Contingut
El morettini preferit de préssec és una varietat comuna d'origen italià. Es distingeix per la maduració primerenca, l’aplicació universal i la resistència a les malalties.
Història reproductiva de la varietat
La varietat es va criar a Itàlia i va ser nomenada en honor del seu creador, A. Morettini. Formes parentals: Fertili Morrettini i Gela di Firenze. El 1987, la informació sobre la varietat va aparèixer al registre estatal.
Descripció Peach Favorite Morettini
L'arbre és de creixement ràpid i vigorós, la corona s'estén, de forma rodona. Les fulles són verdes, allargades, en forma de barca. La floració es produeix a mitjan període inicial - la segona quinzena d'abril. Les flors són en forma de campana, de mida mitjana, de color rosa fosc. La varietat és adequada per al cultiu al nord del Caucas i altres regions càlides.
Descripció de les fruites de préssec Favorit:
- mides mitjanes;
- pes 110-120 g;
- forma arrodonida;
- un petit tubercle a l’àpex;
- la pell és de densitat mitjana, s’elimina sense problemes;
- pubescència suau;
- sutura abdominal superficial;
- el color principal és el groc;
- El 60% de la pell està coberta de taques borroses vermelloses;
- polpa sucosa beix;
- la pedra surt de la polpa amb dificultat.
Característiques de la varietat
A l’hora de triar un préssec, es tenen en compte les seves característiques importants: resistència a la sequera i al fred, la necessitat d’un pol·linitzador, rendiment i temps de fructificació.
Resistència a la sequera, resistència a les gelades
La varietat Morettini es caracteritza per una resistència mitjana a la sequera. L'arbre es rega segons l'esquema estàndard. La resistència a la gelada és inferior a la mitjana. El préssec tolera els freds hivernals fins a -15 ° C. Sovint els brots situats sobre la capa de neu es congelen a prop de l'arbre.
La varietat necessita pol·linitzadors
El préssec Morettini és autofecund. La formació d’ovaris es produeix sense un pol·linitzador. Apte per a la pol·linització d'altres varietats de floració primerenca. La presència d’un pol·linitzador té un efecte positiu sobre la productivitat. La distància òptima entre els arbres és de 3 m. Per atraure abelles i altres insectes, es planten plantes de mel al cercle del tronc de l'arbre. La formació dels ovaris també està influenciada per les condicions meteorològiques: temps càlid estable, sense gelades, pluges intenses i calor.
Productivitat i fructificació
Segons la descripció, el préssec de Morettini madura a les primeres etapes, a finals de juny fins a finals de juliol. El moment de fructificar depèn de les condicions climàtiques: el nombre de dies assolellats, les precipitacions, la temperatura mitjana diària. La varietat es considera de cultiu primerenc. El començament de la fructificació es produeix als 2-3 anys d’edat.
El rendiment de la varietat és de 25-35 kg per arbre, el rendiment màxim és de 50 kg. El pic de productivitat cau a l'edat de 5-10 anys. El préssec té un gran gust. Els fruits no s’esfondren i pengen a les branques durant molt de temps després de la maduració. Pel que fa al gust i a la comercialització, Morettini és considerada una de les millors varietats de préssec amb carn groga.
Abast de la fruita
Fruites d'ús universal. S'utilitzen frescos, inclòs per al suc. Morettini preferit s’emmagatzema a temperatura ambient durant 3-4 dies, adequat per al transport.
Resistència a malalties i plagues
Segons les ressenyes, el préssec Favorit de Morettini té una immunitat mitjana a les malalties i les plagues. La varietat és propensa a la curliness i a la podridura grisa. L’arbre necessita tractaments regulars.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Peach Favorite Morettini té diversos avantatges:
- fructificació primerenca;
- gust dolç i refinat;
- alta productivitat;
- qualitat i presentació de fruites.
Els principals desavantatges de la varietat Morettini:
- la resistència hivernal és inferior a la mitjana;
- les flors estan sotmeses a gelades recurrents.
Normes de plantació de préssec
El rendiment i el creixement d’un préssec depèn en gran mesura de l’adhesió a les regles de plantació. Per a la cultura, trien el millor lloc, el moment del treball, preparen una plàntula i un pou de plantar.
Temps recomanat
La varietat de préssec Morettini favorita es planta a la tardor, quan acaba la caiguda de la fulla. La plàntula tindrà temps d’arrelar-se 3 setmanes abans del fred. Si s’esperen gelades primerenques, els treballs s’ajornen fins a la primavera. L'arbre està enterrat al lloc, aïllat amb humus i branques d'avet. Quan la capa de neu es fon i el terra s’escalfa, el préssec es planta en un lloc permanent. Es treballa abans que les fulles floreixin.
Triar el lloc adequat
El préssec prefereix les zones assolellades, protegides del vent. El millor és triar un lloc per a la plàntula situada en un terreny pla, en un turó o en un petit pendent. A les terres baixes, on s’acumulen humitat i aire fred, el cultiu es desenvolupa lentament. La plàntula s’elimina de la poma, el cirerer, la pruna i altres arbres fruiters com a mínim 3 m.
Els sòls argilosos o arenosos són els més adequats per al cultiu de préssecs, que augmenten la resistència al fred de l’arbre. Al sòl argilós pesat, el cultiu sovint es congela i es desenvolupa més lentament.
Selecció i preparació del material de plantació
Els planters de 1 a 2 anys d’edat, d’1 a 1,5 m d’alçada, arrelen millor, el diàmetre del tronc és de 20 mm. La plàntula ha de tenir una guia cultivada i algunes branques laterals. La planta s’inspecciona per detectar esquerdes a l’escorça, floridura, líquens, zones podrides i altres defectes similars. Abans de plantar, es tallen les arrels del préssec i s’escurça el tronc a una alçada de 0,9 m. Es tallen totes les fulles i es redueixen els brots en 1/3 de la seva longitud. Si el treball es realitza a la tardor, la part del terra no es toca. La poda de la corona es transfereix a la primavera.
Algorisme d'aterratge
Independentment del temps de plantació escollit, es prepara amb antelació un pou per a un préssec. El sòl es redueix en un termini de 3 setmanes, cosa que pot danyar greument les plàntules. Si es preveu plantar l’arbre a la primavera, a la tardor caven un pou i l’omplen amb un substrat.
L'ordre de plantar varietats Favorit Morettini:
- Es fa un forat amb un diàmetre de 80 cm al lloc fins a una profunditat de 70 cm.
- Després caven en un suport de fusta o metall.
- Per omplir el pou, es prepara un substrat: terra negra, 5 kg de compost, 180 g de cendra de fusta, 60 g de superfosfat, 60 g de sal potàssica.
- La meitat de la barreja de terra s’aboca a un pou, on també s’aboca 2 galledes d’aigua.
- Després de la contracció del pou, es forma un petit turó a partir de sòl fèrtil.
- Es posa una plàntula al turó. Les seves arrels estan cobertes de terra negra.
- El sòl es compacta i s’aboca una galleda d’aigua sota el préssec.
Cures de seguiment del préssec
Varietat de préssec Favorit es rega 3-4 vegades durant la temporada: durant la floració, al començament de la fructificació, 3 setmanes abans de la collita i a la tardor en preparació per a l'hivern. S’aboca 2-4 cubells d’aigua tèbia i sedimentada sota l’arbre.
A principis de primavera, la varietat Favorite s’alimenta amb una solució d’urea o mulleina. La fecundació amb nitrogen afavoreix el creixement de brots i fulles. Quan els fruits maduren, passen a tractaments foliars. A 10 litres d’aigua s’afegeixen 100 g de superfosfat, 60 g de sulfat amònic i 30 g de clorur de calci. La solució de plantació resultant es ruixarà al vespre o en temps ennuvolat.
El préssec és una cultura termòfila, per tant, necessita refugi per a l'hivern.A la tardor, s’aboquen 2 cubells d’aigua sota l’arbre i després s’aboca torba o humus. Es col·loca un marc sobre arbres joves i s’hi afegeix agrofibra. Per protegir l'escorça dels rosegadors, s'instal·la una carcassa de malla o tub metàl·lic.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
Per evitar infeccions per fongs, el préssec es tracta amb Horus, oxiclorur de coure, líquid bordeus. Els insecticides Iskra i Actellik ajuden a eliminar els insectes. Els tractaments químics s’aturen 20 dies abans de la collita. Una tècnica agrícola senzilla ajuda a evitar la propagació de malalties i insectes: desenterrant el sòl a la tardor, netejant esquerdes a l’escorça, emblanquinant el tronc, netejant i cremant les fulles caigudes.
Conclusió
Peach Favorit Morettini és una varietat coneguda amb bon gust. Es distingeix per una alta productivitat i una fructificació primerenca. Es tria un lloc assolellat per plantar préssecs i durant la temporada proporcionen una cura constant.
