Contingut
Una de les races més comunes de redbro avui en dia a les granges d’aviram occidentals és un pollastre gran, que alguns consideren net pollastres, d'altres a la direcció de la carn i l'ou. Ni tan sols queda clar si es tracta d’una creu o d’una raça. Els propietaris russos de gallines d'aquesta raça fa molt de temps que han discutit sobre això. Però com que aquest pollastre és molt similar a altres races similars, és difícil dir qui va ser criat exactament per una persona que afirma que el redbro és una raça creuada.
Es creu que les gallines de color vermell són d'origen anglès i es van obtenir com a resultat de l'encreuament Pollasnes còrniques amb galls de lluita malaisos portats a Anglaterra. Va ser dels galls malaisos que les gallines redbro van rebre grans mides.
Al mateix temps, el laboratori Hubbard, que es dedica al desenvolupament de creus industrials per a grans explotacions avícoles, ofereix a la venda tres tipus de redbros: JA57 KI, M i S, lleugerament diferents en les seves característiques productives. Això no és típic de les races, sinó de les creus industrials. Els laboratoris redbro presentats al lloc web són una raça de gallines, la descripció dels quals indica clarament la presència d’un gen recessiu en les femelles. La presència d’aquest gen determina el fenotip d’un pollastre amb aspecte de gall. A la raça, normalment tampoc s’observa.
Pollastres de la raça Redbro, una descripció detallada amb una foto
És bastant difícil descriure la raça de gallines Redbro sense que una foto indiqui clarament la diferència de tipus, ja que Hubbard no proporciona una distribució detallada per tipus. A Rússia, aquesta raça es refereix a la direcció de la carn i els ous, a l'oest cada vegada són més inclinats a creure que es tracta d'un pollastre de creixement lent, és a dir, una raça de carn.
Les característiques generals de les gallines d’aquesta raça són gairebé les mateixes:
- cap gran amb cresta en forma de fulla i bec fort de mida mitjana;
- la pinta, la cara, els lòbuls i les arracades són vermelles;
- el coll és de grandària mitjana, alt, amb una corba a la part superior;
- la posició del cos depèn del tipus de creu. El JA57 KI i M tenen un cos horitzontal, el cos S està en angle respecte a l'horitzó;
- l'esquena i la part inferior de l'esquena són rectes;
- les ales són petites, estan ben pressionades al cos;
- cua de galls amb plomes de cua negra. Les trenes són relativament curtes, negres;
- metatars sense plomes, groc;
- les gallines ponedores pesen fins a 3 kg i els mascles fins a 4.
Curiosament, és típica una descripció similar Pollastres Loman marró, vermell highsex, fox pollet i molts altres. És impossible dir, basat en la descripció anterior de les gallines redbro, quina raça de galls es troben a la foto següent.
Productivitat de la carn
Sovint es coneix a Redbro com a pollastre de color pel seu ràpid augment de pes. A l’edat de 2 mesos, les gallines ja guanyen 2,5 kg. Els pollastres d’aquesta raça creixen realment més ràpid de l’habitual races de carn i ousperò realment estan a l’alçada de les creus comercials per a pollastres?
La comparació de les característiques productives dels pollastres Cobb 500 i redbro amb la foto mostra que el ritme de creixement dels pollastres redbro és significativament inferior als encreuaments comercials de carn.
Una granja d’investigació a Maryland està criant dos tipus de pollastres: el familiar Cobb 500 i el pollastre de color redbro. Segons els experts, els pollets de Redbro creixen un 25% més lent que Cobb 500. Els pollets de Redbro tenen músculs pectorals menys desenvolupats, però les cuixes més potents. I el més important és que el sabor de la carn de brooll redbro és més ric que el del Cobb 500.
Característiques comparatives de Redbro i Cobb 500
| Raça | Cobb 500 | Redbro |
| Habitatge | Cames curtes, cos pesat | Cames més llargues, cos més clar, postura vertical |
| Plomatge | Les panxes de ploma són freqüents | Tot el cos està completament emplomallat |
| Rendiment de la carn | Grans pits i ales | Grans malucs |
| Temps de matança | 48 dies | 60 dies |
Al mateix temps, la carn de pollastre de creixement lent guanya popularitat i molts productors de pollastre canvien a productes de gallines de creixement lent. Base bàsica: carn més gustosa. Empreses com Bon Appétit i Nestlé ja han anunciat un canvi gradual a gallines de creixement lent. Bon Appétit afirma que el 2024 els seus productes només s’elaboraran a partir d’aquestes gallines.
La comparació del consum de pinsos per a la producció d’un quilogram de carn demostra que els pollastres normals consumeixen més pinso al dia que el redbro. Els polls de pollastre han d’augmentar de pes amb el temps, cosa que significa que tenen molt bona gana. Els Redbros són més econòmics diàriament, però a la llarga consumeixen més pinso per produir un quilogram de carn. Això es deu al fet que les cèl·lules vermelles creixen molt menys i, a més, són més mòbils que els pollastres convencionals, cosa que significa que els "pollastres de colors" requereixen més energia, que gasten en moviment.
Producció d’ous
Les característiques dels ous de les gallines redbro són baixes, independentment del tipus. Per a la raça d’ous, els redbros comencen a pondre molt tard: als 5-6 mesos. També hi ha diferències en la producció d’ous segons el tipus de creu.
El tipus M en 64 setmanes posa 193 ous amb un pes de 52 g, d’ells 181 ous d’incubació i màxima productivitat 28 setmanes.
El tipus S produeix al mateix temps 182 ous de 55 g. Incubació 172. Productivitat màxima de 29 a 30 setmanes. El tipus S té un pes corporal superior.
Per a la llar, el tipus JA57 KI és el més convenient, amb una producció d’ous bastant elevada: 222 ous en 64 setmanes amb un pes de 54 g. Els ous d’incubació d’aquesta quantitat són 211. La productivitat màxima és de 28 setmanes. Però pel que fa als indicadors de carn, aquest tipus s’acosta a les races d’ous.
Condicions de detenció
A causa de la semblança de redbro amb altres races de gallines "vermelles", és difícil trobar no només un vídeo sobre el cultiu de gallines redbro a casa, sinó en general qualsevol informació visual sobre la qual puguem afirmar amb seguretat que el vídeo tracta de redbro.
Segons el fabricant, és a dir, la mateixa empresa Hubbard, els redbros són bons principalment per a granges privades, ja que el seu contingut i dieta pràcticament no difereixen de les condicions de les races tradicionals de pollastre criades pel mètode de selecció popular.
Com passa amb qualsevol pollastre pesat, per a redbro és preferible la posada a l’aire lliure o baixa.
Per tant, el dispositiu de perxes amb una escala, al llarg del qual les gallines poden pujar a un pal alt, no és desitjable. Podran pujar, però és poc probable que suposin baixar les escales. Saltar des d’una alçada pot danyar les potes del pollastre.
Gràcies a la naturalesa tranquil·la que s’indica a la descripció de la raça Redbro, les ressenyes de gallines a llocs estrangers semblen semblants a aquestes: “Em van impressionar molt aquestes gallines en termes de resistència i capacitat de consumir qualsevol pinso. Va ser divertit veure'ls en llibertat. No tenen problemes amb les cames, creixen bé. Són molt actius. Prometeu en el futur adquirir un pit carnós i unes potents cames musculars ".
La informació del vídeo d’un usuari estranger només confirma aquesta revisió.
Els pollets de cinc setmanes del vídeo semblen molt grans i potents. Però l’autor del vídeo va comprar aquestes gallines en una granja controlada pels serveis pertinents i que garantia la venda d’aviram de raça pura.
La foto comparativa mostra que a la mateixa zona hi ha significativament menys pollastres de colors que els pollastres convencionals.
Els comentaris sobre gallines redbro d’usuaris russos fins i tot poden ser negatius.I el més probable és que l’assumpte no infringeixi el contingut d’aquestes creus de pollastre, sinó el fet que no es van comprar en absolut redbro.
Pros de redbro
A causa del seu cos més clar i millor ploma, no presenten úlceres i úlceres, com les creus de pollastres. A la foto es veu clarament la mala ploma dels pollastres de pollastre comuns.
La manca d’una ploma interfereix a l’hora de mantenir un pollastre normal en un jardí privat. Aquest ocell necessita condicions especials. A diferència dels pollastres de graella convencionals, la creu S està funcionant bé al voltant del pati amb un altre ocell. El plomatge del redbro és de bona qualitat.
Els avantatges inclouen la resistència de les creus a les malalties, cosa que no nega la vacunació rutinària. A més, aquestes creus toleren bé el fred, cosa que les fa gairebé ideals per mantenir-se en el clima rus. Però a causa del poc nombre d’aquestes gallines a Rússia, encara no està clar si es poden criar com a raça o és realment una creu que es dividirà a la segona generació.
Els únics inconvenients són el creixement lent, la maduresa tardana de les capes i un major consum d'aliment que els pollastres.
La dieta
Amb les demandes actuals de que la carn de pollastre provingui d'un "pollastre lliure i feliç", Hubbard va començar a produir creus que poguessin viure com un ocell de camp. Per tant, els encreuaments de redbro realment no necessiten una dieta especial.
Els pollets s’alimenten de la mateixa manera que els pollets d’una gallina ponedora habitual. Els primers dies, s’alimenten rics en proteïnes. Més tard, les gallines es transfereixen a la dieta de les gallines adultes. Dependre de les seves pròpies opinions i preferències depèn del propietari que alimentar exactament el seu ocell. Els “pollastres de color” absorbeixen amb èxit tant l’alimentació composta industrial com les mescles de gra fetes a mida i el puré humit.
De gamma lliure a l’estiu, el redbro trobarà verds per si sol. A l’hivern caldrà alimentar-los amb verdures i cultius d’arrel ben picats.
Ressenyes de propietaris russos de la raça de pollastre Redbro
Conclusió
La descripció de la raça Redbro, les fotos de gallines i els comentaris sobre elles són molt contradictòries, ja que sovint es confonen aquestes gallines amb altres ocells d’un color similar. En particular, fins i tot es pot trobar amb afirmacions que el redbro va ser criat a Hongria i que és una de les races que es diuen Gegant hongarès... Per tant, és possible comprar Redbros de raça pura garantit només a granges de cria de confiança o directament al laboratori de Hubbard. Però el redbro està guanyant popularitat entre els productors industrials, de manera que aviat els pollastres d’aquesta raça seran tan fàcils com les creus d’ous i carn que ara es crien.
Diverses vegades vaig prendre pollastres RedBro, m'agrada la raça, vaig rebutjar els polls de broilers la primera vegada, no els vaig tornar a iniciar. L'únic problema amb RedBro és la seva propensió a la malaltia. Els galls han assolit una mida de 3 a 4 kg. Però no sé si és possible deixar els pollastres fins a l'any vinent, quin d'aquests ous per tenir una cria
Hola. El Redbro no és una raça, sinó una creu industrial Hubbard. Tenen pollastres, pollastres i creus d’ous. Heu rebutjat els polls de pollastre, de manera que teniu una creu universal o una creu d'ous? Aleshores no s’amenaça amb la mort per guanyar massa massa muscular i es poden deixar les gallines per a l’any vinent.
El tema de l’obtenció d’una cria és més complicat. Com que es tracta d’una creu, la descendència tindrà trets de divisió. Dit d’una altra manera, fins i tot els especialistes de Hubbard no us diran de quina qualitat creixeran els pollastres de segona generació. Tot i que tenen un simulador per obtenir creus de creus al seu lloc web. el material original són els productes Hubbard, però quan es creuen amb certs tipus de creus es poden obtenir descendents amb característiques especificades. És cert que no es poden creuar gallines de la mateixa creu. És a dir, per exemple, que un pollastre Redbro M no es pugui creuar amb un gall Redbro M., però es pot creuar amb un gall Redbro o New Hampshire. I tenen regles estrictes sobre amb qui reproduir-se per obtenir el resultat desitjat.
Segon punt: les creus industrials solen ser molt dolentes amb instint d’eclosió. És a dir, es necessita una incubadora per obtenir gallines.
Si només us interessa obtenir descendència d’aquestes gallines, és clar que ho podeu fer. Els pollets eclosionaran.