Contingut
Cherry Shokoladnitsa és una varietat força jove que ha guanyat gran popularitat. El cultiu pertany a plantes sense pretensions, tolera perfectament la sequera, les gelades i no requereix un manteniment acurat.
Història reproductiva
La varietat es va criar per obtenir un cultiu resistent a les gelades amb una mida de corona petita, així com fruits saborosos i atractius. Shokoladnitsa es va obtenir a l’institut d’investigació per a la selecció de cultius fruiters creuant les varietats de cireres Lyubskaya i productes de consum negres conegudes anteriorment, després de la qual el 1996 es va inscriure al registre estatal de cultius fruiters.
Descripció de la cultura
Hi ha trets distintius varietats de cirera Noia de xocolata. L'alçada d'un arbre en estat adult pot arribar als 2,5 metres, mentre que el creixement màxim es guanya el tercer o quart any de vida de la planta. La corona sol ser de forma piramidal invertida. Les fulles, com la majoria de les varietats de cirera, són punxegudes, sense una brillantor característica, de color verd fosc. Les inflorescències són blanques. El color fosc de les baies i la lleugera amargor del sabor poden ser confusos. Pel gust de les baies, no sempre queda clar què és el Shokoladnitsa: cirera o cirera. Es tracta d’una varietat de cirera, les baies de la qual tenen un matís fosc, sabor dolç, amb una nota d’amargor i amargor.
Característiques
Cherry Shokoladnitsa, una foto de l'arbre del qual es presenta a continuació, pertany a varietats bastant primerenques i sense pretensions. És tolerant a la sequera, tolera les gelades favorablement i també produeix una rica collita a l'edat de 4 anys.
Resistència a la sequera, resistència hivernal
Un dels principals avantatges de la varietat és la seva alta resistència a les baixes temperatures i la manca d’humitat. És per això que la varietat es cultiva amb èxit a moltes regions del nostre país, tot i que originalment es va recomanar per plantar a la part central de Rússia.
Període de pol·linització, floració i maduració
El període de floració del cultiu cau el primer terç de maig i la primera collita ja es pot collir el 20 de juny. Però val la pena recordar que els primers fruits no apareixen abans de 3-4 anys després de la plantació de la plàntula al seu lloc de creixement permanent.
Els principals pol·linitzadors de la varietat cirera Shokoladnitsa són cireres Varietats Griot, Sklyanka i Vladimirskaya. Per tant, es recomana plantar aquesta varietat amb els cultius anteriors.
Productivitat, fructificació
L’alt rendiment és un altre dels principals avantatges de la varietat Shokoladnitsa. D’un arbre adult podeu recollir uns 10 kg de baies madures i saboroses. Es considera un indicador bastant bo per a un arbre tan curt.
Abast de les baies
Com moltes varietats, el cirerer nan Shokoladnitsa, és a dir, els seus fruits s’utilitzen àmpliament a la cuina:
- bullir compotes;
- fer conserves i melmelades;
- fer malví natural;
- assecats al forn o en un equip especial, com a resultat dels quals s’obtenen fruits secs de cireres;
- tant les baies senceres com el puré de cireres es congelen per a l'hivern.
Els espais en blanc s’utilitzen per coure, fent una gran varietat de salses i begudes.
Resistència a malalties i plagues
Les varietats de cireres Shokoladnitsa poden estar exposades a coccomicosi, moniliosi i pugons. No obstant això, amb una cura i manipulació adequades del cultiu, es pot evitar la contaminació de fulles, branques i escorça. A més, la manca de branques llargues inclinades cap al terra impedeix que altres plagues colonitzin la planta.
Avantatges i inconvenients
Resumint l’anterior, es poden distingir els següents avantatges de la varietat de cirera Shokoladnitsa:
- corona compacta, que facilita el procés de cura i redueix el risc d'infestació de plagues d'insectes;
- alta resistència a la sequera i a les gelades;
- maduració ràpida dels fruits;
- la possibilitat d’auto-pol·linització.
Els desavantatges, al seu torn, inclouen:
- la necessitat d’un tractament periòdic contra malalties i plagues per fongs;
- rendiment inferior en comparació amb altres varietats més grans.
Tot i la manca de resistència a les infeccions per fongs, aquesta varietat de cireres es considera una de les millors per al cultiu.
Característiques d'aterratge
Compliment de totes les regles de plantació, selecció del lloc i preparació de les plàntules; tot això juga un paper important en el creixement posterior de la cultura, la seva fructificació i la resistència a condicions ambientals adverses.
Triar un lloc d’aterratge
A la varietat cirera li encanten els llocs assolellats i oberts. Si al lloc suposat per plantar hi ha estructures o altres plantes grans, llavors Shokoladnitsa es plantarà millor al costat sud d’elles. En aquest cas, es crea un microclima favorable per a la plàntula, i res no interferirà amb l’entrada de llum solar.
Cal plantar el cultiu a la primavera, però si es va comprar la plàntula amb una mica d’antelació, és millor excavar-la en un forat de 40 cm de profunditat, omplir el sistema radicular i el tronc abans de ramificar-se amb terra. Després, cobreix-lo amb branques d'avet, cosa que mantindrà la plàntula en el seu estat original.
La plantació de cirerer Shokoladnitsa a la primavera es duu a terme en un sòl franc i neutre arenós.
Selecció i preparació del material de plantació
Només cal triar qualsevol material de sembra, inclosa aquesta varietat de cirerers, en vivers especialitzats i provats, on els professionals del seu camp puguin donar totes les recomanacions per a la cura. I és millor fer-ho a principis de tardor.
S’ha de donar preferència a exemplars no massa alts. És important examinar els brots pel seu nombre (8-12 peces, segons l'edat de la planta i 15-25 cm de llarg), així com el seu estat extern.
El volum òptim del sistema radicular ha d’estar dins de 25‒35 cm. L’escorça de cirerer no ha de tenir cap dany, lesions fúngiques, les arrels han d’estar moderadament humides, sense pèls, inflor, amb un gran nombre de branques.
Algorisme d'aterratge
Etapes de plantació de cirera Shokoladnitsa:
- Preparació del pou. La seva mida ha de ser aproximadament de 70 cm (amplada) i 65 cm (profunditat). El sòl excavat es barreja amb fertilitzants orgànics, potassa i fòsfor i es torna a abocar a la fossa, tot formant un petit túmul.
- A la part superior del túmul, s’instal·la una plàntula de cirerer que redreça totes les arrels laterals. El sistema radicular s’escampa amb la resta de terra, es compacta i s’aboca amb uns 3 cubs incomplets.
- Un cop s'hagi assentat el sòl, també podeu afegir-hi la part superior del sòl i lligar l'arbre a un suport al costat d'un pal excavat.
A més, abans de plantar-lo, es recomana tractar el sistema radicular amb una preparació estimulant especial, per exemple, Kornevin.
Reproducció
Un altre punt important en la cura de Cherry Shokoladnitsa és la reproducció. Es realitza de dues maneres: empelt i empelt. En el primer cas, es planta una llavor de cirerer a terra a la tardor i després de l’aparició de brots, la tija emergent amb cabdells s’empelta sobre una planta adulta existent. En el segon cas, la tija de cirera està enterrada a terra humida i espera el seu arrelament.
Seguiment de la cura de la cultura
Els cirerers de nova planta requereixen reg moderat però freqüent. Després de l'aparició de les primeres fulles, haureu de cobrir el sòl i reduir el reg.
Les regles bàsiques per a la cura d’una planta en els primers tres anys són:
- eliminació regular de males herbes al voltant de la plàntula;
- afluixar i endurir el sòl;
- reg regular durant els períodes secs de l'any;
- formació de la corona abans de la ruptura del brot.
Una de les principals condicions per tenir cura d’un Shokoladnitsa és un règim de reg ben establert. No s’ha de permetre l’estancament de l’aigua al sòl, ja que pot afectar l’aspecte i el gust dels fruits. Però també és categòricament impossible deixar el sòl sec. Una planta pren uns 4-5 litres d’aigua.
Molta gent es fa la pregunta: què fer si la cirera Shokoladnitsa no floreix? Això pot estar influït no només per plagues i malalties, sinó també per la manca de llum, la manca de pol·linitzadors i la deficiència de minerals al sòl.
Malalties i plagues
El principal desavantatge de la varietat Shokoladnitsa és la seva susceptibilitat a la coccomicosi i la moniliosi. En el primer cas, una forma eficaç de destruir la malaltia és ruixar l’arbre en fase renal amb una solució al 3% de líquid bordeus, durant el període de floració, amb la preparació "Skor" i després de recollir els fruits amb una solució de coure. oxiclorur.
Per destruir la moniliosi, que es manifesta en forma de placa fúngica a les branques i l'escorça, es recomana eliminar i cremar les zones danyades i, posteriorment, tractar el cultiu amb una solució de sulfat de coure.
Els àfids que viuen a les cireres i fan malbé la planta s’eliminen millor amb una solució de nitrafèn al 3%.
Conclusió
La varietat de cireres Shokoladnitsa és, de fet, una de les més versàtils, i la seva resistència a condicions ambientals adverses fa possible conrear aquest cultiu a moltes regions del nostre país.
per què els bombons de cirera amargen?