Contingut
La raça de bestiar Auliekol es caracteritza per un creixement accelerat i una alta maduresa primerenca. S'adapta perfectament a diverses condicions climàtiques. Les elevades qualitats productives de la raça van ser apreciades per molts ramaders, per tant, podeu conèixer vaques Auliekol a moltes granges.
La història de la creació de la raça Auliekol
La raça de bestiar Auliekol és relativament jove. Va ser criat pels criadors el 1992 a la regió de Kostanay, a la República de Kazakhstan, com a resultat de l'encreuament de tres races de carn. Per a la cria, els productors de toros usats de les races Aberdeen Angus i Charolais i la vaca de cap blanc kazakh. Els principals criteris de selecció per als individus reproductors eren les seves característiques com la maduresa primerenca, el pes corporal gran i la facilitat de part.
Durant 30 anys després de la cria de la raça bovina Auliekol, els criadors han treballat constantment per millorar les seves qualitats productives i reproductives. Com a resultat, la carn de boví Auliekol compleix tots els estàndards internacionals i té una composició similar a la carn de les vaques Angus. Té un patró de marbre: el greix no es troba al voltant del teixit muscular, sinó que forma capes primes dins del teixit muscular. Els criadors kazakhs estan orgullosos d’aquest èxit, perquè la carn de marbre es considera un producte d’alta qualitat i és molt demandada al mercat internacional.
Descripció de la raça Auliekol
Un tret característic de la raça bovina Auliekol és l’absència de banyes, aproximadament el 70% dels animals són sense banyes. El color de les vaques i els toros és gris clar. Podeu conèixer els representants de la raça Auliekol pels següents trets característics de l’exterior:
- físic massiu i muscular;
- esquelet fort;
- cap gran;
- coll muscular curt;
- alçada a la creu a les vaques - 1,3 m, als toros - 1,4 m;
- amplada del pit: 58,5 m;
- circumferència del pit - 2,45 m;
- la pell té 5 capes;
- cabell gruixut i curt;
- plecs de pell al front dels toros;
- pes elevat (pes corporal dels mascles 950-1200 kg, femelles - 550-700 kg).
Les vaques Auliekol es distingeixen per una alta productivitat, donant una gran quantitat de llet. Tot i que aquesta raça de bestiar té una orientació cap a la carn.
Indicadors de productivitat de la llet de la raça bovina Auliekol:
Partir | Quantitat de llet (per dia) |
1r | fins a 17 l |
2n | fins a 15 l |
3r | fins a 22 l |
El rendiment dels productes carnis, així com la seva qualitat, es troben a un nivell força elevat. El rendiment de carn per cadàver de la raça Auliekol al sacrifici és del 60-63%. Amb una adequada cura i adherència al règim d’alimentació, l’augment de pes diari dels animals joves és d’1,1 kg. Les vaques de la raça Auelikol paren independentment. La taxa de supervivència dels vedells és del 100%.
El bestiar de la raça Auliekol es distingeix per la seva resistència i bona immunitat. Els animals s’adapten fàcilment i ràpidament al clima local, pràcticament no experimenten canvis de temperatura i condicions meteorològiques. Abans del fred, l’inici del període tardor-hivern, el bestiar Auelikol està cobert de llana densa i densa.
A causa de la seva forta constitució, els anells Auliek poden suportar fàcilment períodes amb una disminució de la quantitat de pinsos sucosos o un deteriorament de la seva qualitat.
Pros i contres de les races reproductores
Entre els principals avantatges del bestiar Auliekol hi ha els següents:
- Excel·lent aclimatació a les condicions climàtiques.
- Poc exigent al subministrament d'aliments. Els animals poden menjar fenc d’aquestes herbes, que altres races es neguen a menjar a causa de la seva aspra.També mengen les fulles i les branques dels arbustos.
- Instint de ramat ben desenvolupat. Pasturar vaques i bous és prou fàcil. No s’escampen per les pastures, pasturen en un sol lloc fins que mengen tota la pastura.
- Energia de creixement molt elevada.
- Immunitat forta, gràcies a la qual els animals pràcticament no es posen malalts.
- No hi ha problemes amb el fet de corder. La femella fa vedells de forma independent, sense interferències ni ajudes externes.
- Maduresa primerenca. Els animals joves guanyen pes ràpidament.
- Sense pretensions a les condicions de detenció.
- La capacitat de recórrer llargues distàncies, per tant, la raça és indispensable per a explotacions ramaderes amb pastures remotes.
- Alt rendiment per carn de carn de qualitat i saborosa.
Els desavantatges del bestiar Auliekol només es poden atribuir al fet que el reproductor d’aquesta raça és molt petit.
Característiques de manteniment i cura
Les condicions òptimes per a les vaques auliek són de lliure distribució quan estan soltes a la pastura o en corrals oberts. Els animals es mantenen en un llit de fenc o palla de 40 cm d’alçada que s’aboca diàriament. Es canvia completament cada 30 dies.
Molt sovint, es construeixen corrals per a bestiar de la raça Auliekol, que tanca una zona especialment designada per a això. Els animals s’hi mantenen fins a l’aparició d’un clima fred i estable. Tan bon punt la temperatura del carrer cau per sota de zero, el bestiar Auliekol es trasllada al graner.
Als residents d’Auliekol els encanta l’espai lliure, que s’ha de tenir en compte a l’hora de construir un campament d’estiu. La mida del camp està determinada pel nombre d’individus en funció de:
- 1,25x2,15 m per a 1 femella adulta;
- 1,25x1,45 per a 1 bou;
- 1,0x1,25 per a 1 vedell.
Es compleixen els mateixos paràmetres a l’hora de construir un graner. El construeixen sense un sistema especial de calefacció, aïllant les parets i el sostre només amb escuma. Règim òptim al graner: temperatura de l'aire no inferior a + 15 ° С, humitat no superior al 70%. A més, la sala s’ha de ventilar, ja que al bestiar de la raça Auelikol li agrada l’aire fresc. És imprescindible assignar un lloc al graner per a l’arranjament dels menjadors i els bols per beure.
Sovint, el graner es fa estacional, plegable, tipus hangar. Els terres són en lames i inclinats, cosa que facilita la neteja sanitària. En un graner estacionari, l'eliminació de purins, la distribució d'aliments i el subministrament d'aigua es realitzen automàticament mitjançant equips instal·lats especialment.
El bestiar Auliekol no té por de la pluja i el vent, però es recomana construir un dosser per protegir-lo de les fortes pluges i vents. Les vaques i els toros també se senten còmodes a la calor de l’estiu, ja que la llana gruixuda no permet que el cos es sobreescalfi.
El ramat de bestiar Auliekol es pot pasturar en pastures llunyanes. Els animals poden recórrer llargues distàncies amb facilitat gràcies a les seves potes fortes i resistents.
Atenció al creixement jove
El color d’un vedell acabat de néixer de la raça Auleikol és blanc. El pes varia entre 30-35 kg. Amb una cura adequada, els vedells creixen força ràpidament. Es recomana col·locar animals joves en capses separades. És important mantenir-hi un règim de temperatura còmode. La temperatura no ha de ser inferior a + 15 ° C. El terra ha d’estar equipat amb taulons de fusta, cobrint-lo diàriament amb palla o fenc fresc.
La dieta i els camins de la raça jove Auelikol (des del naixement fins als 2 mesos d’edat)
Edat del vedell | Productes | Alimentació | Caminant |
0-20 dies | llet | 6 vegades al dia, 150 g |
|
21-29 dies | llet | 4 l |
|
30-59 dies | llet tornar gelea de farina de civada | 4 l 2 l
100 g | 10-15 minuts (al paddock) |
2 mesos | llet tornar gelea de farina de civada verdures | 3 l (per 1 ingesta) 6 l 500 g
200 g | 30 minuts |
El nombre de verdures augmenta gradualment en 200 g cada 10 dies. Les remolatxes, les pastanagues, les patates són útils. Complementa la dieta amb fenc, uns 500 g per 1 cap, afegint-hi 10 g de guix i sal.
A partir dels 3 mesos, els vedells de la raça Auelikol haurien de caminar almenys 2 hores. La llet sencera s’elimina completament del menú diari substituint-la per llet descremada (uns 5 litres). També deixen de donar gelatina. La dieta es basa en verdures, que el vedell hauria de rebre com a mínim 1 kg. Des de principis de mes s’introdueixen aliments secs. La norma inicial és de 700 g a finals de mes i s’incrementa fins a 900 g. També s’ensenya als joves a utilitzar el silo, a partir de 500 g condimenten els aliments amb 10 g de sal i 15 g de guix.
El temps de caminada d’un vedell de 4 mesos és de 4 hores, durant les quals s’ha de moure activament. La quantitat de llet descremada disminueix fins a 1 litre, mentre que el volum d'altres pinsos, per contra, augmenta. La dieta dels animals joves a aquesta edat té aquest aspecte:
- fenc - 1,6 kg;
- sitja - 1,5 kg;
- menjar sec: 1 kg;
- sal - 15 g;
- guix - 20 g.
Caminar afavoreix una distribució uniforme del greix corporal, evitant l’obesitat.
Als 5 mesos, la base de la dieta hauria de ser mescles vegetals. De mitjana, un animal hauria de rebre uns 3,5 kg de verdures diverses al dia. Al vedell se li dóna la mateixa quantitat de fenc. El volum d’altres productes continua sent el mateix. La caminada es realitza en pastures obertes durant almenys 5 hores.
Als 6 mesos d’edat, els vedells de la raça Auliekol s’alimenten amb els productes següents:
- verdures - 5 kg;
- sitja - 5 kg;
- fenc - 3 kg;
- menjar sec: 0,6 kg;
- sal - 20 g;
- guix - 25 g.
Una condició important és el compliment del règim de consum d'alcohol. El vedell hauria de beure uns 30 litres d’aigua al dia. Els animals joves que han arribat als sis mesos d’edat són traslladats al ramat principal.
Conclusió
L’única raça de bestiar Auliekol mereix una atenció especial per als ramaders. Té un alt rendiment productiu, no és capritxós per a les condicions de manteniment i nutrició, per tant, es recomana fins i tot per als ramaders que no tenen experiència en la cria de bestiar.
