mongetes.

Fulles pubescents alternes de diferents longituds: 3-5 o fins i tot 10-11 cm. Consten de diversos parells de fulles ovalades, amb la punta lleugerament punxeguda.

Els pedicels surten de les aixelles de les fulles, porten entre 4 i 7 flors del tipus arna, típic de les lleguminoses, que inclouen els cacauets. Els pètals són de color blanquinós o groc intens. La flor de cacauet només floreix durant un dia. Si es produeix la pol·linització, comencen a formar-se ovaris de mongetes. Al mateix temps, creix un ginòfor, una zona de receptacle i, a mesura que la branca s’inclina, creix cap al terra, arrossegant l’ovari de mongetes en miniatura fins a una profunditat de 8-9 cm. Les imatges esquemàtiques mostren com creixen els cacauets. Un arbust pot produir fins a 40 o més faves.

Normalment, les mongetes es formen només a partir de les flors de cacauet situades al fons de l’arbust. I també a partir de les anomenades flors cleistògames que la planta crea sota terra. Les flors apicals, a més de 20 cm de la superfície de la terra, no donen fruits. No tots els ginòfors amb ovaris de mongetes creixen al terra, alguns simplement s’assequen.

Atenció! Els cacauets floreixen des de la darrera dècada de juny fins a la tardor. Les primeres flors que es troben al fons de l’arbust es fertilitzen.

Els fruits són fesols oblongs i inflats, amb embenatges, de 2-6 cm de llarg, amb una pell arrugada d’un color arenós indescriptible. Cadascun conté d’1 a 3-4 llavors voluminoses. Grans d'1 a 2 cm, ovalats, amb una pell de color marró vermellós que es separa fàcilment després del processament. Les llavors consisteixen en dos cotiledons durs de color crema.

On creixen els cacauets?

La planta lleguminosa original es va estendre per tot el món des del territori sud-americà, on ara hi ha Bolívia i Argentina.

On creixen els cacauets a Rússia

La cultura és cada vegada més popular, incloses les regions temperades. El període de maduració de diferents varietats de cacauet, de 120 a 160 dies, és acceptable per a algunes regions russes. Les principals condicions per al cultiu de llegums són una quantitat suficient de llum, calor i humitat moderada. Quan les temperatures estivals no baixen per sota dels + 20 ° C i no hi ha gelades a principis de tardor, els cacauets creixen bé. Si les lectures del termòmetre són inferiors a les recomanades, el desenvolupament disminueix fins a la mort de la planta. Els aficionats conreen cacauet en condicions més dures utilitzant diversos refugis efectius.A les zones amb estius càlids, les llavors de cacauet maduren a finals de setembre, principis d'octubre, amb un rendiment de 1-2 t / ha, segons la tecnologia agrícola utilitzada.

Important! Els cacauets es troben entre les plantes que es desenvolupen en simbiosi amb el miceli fúngic. Les micropartícules de fongs es transporten amb les mongetes i afavoreixen el seu creixement.

En el món

Els cacauets creixen en grans zones agrícoles de molts països. La cultura, introduïda per primera vegada a Espanya, arrela a l’Àfrica tropical, on es converteix en un valuós producte nutritiu. Aquí, al territori del Congo modern, Senegal, Nigèria, van aprendre a extreure oli vegetal de llavors de cacauet. Poc a poc, els cacauets de la família de les lleguminoses, que creixen bé en sòls pobres, es van estendre pels països del sud-est asiàtic i van acabar a Amèrica del Nord. Els cacauets han guanyat una popularitat especial als Estats Units des de principis del segle XIX. Després de 100 anys, moltes zones ocupades anteriorment per cotó van acabar sota cacauet, que també es processen amb finalitats tècniques.

Les àrees més cultivades per a cacauets es troben a l’Índia, la Xina, Indonèsia i altres països de la regió. La cultura també té una importància cabdal per a l'economia de diversos països africans. Els cacauets creixen a escala industrial als EUA, Mèxic, Argentina, Brasil. S’ha desenvolupat una tècnica agrícola específica en forma de diversos fertilitzants i estimulants del creixement, que ajuda a accelerar el desenvolupament del ginòfor, reduir el nombre d’ovaris subdesenvolupats i augmentar el rendiment.

Com creix un cacauet

Per al cultiu amb èxit d’una cultura de llegums tropicals, s’escull el lloc més assolellat sense la més mínima ombra al lloc. A la foto es pot veure com creixen els cacauets. A la naturalesa de Rússia, la planta no es propaga de forma independent. Un curt període càlid amb temperatures superiors als + 20 ° C obliga als amants de les verdures exòtiques a cultivar-les a través de les plàntules. El cacauet termòfil també creix a Rússia.

Aterratge

Al sud, les llavors de collita es sembren quan el sòl s’escalfa fins a 14-15 ° C. Segons el fito-calendari, aquest període coincideix amb la floració de l’acàcia. Els brots es desenvolupen ràpidament quan són calents a una temperatura de + 25-30 ° C.

Per a un cultiu amb èxit en climes temperats, compleixen els requisits següents:

  • són preferibles els terrenys lleugers: francs arenosos, francs, amb bona aeració i acidesa neutra;
  • la nutrició de la planta es proporciona amb la introducció a la tardor d’humus o compost podrit;
  • no plantis en aquelles parcel·les on l’any passat van créixer altres llegums;
  • els forats per a les plàntules de cacauet es preparen a 10 cm de profunditat;
  • entre els arbusts exuberants d’una planta lleguminosa, s’observa un interval de fins a 50 cm.
Consells! Un cacauet plantat després de patates, cols, cogombres, per al qual el lloc es va enriquir amb matèria orgànica, creix bé i dóna una collita abundant.

Per als cultius industrials del sud, s’adhereixen espaiats de fileres de fins a 60-70 cm, amb una distància entre plantes de 20 cm. Les llavors de cacauet es planten a una profunditat de 6-8 cm.

Els productors d’hortalisses experimentats seleccionen varietats de plantes lleguminoses, dividides en zones estepàries i meridionals del cinturó estepari del bosc del continent europeu de la zona del Mar Negre. En les condicions del clima rus, creixen amb èxit les següents varietats de cacauet:

  • Klinsky;
  • Stepnyak;
  • Acordió;
  • Krasnodarets;
  • Adyg;
  • València ucraïnès;
  • Virginia Nova.

Cura

Des del començament del creixement de les plàntules de cacauet, els conreus es regen cada 2 setmanes. En la cura de les cacauetes en temps sec durant la fase de floració i la formació d’ovaris, el reg regular cada dos dies amb l’afluixament posterior obligatori del sòl té un paper important. Al vespre, les plantes prenen vida després de ruixar els arbustos amb aigua tèbia, que es duu a terme cada dos dies. La millor solució seria organitzar el reg per degoteig. Si plou, almenys de manera irregular, les varietats zonificades creixen bé sense regar, ja que el cacauet és inicialment resistent a la sequera. Però durant el període de pluges intenses o precipitacions intenses prolongades al carril central, els cultius es cobreixen amb una pel·lícula transparent. El sòl, humit durant molt de temps, pot provocar la podridura del fruit.El reg dels cacauets s’atura un mes abans de la collita.

Un punt important de la tecnologia agrícola és l’hilling, que permet no perdre aquella part del cultiu que pot assecar-se sense arribar a terra. El sòl es rascada sota la planta a una alçada de 5-6 cm. La recepció es realitza l'endemà després de regar o ploure diverses vegades durant la temporada de creixement:

  • 9-12 dies després de l’aparició de la primera flor;
  • 2 o 3 vegades més amb un interval de 10 dies.

A les granges on els cacauets creixen com a cultiu industrial, s’alimenten:

  • a la primavera, abans de sembrar o plantar brots joves, el lloc es fertilitza amb 50 g de nitrophoska per metre quadrat. m;
  • dues vegades a l'estiu, es recolzen amb preparats complexos de potassi-fòsfor.
Comenta! La sembra de grans grans garanteix la seva germinació amistosa i una millor collita.

Verema

Amb el començament de la tardor, les fulles dels cacauets es tornen grogues. Aquest és un signe de la maduresa del gra. Les mongetes s’han de collir abans que la temperatura de l’aire baixi dels 10 ° C. Si hi ha gelades primerenques, les llavors són insípides i amargues. A la llar, els cultius s’excaven amb una forquilla per mantenir intactes els fesols. S'assequen durant diverses hores sota el sol, després s'arrencen de les tiges i les arrels i s'assequen a l'aire. Quan fa mal temps, les femelles es col·loquen sota un dosser, per on passa el flux d’aire. Les mongetes s’emmagatzemen en caixes o bosses en una habitació seca i càlida on el termòmetre no es mostra per sota dels + 10 ° C.

Els cacauets són susceptibles a moltes malalties fúngiques. S'adhereixen profilàcticament a les recomanacions per al reg de plantacions. Amb símptomes, es tracten amb fungicides d’ampli espectre. A més, el cacauet té moltes plagues que s’alimenten de delicades fulles i flors: erugues, pugons, trips. Els cucs de fil danyen els fruits. Se’n desprenen traçant esquers a les fosses i examinant-los regularment.

Conclusió

Poques regions de Rússia combinen el clima amb les regions on solen créixer els cacauets. I, no obstant això, els entusiastes poden cultivar un cacauet al carril central. El mètode de planter aproparà el temps de maduració i l’observança del règim d’humitat al sòl estalviarà la collita.

Doneu comentaris

Jardí

Flors

Construcció