Contingut
Molts seguidors de la medicina tradicional mengen cera d’abella amb moderació juntament amb mel a les pintes per les seves qualitats beneficioses. I aconsellen utilitzar periòdicament un producte curatiu, emmagatzemant-lo a l’estiu durant diversos mesos. Tot i que l’ús de cera està contraindicat en grans quantitats i en el cas de malalties greus.
És possible menjar bresques
La majoria de les persones que no presenten cap tipus d’al·lèrgies o intoleràncies per part del cos per menjar mel també poden utilitzar altres productes apícoles, inclosa la cera fresca de bresca. Un producte tan valuós es compra en botigues o mercats especialitzats. El cost de la bresca és elevat, però es creu que aquesta mel és molt curativa. Es tracta d’un aliment preparat per a la jove generació de la família de les abelles, i la cera és una mena de pots amb espais en blanc. Quan una persona menja bresca, les substàncies següents entren al cos:
- mel;
- cera;
- pròpolis;
- pol·len;
- perga.
Hi ha proves que els científics han identificat més de tres-cents dels seus components actius. Algunes substàncies tenen un efecte similar a la vitamina A.
Els propis insectes organitzats construeixen bresques de mel, creant-les a partir de la substància secretada per les glàndules corresponents que es troben a l’abdomen. La cera jove, de primavera i principis d’estiu és de color groc clar, a finals de juliol, a l’agost es fa vell i adquireix un to més fosc. Es prenen fins a 2-3 kg de cera d’una colònia d’abelles a l’any, sense afectar la qualitat de vida dels treballadors amb ales. Quan es treu del rusc un marc amb cèl·lules plenes de mel, queda clar que la part superior dels "espais en blanc" de les abelles es cobreix amb l'anomenat tauler d'abella. És una fina capa de cera clara barrejada amb pròpolis. Normalment els apicultors tallen aquesta capa i venen bresques obertes, d’on flueix la mel líquida. Els pintes amb perles poden contenir fins a un 8-10% de pròpolis.
En construir les cèl·lules, la colònia d’abelles cobreix l’interior de cada cubicle amb pròpolis per a la desinfecció. També el cos de l’abella produeix una substància amb propietats antisèptiques. Si la cera es ven sobreescalfada, en forma de barres i no en bresques, no hi ha pròpolis. Es separa durant el processament en colmenars.
Els beneficis i els danys de la cera de bresca
Basat en informació de diverses fonts, es dedueix que es pot menjar cera d’abella sense por. Però una mica, fins a 7-10 g durant tot el dia. Totes les vitamines i altres elements actius que es troben a la mel també es troben a les pintes. Les cèl·lules d'abelles es consideren una substància medicinal que pot regular les funcions del cos humà. S'argumenta que una quantitat limitada de cera és útil per a les seves propietats:
- la capacitat d’absorbir i eliminar toxines;
- produeixen un efecte antibacterià sobre el medi intestinal;
- millorar el peristaltisme;
- contenen vitamina A i enriqueixen el cos amb ella;
- per informar el cos de l’efecte lluminós d’aquelles plantes de les quals la família d’abelles va prendre suborn.
Fins i tot si no mengen, però masteguen cera de cèl·lules d'abelles perfumades, es produeix un efecte positiu:
- augmenta la immunitat, s’evita el desenvolupament freqüent de malalties bronquials;
- l'estat de salut s'alleuja amb rinitis i sinusitis;
- hi ha un efecte calmant i alleujament de l’estat depressiu;
- les genives es reforcen, ja que són fàcilment massatjables i impregnades de components medicinals;
- aquells que volen deixar de fumar amb més facilitat, gràcies al sanejament de la cavitat oral d’alta qualitat;
- la síndrome de la ressaca s’elimina més ràpidament i es suavitza la dependència de l’alcohol;
- hi ha una pèrdua de pes arbitrària amb la masticació sistemàtica de 2-3 cèl·lules del bresca amb cera al dia, que fa baixar la gana de manera reflexiva;
- les dents estan netejades de placa groga;
- efecte beneficiós com a profilaxi de la càries de la cera buida sense mel, que es mastega no més de 2 vegades a la setmana.
A més, s’utilitza cera:
- en cosmetologia, com a substància que nodreix les cèl·lules;
- sobre la base, es preparen ungüents que s’utilitzen per curar ferides de diversos orígens;
- fer compreses per al tractament de les articulacions i els trastorns de la circulació venosa.
Quan es consumeix en gran quantitat amb mel, la cera pot ser perjudicial per al cos, provocant volvulus o bloqueig de l’esòfag. Els al·lèrgics tampoc no s’han de deixar portar amb l’ús d’un producte apícola.
Què passa si mengeu cera?
Després d’haver empassat accidentalment un tros de cera d’abella mentre mastegava un tros d’un marc de mel, una persona es netejarà una mica el cos. La ingestió de fins a 10 g de cera al sistema alimentari és poc probable que produeixi cap efecte o molèstia. Les conseqüències greus i doloroses ja esmentades es produeixen després de dosis extremadament altes que una persona sana no menja normalment. També heu de controlar com els nens masteguen el panal i és millor donar petites porcions segures.
Com menjar bresques
La resposta ideal a la pregunta de si és possible menjar un panal sencer empassant cera és mastegar-la. La cera amb mel es mastega durant força temps, fins que sentiu dolçor i una olor única. El producte restant és escopit. Quan es mastega bé amb saliva, totes les substàncies actives beneficioses de la cera d’abella es transfereixen al cos. Els apicultors adverteixen que és millor tallar-lo vosaltres mateixos, que de vegades es troba en fragments de marcs de mel. El pròpoli que conté està destinat a un ús extern. Empasseu petits trossos de cera a propòsit, curant algun tipus de malaltia. Es recomana menjar pa negre.
Mastegar Zabruz, assegureu-vos d’escopir-lo si es tracta d’estomatitis, faringitis o complicacions a les vies respiratòries superiors després d’un refredat. Es considera que la mel a les pintes és més útil, perfumada i líquida, ja que la família de les abelles la conserva amb l’ajut d’un antisèptic de la seva pròpia "producció": pròpolis.
Precaucions
Si mengen bresques amb finalitats medicinals, no oblideu alguns dels matisos del seu ús:
- el producte conté molts hidrats de carboni i un alt contingut en sucre amb menjades regulars pot amenaçar la càries si no esbandiu la boca;
- els bresques i la cera seran beneficiosos si la família d’abelles treballava en una zona ecològicament neta;
- en presència d’agents cancerígens al producte apícola, que apareixen en recollir nèctar en zones contaminades, s’alliberen durant l’escalfament, per exemple, quan es col·loca el panal al te calent;
- qui compta calories ha de tenir en compte que 100 g de bresques contenen 328 kcal;
- s’aconsella abstenir-se i no menjar bresques durant l’embaràs, ja que poden generar problemes d’absorció.
Contraindicacions
Les persones amb bona salut poden menjar bresques sense por. Però amb algunes malalties, perjudiquen.Com qualsevol producte, la cera de bresca també té contraindicacions:
- utilitzeu-lo amb cura per a aquelles persones que ja han estat diagnosticades d'al·lèrgia, potser ni tan sols a la mel;
- no es pot menjar en cas d'intolerància individual;
- només una petita quantitat per a pacients amb diabetis mellitus, prèvia autorització del metge;
- està prohibit utilitzar mel en pintes amb exacerbació de la gastritis;
- la presència de compostos sòlids a la via biliar i urinària;
- durant les altes etapes de l’oncologia;
- amb febre, si la temperatura corporal supera els 38 ° C.
Termes i condicions d'emmagatzematge
La bresca s’emmagatzemarà durant molt de temps si el suport es manté intacte. Les cèl·lules estan segellades, la mel sota la influència del pròpolis antisèptic es troba en estat líquid estèril. Els grans trossos de bresca es tallen acuradament en trossos més petits i es col·loquen en envasos de vidre, porcellana o esmalt. A la nevera, a una temperatura de 4-5 ° C, aquesta versió de mel medicinal es pot guardar durant diversos mesos. Les seves propietats poden canviar, deteriorar-se si es mantenen en una habitació calenta, on la temperatura és superior a + 20 ° C. El mateix efecte de les gelades.
La segona condició per preservar les propietats medicinals de la mel en les pintes és la protecció no només de la llum solar directa, sinó també de la llum. Un producte apícola perd significativament les seves qualitats curatives en una habitació lluminosa. Per tant, el contenidor es col·loca en un lloc fosc i s’ha de tapar.
El tercer requisit per a l’emmagatzematge d’alta qualitat de les pintes és la seva protecció contra olors estranyes. La mel absorbirà ràpidament qualsevol aroma fort: des de perfumeria, verdures picants fins a mitjans tècnics. Per protegir la bresca de perdre el ram d’herbes de prat, ajudarà la seva col·locació en contenidors amb tapes a terra.
Conclusió
La cera d’abella es menja per motius de salut. L’ús moderat de bresca juntament amb la cera té un efecte positiu sobre el cos. Però és preferible utilitzar una substància no comestible estrictament segons les indicacions. Per a la majoria de la gent, l’opció habitual és mastegar la cera mentre menja mel i després escopir-la.
