Contingut
Rhode Island és l’orgull dels criadors nord-americans. Aquesta raça de pollastre de carn i carn es va criar inicialment com a productiva, però més tard es va dirigir a la selecció expositiva de plomatge. En els darrers anys, fins i tot s’ha estès la creença que aquesta no és una raça productiva, sinó ornamental, ja que la producció d’ous de gallines de Rhode Island ha baixat dràsticament. Però encara podeu trobar les línies "de treball" d'aquestes gallines.
Història
La cria va començar el 1830 al poble d'Adamsville, situat a prop de la ciutat de Little Compton. Adamsville es troba just a la frontera amb un altre estat de Massachusetts, on vivien alguns dels criadors. Per a la cria, s’utilitzaven galls malais vermells, cotxinxins cervats, livorns marrons, còrnic i Wyandots. El principal productor de la raça era un gall malai negre i vermell importat del Regne Unit.
Del gall malai, les futures illes de Rhode van rebre el seu ric color ploma, la seva forta constitució i el seu dens plomatge. A Isaac Wilbur de Little Compton se li atribueix la invenció del nom de Red Rhode Island. Aquest nom es va proposar el 1879 o el 1880. El 1890, l'expert avícola Nathaniel Aldrich de Fall River, Massachusetts, va proposar el nom de la nova raça "Gold Buff". Però el 1895, les gallines estaven exposades amb el nom de Rhode Island Red. Abans d’això, es deien "John Macomber Chickens" o "Tripp Chickens".
Rhode Islands va ser reconeguda com a raça el 1905. Ràpidament, van arribar a Europa i es van estendre per tota ella. Era una de les millors races versàtils del moment. El 1926 es van portar gallines a Rússia i s’hi han mantingut fins als nostres dies.
Descripció
Gràcies als avantpassats malais vermells, moltes gallines d’aquesta raça tenen un plomatge marró vermell fosc. Però tot i que la descripció de la raça de pollastre de Rhode Island indica exactament un color de ploma tan desitjat, sovint es troben individus més clars a la població, que es confonen fàcilment amb creus d’ous industrials.
El cap és de mida mitjana, amb una sola cresta. Normalment, la pinta hauria de ser vermella, però de vegades es troben de color rosat. Els ulls són de color marró vermellós. El bec és de color marró groc, de longitud mitjana. Els lòbuls, la cara i les arracades són de color vermell. El coll és de longitud mitjana. El cos és rectangular amb l'esquena i el llom rectes i amples. Els galls tenen la cua curta i espessa. Dirigit en angle cap a l’horitzó. Les trenes són molt curtes, amb prou feines cobreixen les plomes de la cua. A les gallines, la cua està fixada gairebé horitzontalment.
El pit és convex. El ventre de les gallines està ben desenvolupat. Les ales són petites, ben adherides al cos. Les potes són llargues. El metatars i els dits dels peus són grocs. La pell és groga. El plomatge és molt dens.
Segons fonts de parla anglesa, el pes d'un gall adult és de gairebé 4 kg i les capes són de gairebé 3, però les ressenyes dels propietaris de gallines de Rhode Island mostren que, de fet, un pollastre adult pesa una mica més de 2 kg i el gall fa uns 2,5 kg. La producció d’ous de gallines és de 160 a 170 ous a l’any. El pes dels ous oscil·la entre els 50 i els 65 g. La closca és de color marró. Les gallines tenen carn tendra i saborosa. Quan es cria a casa, la raça pot proporcionar al propietari totes dues coses.
Vicis que condueixen a l'exclusió de les aus de la cria:
- no una caixa rectangular;
- esquelet massiu;
- curvatura de la línia superior (esquinçada o concava):
- desviacions en el color del plomatge;
- taques blanques al metatars, lòbuls, arracades, cresta o cara;
- plomes, pelusses o ulls massa lleugers;
- plomatge fluix.
És probable que les gallines amb característiques similars no siguin de pura raça.
Variant blanca
A la foto, la raça dels pollastres de Rhode Island és blanca.Aquesta raça prové de la mateixa zona que el vermell, però la seva cria es va iniciar el 1888.
De fet, es tracta de races diferents, però de vegades es creuen per obtenir híbrids altament productius.
La variant blanca es va criar creuant el Cochinchin, el Wyandot blanc i el Livorn Blanc. L’American Poultry Association es va registrar com a raça el 1922. La versió blanca va gaudir d’una moderada popularitat fins als anys seixanta, però després va començar a desaparèixer. El 2003, només es van registrar 3.000 aus d’aquesta població.
Segons la foto i la descripció de les gallines blanques de Rhode Island, es diferencien del vermell només pel color de la ploma. També és una raça carnosa amb un pes i un rendiment similars. La variant blanca té una cresta una mica més gran, que té un color vermell més saturat.
Formes nanes
Igual que Red, White Rhode Island existeix en una variant bantam... La raça vermella de mini pollastre de Rhode Island es va criar a Alemanya i té gairebé les mateixes característiques que la gran varietat. Però el pes dels ocells és molt inferior. La gallina ponedora no pesa més d’1 kg i el gall no supera l’1,2 kg. I segons el testimoni d’un dels propietaris de la versió nana de la raça, les gallines pesen amb prou feines 800 g.
Les descripcions indiquen que la productivitat de les mini-formes és inferior a la de les grans: 120 ous per any pesant 40 g. Però, segons les revisions dels propietaris de les mini-gallines de Rhode Island, es desprèn que la productivitat de les petites formes és fins i tot lleugerament superior a la de la gran, sobretot tenint en compte la popa consumida. Els nans ponen ous de 40 a 45 g.
Altres diferències entre la forma nana i la gran: plomatge més clar i color més clar de la closca d’ou.
Condicions de detenció
Es considera que la raça no està adaptada a la gàbia, però, de fet, aquestes gallines sovint es mantenen en una gàbia, incapaç de proporcionar camins a totes les aus disponibles. Totes les varietats de Rhode Islands són força resistents al fred: poden caminar a temperatures de fins a -10 ° C i són capaces d’obtenir menjar per si mateixes. Quan camineu per una zona limitada, les gallines destruiran ràpidament totes les verdures disponibles.
Per proporcionar pollastres a la fugida amb una dieta completa, s’hauran de donar verdures addicionals. En intentar alliberar gallines per a la seva distribució lliure, destruiran les plantes del jardí. Una bona opció per caminar mentre es protegeix contra males herbes: túnel de malla al voltant dels llits.
Per hivernar i posar ous, el galliner està equipat amb perxes, llocs de nidificació i il·luminació addicional. Es posa una brossa al terra, que només s’aboca a l’hivern i es neteja completament a l’estiu. Només es necessita il·luminació addicional a l’hivern perquè les gallines no redueixin la producció d’ous.
Cria
Es selecciona un grup de 10-12 gallines per a un gall. En els pollastres d’aquesta raça, l’instint d’incubació està relativament poc desenvolupat. Només la meitat de les gallines expressen el desig de convertir-se en gallines. Per tant, es necessita una incubadora per criar aquesta raça.
Els ous es porten a la incubadora sense defectes externs ni esquerdes.
La temperatura de la incubadora es fixa en 37,6 ° C. Aquesta temperatura és òptima per als ous de gallina. Els embrions no s’escalfen massa i no eclosionen abans d’hora. La capacitat d’escapament de les gallines d’aquesta raça és del 75%. Les gallines de pura sang tenen un color ploma vermellós. La raça és autosexual. Ja en un dia d’edat, és possible determinar el sexe del pollet per la característica taca del cap, que només es troba a les gallines.
Els galls es planten i s’alimenten per a carn amb aliments més calòrics. Les gallines ponedores es crien de manera que no engreixin. A principis de tardor, el ramat es classifica i només queden aus molt productives per a l'any següent.
Les gallines comencen a alimentar ja sigui un aliment compost inicial o la farineta de mill al vell estil amb un ou. El segon pot provocar malalties intestinals.
Testimonis
Conclusió
L'elegant color del plomatge i la disposició tranquil·la d'aquestes gallines atrauen els propietaris de granges privades. Atès que els ocells són força econòmics i requereixen menys alimentació que altres races de pollastres versàtils, és beneficiós criar-los per a ous i carn. A escala industrial, aquesta raça no és rendible, de manera que és bastant difícil trobar un bestiar de raça pura. Però aquestes gallines s’utilitzen sovint per produir híbrids industrials i podeu fer consultes als vivers reproductors.
