Contingut
Més recentment, el serbal de fulla de roure (o buit) ha guanyat una popularitat extraordinària entre els jardiners i professionals aficionats. Això no és d’estranyar, ja que la planta té un aspecte molt bonic durant tota la temporada de creixement, no requereix una cura especial i té una sèrie d’altres qualitats positives. El coneixement de les peculiaritats del cultiu de freixes de muntanya de fulla de roure serà útil a l’hora d’escollir una plàntula, plantar-la i afegir tecnologia addicional.
Descripció de freixe de muntanya de fulla de roure
Les freixes de muntanya de fulla de roure pertanyen al gènere Sorbus. A l'edat adulta, la planta arriba als 12 m d'alçada. En els primers anys de vida, la seva capçada té una forma piramidal, que després canvia a esfèrica, de 6 m de diàmetre. A la base, les fulles de l’arbre són simples, amb una profunda dissecció. A sobre, semblen fulles de roure. La seva superfície superior és de color verd fosc, a sota és grisenca, coberta de pelussa. Fins als dos anys d’edat, els brots tenen una escorça de color marró grisós, en una planta més madura s’il·luminen i es tornen de color marró grisós. Les flors amb un diàmetre de 1,2 cm es recullen en denses inflorescències corimboses de color blanc, amples, que arriben a tenir un diàmetre de 10 cm. Els seus fruits són de color vermell ataronjat i tenen un sabor amarg. Maduren a finals d'agost i principis de setembre.
L'arbre és resistent a la sequera, tolera fàcilment les gelades, sense pretensions al sòl, creix bé a les zones il·luminades.
Pros i contres del sorbal de fulla de roure
L’ús freqüent de freixes de muntanya de fulla de roure en el disseny de paisatges s’explica per diversos avantatges:
- atenció sense pretensions;
- resistència a la sequera, contaminació ambiental, caiguda de temperatura;
- poc exigent als sòls;
- resistència a les gelades;
- la presència d’una forta immunitat contra les malalties fúngiques;
- aspecte atractiu en qualsevol època de l'any i a qualsevol edat;
- propietats medicinals de les baies;
- l’ús generalitzat de fruites a la cuina.
Entre els desavantatges:
- la planta no tolera la manca de llum, es pot estendre a l'ombra d'altres arbres;
- no li agraden els nivells subterranis elevats.
Rowan de fulla de roure en disseny de paisatges
El roure de fulla de roure no només és una planta ornamental, sinó també una planta funcional. Té un aspecte estètic, dóna fruits útils que s’utilitzen a la cuina i a la medicina tradicional. La resistència a les gelades de la cultura permet cultivar-la als jardins de les regions del nord juntament amb coníferes: avet, avet, xiprer. A l’estiu, la cultura es veu orgànicament al verd de les coníferes. A la tardor i a l’hivern, el fullatge brillant i els raïms de baies emfatitzen el verd de les agulles. La seva combinació amb salzes, àlbers i freixes és força acceptable. Les fulles de roure de sorba poden servir de bon fons per als arbustos ornamentals: spirea, nabiu, lligabosc. Al jardí, l’arbre té bon aspecte tant en plantacions individuals com en grups, com a bardissa.
Gràcies al seu fort sistema radicular, es pot plantar en pendents i superfícies inclinades.
Hi ha formes plorants de freixes de muntanya de fulla de roure, que tenen un aspecte fantàstic al costat de pèrgoles, bancs, arcs entrellaçats amb clematis.
L’ús de fulla de roure de serbal
Segons la descripció i la foto, les freixes de muntanya de fulla de roure maduren a principis de tardor. Les seves baies són denses i tenen un gust astringent. Inclouen:
- beta carotens;
- aminoàcids;
- tanins;
- vitamines.
A causa de la composició química de les freixes de muntanya de fulla de roure, s’utilitza àmpliament en medicina popular en diverses formes, com a te, infusió, en forma seca. Té efectes immunodeestimulants diürètics, laxants i hemostàtics. La cendra de muntanya s’utilitza per al tractament de la diabetis mellitus, hidropesia, escorbut, aterosclerosi, disenteria, hipertensió, reumatisme. L'astringència de les baies desapareix després de congelar-les o assecar-les.
Les baies de sorba de fulla de roure s’utilitzen àmpliament a la indústria culinària i alimentària. Sobre la seva base, es produeixen melmelada, malví, melmelada. Els sucs plurianuals s’enriqueixen amb cendra de muntanya. La baia s’utilitza per preparar salses per a la carn, s’afegeix als cogombres a l’hora d’escabetxar. Gràcies als tanins de les baies, els cogombres romanen cruixents després del tractament tèrmic i l’escabetx.
Plantació i cura de freixes de muntanya de fulla de roure
Les fulles de roure de sorba no requereixen condicions i condicions de cultiu especials. La reproducció de les plantes es pot dur a terme mitjançant llavors, empelts, brots joves, estratificació. L’arbre és resistent a malalties i plagues.
Per al ple creixement, desenvolupament i fructificació d'una planta, cal seguir una sèrie de regles:
- l'elecció correcta d'un lloc per plantar plantules;
- l’ús d’una barreja de sòl que retingui la humitat;
- prioritat de desembarcament a la primavera;
- ús de tècniques de retenció d’aigua;
- plantar diversos sorbalers per a la pol·linització creuada;
- realitzar alimentació periòdica;
- poda correcta;
- preparació d’una plàntula per a una hivernada segura.
Preparació del lloc d’aterratge
Rowan oakleaf és capaç de créixer en condicions que no són adequades i extremadament incòmodes per a altres plantes. L'arbre es pot desenvolupar i donar fruits a la ciutat, es pot utilitzar per enjardinar els costats de les carreteres i carreteres. Tolera la sequera, la contaminació del sòl amb reactius de gel i la contaminació atmosfèrica. La vida mitjana de les freixes de muntanya de fulla de roure és d’uns 100 anys. Les condicions de la metròpoli escurcen la vida de la planta entre 15 i 20 anys.
Un lloc on la cultura se senti còmoda i creixi ràpidament hauria de ser assolellat. Amb manca d’il·luminació, es poden estendre freixes de muntanya de fulla de roure. En aquest cas, la forma de la corona es deteriora, cosa que pot ser difícil de corregir. Les aigües subterrànies situades a prop o els sòls de torba pantanosa tenen un efecte perjudicial sobre el sistema radicular. Els margues fèrtils són la millor opció a l’hora d’escollir un sòl per a freixes de muntanya de fulla de roure.
Després de determinar el lloc d’aterratge, heu de preparar un pou. Les seves dimensions no només haurien de correspondre a la mida del sistema radicular de la planta, sinó que també tindrien un marge d’amplada addicional per a la propagació lliure de les arrels al llarg de la capa fèrtil superior.
Normes d’aterratge
Rowan es planta a la tardor o principis de primavera, quan els brots encara no han començat a créixer.
Durant l'aterratge, les accions se segueixen segons un patró determinat:
- Caven forats de plantació de 60 cm de profunditat, 80 cm d’amplada i 80 cm de llarg.
- S'omplen de terra de compost, afegint-hi superfosfat, cendra i humus de fem podrit.
- Escurçar les arrels.
- La plàntula es col·loca al centre del pou de plantació i es cobreix amb mescla de terra de manera que el coll quedi al nivell del terra.
- Rega la planta abundantment.
- Mulch el sòl al voltant del tronc amb palla i herba.
- El conductor central s’escurça.
Com podeu veure a la foto, plantar i cuidar fulles de roure de serbal, fet correctament, condueix a un aspecte magnífic de la planta, amb abundants floracions i fructificació.
Reg i alimentació
A diferència d’una planta adulta, les plantules joves tenen molta necessitat de regar. Immediatament després de la sembra, la humectació de les freixes de muntanya de fulla de roure hauria de ser regular i abundant. Per retenir la humitat del sòl, val la pena fer servir mulching i rodets de terra al voltant del cercle del tronc.
La fertilització de la planta es realitza durant la sembra amb fertilitzants minerals i matèria orgànica. La propera vegada que els portin sota la cendra de la muntanya no abans del tercer any de vida. Durant el període de floració, l'arbre necessita nitrogen addicional, potassi. Després de collir els fruits de les freixes de muntanya de fulla de roure, durant la preparació per a l’hivern s’afegeix fòsfor i potassi a la planta. Els fertilitzants s’escampen per la superfície al voltant del tronc i després s’incrementen fins a una profunditat de 15 cm. Després de l’aparició superior, el sòl s’ha d’humitejar abundantment.
Poda
Les freixes de muntanya de fulla de roure no necessiten una poda especial. L'eliminació del creixement excessiu és possible amb finalitats sanitàries i per a la formació de corones.
Per fer-ho, immediatament després de plantar-lo en una planta jove, val la pena retallar l'excés de brots que creixen en un angle agut cap amunt. Si ignoreu aquest procediment, la corona de l’arbre s’espessirà al cap d’un temps, les branques s’estendran, es tornaran primes i fràgils i serà difícil formar la corona. A la primera poda, les branques laterals s’escurcen, deixant només 3 cabdells del tronc, no es poda el tronc principal.
Els anys següents es forma la corona de la planta, per a la qual, després de collir, es retallen velles branques danyades, brots que toquen a terra, creixent al centre de la corona, amb signes evidents de malalties.
Per estimular el creixement de brots joves a partir dels quatre anys, es tallen branques velles sobre les freixes de muntanya de fulla de roure a una distància d’1 a 3 cm del tronc.
Preparació per a l’hivern
Les freixes de muntanya de fulla de roure pertanyen a cultius resistents a les gelades. És capaç de sobreviure a una caiguda de temperatura fins a -35 ⁰С.
Les plantes adultes no necessiten cap refugi. Els arbres joves amb un sistema d’arrels fràgil poden morir durant les gelades greus, de manera que heu de tenir cura de la seva protecció. Amb aquest propòsit, les freixes de muntanya de fulla de roure s’enfonsen amb terra seca abans de l’inici del fred hivernal, el cercle del tronc es mulch amb una gran capa de fulles seques (15 cm) i es cobreix amb branques d’avet a la part superior. La part superior de l'arbre no està coberta.
Pol·linització
La fulla de roure de sorba es va obtenir barrejant dues formes: ordinària i farinosa. En alguns anys, la cultura dóna una rica collita de baies, darrere de la qual el fullatge no és visible en aquest moment.
Per tal que les collites siguin permanents, els experts aconsellen plantar al jardí diversos sorbal de fulla de roure. Com a resultat de la pol·linització creuada, és possible aconseguir aquest efecte. No plantis varietats de plantes silvestres al jardí per no malmetre la qualitat de les baies.
Verema
Les baies de freixe de muntanya són de fulla de roure, grans, agradables al gust, la seva collita és abundant. La floració comença a la primavera, els fruits maduren a finals d’estiu i principis de tardor. En aquest moment, cal afanyar-se amb la collita, en cas contrari poden perdre les seves qualitats útils i la seva presentació o convertir-se en presa dels ocells.
Per distreure els ocells, podeu fer que els menjadors s’allunyin de les cendres de la muntanya.
Talleu les baies amb tisores de podar amb pinzells sencers. Les tiges s’eliminen immediatament abans de processar la fruita, cuinant-les, assecant-les i congelant-les. En estat sec, el contingut d'humitat de les baies de sorba acabades hauria de ser aproximadament del 18%.
Malalties i plagues
Es creu que les freixes de muntanya de fulla de roure tenen un fort sistema immunitari i poques vegades es posen malalts. Però a finals de maig-principis de juny, a causa de les condicions meteorològiques desfavorables, les malalties infeccioses es poden propagar massivament:
- floridura - floració de la teranyina blanca a les fulles;
- rovell - taques groc taronja amb tubercles marrons foscos, a causa dels quals les fulles es deformen;
- taca marró - taques marrons amb una vora vermellosa a la part superior de les fulles;
- taca grisa - taques grises a les làmines de forma irregular;
- crosta - taques marrons amb vores radiants, sobre les quals es desenvolupa el miceli amb espores;
- anell de mosaic - anells grocs amb un centre verd, que formen un patró de mosaic a les fulles.
Les plagues de la fulla de roure inclouen:
- picudo - un petit escarabat marró, que s’alimenta dels ronyons i s’alimenta del nucli;
- escarabat d’escorça - un petit escarabat, rosegant passatges a l’escorça;
- arnes - eruga de 2 cm de llarg, apareix abans de la floració i destrueix els brots, fulles, flors;
- pugó de sorba - xucla sucs de fulles.
Reproducció
Les cendres de muntanya de fulla de roure es poden propagar:
- llavors;
- brotació;
- esqueixos;
- brots d'arrel;
- capes.
El mètode de la llavor poques vegades s’utilitza a causa de la seva laborositat i durada. Els primers brots de plantes apareixen pocs mesos després de la sembra.
La brotació de freixes de muntanya de fulla de roure s’inicia a principis d’agost. La seva pell de plàstic garanteix una elevada taxa de supervivència. Un any després, el brou es talla sobre una espina, es retiren els brots i el brot crescut es lliga a una espina.
El mètode de tall consisteix a separar l’arrel lateral de la planta mare amb petits brots i deixar-la caure al sòl solt amb un tall.
L’arrelament és possible amb talls normals extrets de brots. El seu arrelament és del 60%.
Les capes es fan amb l'ajut de llargues branques joves, excavades i fixades en un solc especial. Després de l’arrelament, la planta es separa i es planta en un lloc permanent.
Al costat del tronc apareixen constantment brots d’arrel de cendra de muntanya de fulla de roure. Per a la reproducció, n’hi ha prou amb separar acuradament, desenterrar i plantar la descendència de l’arrel en un lloc nou.
Conclusió
Les fulles de roure de sorba marquen perfectament i emfatitzen els elements del jardí. Pot convertir-se en el centre de la composició o en el fons d'altres plantes ornamentals. Un arbre poc exigent agrada amb una collita de baies útils, tolera fàcilment la sequera i les gelades. En plantar freixes de muntanya de fulla de roure, haureu de determinar a fons el lloc per tal d’emfatitzar tots els aspectes positius de la planta i evitar que l’ombra.
