Contingut
Peach Kievsky primerenca pertany a la categoria de varietats primerenques autopolinitzades de maduració primerenca. Entre altres varietats, aquesta espècie es distingeix per una alta resistència a les gelades i la capacitat de recuperar-se de les congelacions.
Història reproductiva de la varietat
La varietat de préssec primerenc Kievsky és el resultat d’un acurat treball de selecció per part de científics soviètics, que van rebre l’encàrrec de desenvolupar un nou cultiu resistent a l’hivern adaptat a les condicions del clima rus. La investigació sobre el desenvolupament de la varietat es va dur a terme a l’Institut d’Horticultura UAAS sota la direcció d’AP. Rodionova, I.A. Sheremet, B.I. Shablovskaya.
La nova espècie es va obtenir creuant les varietats Gross Mignon i Kashchenko 208 el 1939 i des de llavors s’ha considerat l’estàndard de resistència a les gelades. El 1954 Kíev Early Peach es va inscriure al Registre Estatal de Varietats Vegetals d'Ucraïna.
Per separat, hi ha una subespècie derivada de la varietat primerenca Kievsky: el préssec tardà Kievsky.
Descripció de la varietat de préssec Kievsky primerenca
Peach Kievsky early és una varietat de gran rendiment de mida mitjana que forma una corona compacta esfèrica de densitat mitjana. L'alçada de l'arbre arriba als 4 m. Els arbres joves formen activament nous brots; en plantes adultes, la formació de brots s'estabilitza amb el pas del temps.
Les fulles de la varietat primerenca de Kievsky són de color verd fosc, oblonges, estretes cap al final. Les flors de calze són de color rosa brillant.
Els fruits del préssec són de mida mitjana; el seu pes varia de 80 a 100 g. La pell és fina i vellutada al tacte, la carn és sucosa i tendra. La descripció de la varietat primerenca Kievskiy posa l’èmfasi en el sabor inusualment dolç dels préssecs.
La forma del fruit és rodona, de vegades lleugerament aplanada pels costats. La sutura abdominal es pronuncia. El color de la pell va des del groc clar pàl·lid fins a la crema amb rubor de gerds.
La pedra és de mida mitjana, té forma de barca. No està completament separat de la polpa.
Característiques de la varietat
El préssec de Kievsky es va zonificar primerament per al cultiu a la zona mitjana de la Federació de Rússia, però, un alt grau de resistència a les gelades permet cultivar aquesta varietat també a les regions del nord del país.
Resistència a la sequera, resistència a les gelades
La varietat es considera un model de resistència hivernal: és capaç d’hivernar amb seguretat a temperatures de fins a -26-27 ° C. A més, fins i tot en cas de congelació, l'arbre no es pot arrencar, ja que es recupera ràpidament dels danys. Com a regla general, l'any següent el préssec ja està a punt per donar fruits.
Els primers préssecs de Kíev no toleren bé la sequera, cosa que confirmen nombroses revisions.
La varietat necessita pol·linitzadors
Aquesta espècie pertany a varietats autofecundes, però difícilment és possible obtenir una collita abundant sense pol·linitzadors. Les següents varietats de préssec són adequades per a la pol·linització:
- Flor de maig;
- Redhaven;
- Greensboro;
- Favorit de Moretini;
- Vellutat.
Productivitat i fructificació
L’època de flor de préssec és a finals d’abril - principis de maig. La varietat floreix durant 10-12 dies. A mitjan juliol, els fruits comencen a madurar.
Els arbres entren al període de fructificació al tercer any després de plantar-los en terreny obert.El rendiment de la varietat és bastant elevat: d'una planta amb molta cura, es cullen de 30 a 45 kg de préssecs.
Abast de la fruita
La densa pell del fruit determina la bona transportabilitat de la varietat. Els préssecs porten transport de llarga distància amb seguretat, no s’arruguen en un contenidor. La vida útil dels fruits és de mitjana de 5 a 7 dies.
Els préssecs es consumeixen frescos. A més, se’n fan melmelada i melmelada, es prepara compota. Una part del cultiu s’utilitza per a la producció de fruites confitades i melmelada.
Resistència a malalties i plagues
El préssec primerenc de Kíev és immune a la majoria de malalties infeccioses, però sovint pateix fulles arrissades. Tot i això, la prevenció oportuna dels arbres minimitza el risc d’infecció.
De les plagues perilloses per a la varietat, es distingeixen especialment els pugons i les arnes de fruites.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Els avantatges de la varietat inclouen:
- alta resistència hivernal;
- la capacitat de recuperar-se de les congelacions;
- maduresa primerenca;
- alta productivitat;
- sabor dolç de fruites;
- compacitat de la corona, facilitant la recol·lecció;
- resistència a l'oïdi i a la malaltia del clasterospori.
La llista de desavantatges de la varietat és més modesta:
- vulnerabilitat a les fulles arrissades;
- intolerància a la sequera;
- mala separació de l’os de la polpa.
Normes de plantació de préssec
El préssec primerenc de Kievsky es desenvolupa bé en gairebé tots els tipus de sòl, però al mateix temps és força sensible al grau d’il·luminació i al vent.
Temps recomanat
Els planters no tenen la mateixa resistència hivernal que els arbres adults i arrelen millor a la primavera. El moment òptim de plantació és a mitjans d’abril, però els preparatius per plantar arbres comencen a la tardor.
Triar el lloc adequat
L’única limitació de la qualitat del sòl a l’hora d’escollir un lloc per plantar aquesta varietat és el sòl pantanós. Les aigües subterrànies han de fluir a una profunditat de 1,5 m com a mínim.
La il·luminació del lloc no té menys importància. Als préssecs no els ha de faltar el sol.
Selecció i preparació del material de plantació
Quan compreu plantules, heu de prestar atenció a la presència d’esquerdes, taques i zones seques al tronc i als brots. A més, les plantes sanes haurien de tenir un sistema radicular ben desenvolupat: la longitud mínima de l’arrel és de 30 cm.
Algorisme d'aterratge
Abans d’excavar forats per plantar presseguers, cal preparar adequadament el sòl del lloc. El sòl està excavat, netejat males herbes i fulles seques, després de les quals s’han hidratat abundantment.
Com a fertilitzant per saturar la terra, s’utilitza una barreja que inclou els components següents:
- clorur de potassi - 100 g;
- humus: 12-15 kg;
- superfosfat - 150-200 g;
- cendra - 300-400 g.
Aquesta quantitat és suficient per fertilitzar 1 m2 terra.
En 15-20 dies després de fertilitzar el lloc, podeu començar a plantar arbres. El procediment d'aterratge és el següent:
- Els forats de plantació es caven amb paràmetres 40x40x40, mentre que la terra vegetal es barreja amb fertilitzants, que poden ser torba o humus.
- El fons del forat està cobert amb drenatge de grava o maó trencat. El gruix de la capa no ha de superar els 10 cm.
- Una clavilla amb un diàmetre de 5 cm i una alçada d’almenys 1,5 m es condueix al centre de la fossa.
- S'aboca un munt de barreja de terra sobre el drenatge, sobre el qual s'instal·la la plàntula. S’ha d’anar lligat amb cura al pal.
- Les arrels de la planta es distribueixen uniformement sobre el turó, després de les quals s’escampen amb terra, es tapegen i es reguen (n’hi haurà prou amb 20-30 litres d’aigua).
- El procediment de plantació es completa amb mulching amb una barreja de torba i serradures. La capa òptima de cobertura és de 5 cm.
Cures de seguiment del préssec
El préssec es considera un cultiu bastant capritxós, la cura del qual és força minuciós, però això no s'aplica a la varietat Kievsky. Els requisits previs per al desenvolupament normal d’un arbre són només el reg regular i la prevenció de malalties.
El préssec de Kíev primerenc es rega cada 7-10 dies, mentre que cada arbust pren de 20 a 40 litres d’aigua. El reg és especialment important durant el període de maduració.
La poda dels arbres és opcional, però a mesura que s’espessa la corona, eliminar els brots en excés ajuda a proporcionar al fruit la llum suficient.
Subjecte a eliminació:
- brots encongits o congelats;
- branques torçades que creixen indegudament;
- branques que ombreixen massa la fruita.
Al vídeo es descriuen més detalls sobre les característiques del procediment de retallada:
A les regions del nord amb hiverns durs, els préssecs es preparen per hivernar. Les mesures preparatòries inclouen els passos següents:
- El cercle proper al tronc és abundantment regat i adobat amb una barreja d’humus i serradures.
- Les branques superiors i el pou estan coberts de calç i argila com a protecció contra les plagues.
- Després de blanquejar els arbres es cobreixen amb branques d’avet.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
La varietat de préssec primerenc Kievsky és immune a la majoria de malalties fúngiques, però és vulnerable a les fulles arrissades. Les mesures preventives inclouen el tractament d’arbres amb productes químics industrials o solucions casolanes.
L’aparició de la malaltia s’evidencia per l’engrossiment de plaques de fulles, brots i brots joves. Posteriorment, les fulles s’enrollen i es tornen vermelles.
La foto següent mostra un préssec de la varietat primerenca de Kievsky, afectada per les fulles arrissades.
Com a mesura preventiva, el préssec es tracta a la primavera amb Skor en una proporció de 2 ml per cub d’aigua. El processament es fa 2 vegades després de 20 dies.
En cas que la malaltia ja hagi afectat les plantes, s’han de ruixar amb una solució de líquid bordeus.
Conclusió
El préssec primerenc de Kievsky està ben adaptat a les condicions del clima rus i és resistent a les gelades, gràcies al qual la varietat encara és popular entre els jardiners, tot i la competència d’espècies més joves. A més, la popularitat de la varietat es va guanyar per la seva maduresa primerenca i la seva relativa modestia.
