Contingut
La raça de gallines de Malines, que, segons fonts de parla anglesa, està a punt d’extingir-se, es va originar al segle XIX. Les gallines van ser criades a la zona de Malines, a la província d’Anvers. La raça va rebre el seu nom del lloc de cria. La segona part del nom de la raça indica el color més comú del plomatge. La majoria d’aquestes gallines són de color cucut. El cucut de Malines es va originar a partir de l’encreuament de gallines belgues locals amb races de combat de l’est. Juntament amb Gegants de Jersey és l'espècie de pollastre més gran de totes les races disponibles.
La raça de gallines, el cucut de Malines, va arribar a Rússia fins i tot abans de la revolució. En aquell moment, entre els aristòcrates i les persones que pretenien ser els cercles més alts de la societat? El francès estava de moda. La regió de Malines és francesa per a "Malin" i les gallines es deien Cucu de Malin en aquell moment. Més tard, aquest nom es va escurçar naturalment a "Malin". I ha estat així fins als nostres dies. L’interès per aquestes aus a Rússia torna a revifar-se i, en les fonts en llengua russa, sovint podeu trobar consells sobre com reproduir no un cucut de Malines, sinó gerds.
Descripció
Pollastres Mechelen cuckoo pertanyen a la zona de producció de carn. El pes d’un gall adult és de 5 kg. Les capes adultes no són molt inferiors als mascles: 4-4,5 kg. Serà difícil per a un simple aficionat determinar si va comprar el cucut de Malines a partir d’una foto i una descripció de gallines de pura sang, ja que a principis del segle XX va aparèixer una segona versió d’aquesta raça.
La variant original del gerd té una pinta de fulla única. Però a principis del segle XX, a causa de la demanda de les gallines més grans de l'exèrcit alemany, Malin es va creuar amb una altra raça belga d'origen lluitador: Bruges Wächter. És la raça de combat més antiga de Bèlgica, els polls són més pesats que els cucuts de Malines. A Bruges Wächter se li va donar una versió més pesada dels gerds, la pinta original en forma de vaina triple. Avui en dia hi ha poques aus i la cresta en forma de fulla es considera la principal. Però Malin amb una triple cresta tampoc no està creuat.
A la foto hi ha una rara variant de gerd amb una cresta en forma de beina.
A la descripció de la raça de pollastre cucut de Malines, s’indica que avui els criadors treballen per augmentar la productivitat de les aus. Objectiu: 4 kg de pes viu a les 10 setmanes amb cultiu adequat. En aquest sentit, els pollastres cucuts de Malines són similars a les creus de pollastres, però superen els pollastres en altres qualitats:
- absència de problemes hereditaris letals:
- la capacitat de reproduir "en si mateix";
- cap problema amb el creixement ossi;
- no propens als atacs cardíacs;
- bona ploma;
- eficiència en els pinsos.
El desenvolupament dels gerds no va més enllà de les seves capacitats físiques.
Aquesta qualitat es pot atribuir als desavantatges de la raça, ja que haurà de comprar una incubadora per criar gallines d'aquesta raça.
Estàndard
Descripció de les gallines El cucut de Malines indica clarament la direcció de la carn de la productivitat d’aquestes gallines. Són potents aus reduïdes amb potes fortes. A causa del seu gran pes corporal, les aus són molt maldestres i no són capaces de volar.
El cap és de grandària mitjana, amb una cresta petita i generalment foliada. El nombre de dents a la cresta varia de 4 a 6. Els ulls són de color vermell ataronjat. Les arracades i els lòbuls són de color vermell brillant, oblongs, de mida mitjana. La cara és vermella. El bec és curt. El color del bec és clar, pot ser blanc.
El coll és relativament llarg i potent. Configuració vertical. La melena dels galls està poc desenvolupada. El cos està situat horitzontalment respecte a la superfície terrestre. L’esquena és molt ampla i recta. Les trena de cua dels galls estan poc desenvolupades. En general, les cues dels cucuts de Malines no són esplèndides. La línia superior de la raça s’assembla a la lletra U. Als galls, a causa del conjunt vertical de la cua, la "lletra" és més pronunciada. La cua de gallina ponedora és més horitzontal.
Tot i que la faixa de les gallines és molt poderosa, les ales són petites. Aquesta característica fa que els pollastres no puguin volar. Les ales estan ben pressionades contra el cos, gairebé amagades sota les plomes que cobreixen el llom.
El pit és ample, ple, amb músculs ben desenvolupats. El ventre està ben desenvolupat i ple. Vist de costat, el cos de l’ocell s’assembla a una pilota normal. Si traieu mentalment la cua i el coll.
Les potes són fortes, amb ossos metatarsians gruixuts. Les cuixes i la part inferior de les cames estan ben musculades. El color del metatars és el més sovint blanc-rosat; en ocells de color negre, el metatars pot ser de color gris fosc.
A la foto de les potes de la raça del cucut de Malines, podeu veure clarament on haurien de créixer exactament les plomes del metatars.
El plomatge de les gallines és espès i dens. A la raça, el color variat més comú, que a Occident es divideix en dos tipus. Es diferencien pel gruix i el nombre de ratlles blanques i negres alternes a les plomes de vol.
En total, es reconeixen 8 variants de color a Bèlgica, a Alemanya - 9. És gairebé impossible trobar una descripció i una foto d'alguns colors de la raça cucut de Malines. A Rússia, hi ha dues varietats de variats: el cucut i el falcó. I el blanc, considerat molt rar.
Segons les normes europees, el color blanc és el segon més comú. La foto del gerd negre ja és exclusiva.
La lavanda és una versió debilitada del negre.
Les fotos dels gerds colombians i de plata estan completament absents. I el daurat només es presenta a la imatge.
Els ocells tenen una disposició dòcil i tranquil·la. Els és difícil començar baralles amb un pes corporal tan gran.
Vicis
Fins i tot tenint en compte el fet que la raça és poc freqüent i que la població de gerds a Rússia és molt petita, no s’ha de deixar a la tribu un ocell amb les característiques següents:
- músculs pectorals subdesenvolupats;
- lòbuls blancs;
- esquena estreta;
- forma del cos triangular;
Entre els vicis, sovint es diu color massa clar, però això només es pot atribuir a un color variat, ja que l’espígol o el colombià són clars per si mateixos.
Productivitat
Els gerds tenen una producció d’ous força elevada per a una carn de pollastres. Estan madurant tard i comencen a precipitar-se a partir dels 6,5 mesos. Amb una alimentació de qualitat insuficient, el desenvolupament es retarda i el període de producció d’ous comença a partir dels vuit mesos. El cucut de Malines posa 140-160 ous a l’any. El pes d’un ou és de 60-65 g. El color de la closca d’ou de la raça cucut de Malines és de color rosa pàl·lid. La foto mostra la diferència entre els ous de gerds i els ous de gallina d'altres races.
Les ressenyes sobre la carn de la raça de pollastre cucut de Malines només són positives, així com sobre l’augment de pes de les gallines. La carn és molt tendra, amb una estructura fina.
Els galls guanyen pes ràpidament i, als quatre mesos, una canal sense tripes sense coll i potes pesa 2,2 kg. En conseqüència, el pes viu d’una polla de quatre mesos supera els 3 kg. Segons els propietaris de Raspberries, un gall de 9 mesos fins i tot pot superar els 6 kg. Però això és dels seleccionats per engreixar, no per a la tribu.
La foto mostra les potes d’un pollastre de 2 mesos. Tot el pollastre no cabia al marc.
Pollastres
Ara el problema de comprar ous de cucut de Malines no és tan agut com ho era fa uns quants anys. Es va fer possible comprar-los a Rússia, on la varietat variada es cultiva principalment. Perquè una vegada es va lliurar així. Fins i tot les gallines grogues solen estar cobertes de plomes grises. Però el color variat estàndard és més convenient per a la cria, ja que aquestes gallines són autosexuals.La descripció i la foto de les gallines de la raça de pollastres de Mechelen permet distingir clarament entre els pollets d’un sol dia de galls i gallines: les gallines tenen l’esquena purament negra i els galls tenen un punt de llum borrós a l’esquena.
En aquesta foto, només hi ha dues gallines a l'extrem superior dret del contenidor.
Tenint en compte que les gallines ponedores no es cremen amb el desig de jugar amb gallines, és millor prendre Malinov amb ous. Tot i que pot resultar com a la foto superior: de 12 gallines, 10 galls. Els criadors occidentals només estarien contents i venien els mascles addicionals per carn. A Rússia, això és més difícil fins que la població de pollastres assoleix una mida decent.
És millor agafar els primers ous per a la incubació d’ocells que caiguin dins de l’estàndard, però no difereixen en mides gegants. Segons les ressenyes, com més gran sigui el cucut de Malines, menys ous posa. La fertilitat dels ous als gerds és molt elevada, fins al 98%. Però això sempre que el gall del ramat reproductor no sigui molt gran. Si el gall és massa gran, la fertilitat dels ous es redueix un 40%.
La incubabilitat de les gallines a la incubadora arriba al 90% i la taxa de supervivència és del 95%. Els pollets requereixen pinso de qualitat i xips grans o palla. A causa de la ploma lenta, s’ha de mantenir la temperatura de la cria fins que els pollets tinguin 3 mesos.
Contingut
Fonts de parla anglesa indiquen que els gerds poden viure fins i tot a les gàbies, però els millors resultats s’obtindran si els ocells caminen molt. El problema amb la gàbia i el galliner estret és que els peus del cucut de Malines estan molt plomats. El vídeo mostra que les plomes són llargues i toquen el terra.
Si es manté sobre un terra brut, els excrements s’adheriran al llapis i als dits. Aquests grumolls s’endureixen fortament, el pollastre no els pot retirar tot sol. Si es perd el moment i queda un bon grapat d’excrements a la pota durant molt de temps, pot provocar una necrosi tisular.
Les perxes d’aquestes aus es redueixen, però cal recordar que la seva incapacitat per volar anunciada és condicional. La tanca per a aquestes gallines hauria de tenir més d’un metre d’alçada.
Testimonis
Conclusió
Ni la foto, ni la descripció ni les ressenyes transmeten la grandesa dels pollastres cucuts de Malines, que passegen majestuosament pel pati. Els ocells realment no són inferiors en mida a altres races de pollas grans de carn. La seva tendra i saborosa carn atrau els avicultors russos, que inicien aquest pollastre belga als seus jardins. Ben bé pot passar que aviat a Rússia Cucu de Malin es converteixi de nou en una raça comuna de pollastres de carn, sinó com una rara.
